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Orti in affitto grazie ai Social Network

Che Internet nel giro di vent’anni abbia cambiato la vita di tutte le persone al mondo non è una novità, il web ha rivoluzionato il modo di lavorare, di fare acquisti, di tenere in contatto le persone, adesso però si scopre che è riuscito a rivoluzionare anche i metodi di coltivazione agricola. In questo servizio […]

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Mangia come vuoi essere!

C’è uno spot pubblicitario in Germania che sta sensibilizzando e anche commuovendo la popolazione. In una società evidentemente obesa, dove tutte le persone hanno una forma fisica pessima e mangiano tutte la stessa pietanza, che evidentemente non giova alla loro salute, un bambino comincia ad avere dei dubbi su come sta crescendo, fino a che […]

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Curioso di vedere la cantina di Trump?

Il nuovo presidente degli Stati Uniti Donald Trump, è anche un grande appassionato di vino. In Virginia precisamente a Charlotteville, il nuovo presidente americano ha una cantina che produce vino bianco, rosso e rosato. Naturalmente definire quella di Donald Trump semplicemente una cantina è molto riduttivo. Si tratta di un complesso dove c’è anche un […]

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IL Grana Padano batte tutti i record, quasi 5 milioni di forme prodotte!

L’Italia possiede numerosi prodotti tipici che sono considerati eccellenze nel panorama enogastronomico mondiale e che vengono esportati dal nostro paese e distribuite ai consumatori di diversi stati. Tra i tanti prodotti nostrani ce n’è uno che probabilmente più di ogni altro rappresenta la nostra cucina nel mondo, è il Grana Padano. Questo formaggio si è […]

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Libri da leggere, i Dieci comandamenti del cibo

Libri di cucina, di ricette, di consigli su cosa portare in tavola e su quali alimenti sono migliori rispetto ad altri ce ne sono molti. Se già avete una libreria ben fornita sul tema enogastronomico e sui ricettari, potrete sicuramente trovare un posticino al nuovo libro del critico Jay Rayner. In questo volume l’autore indossa […]

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Raci 2017:Presente lo staff di ProdottiTipici.it

Raci 2017:Presente lo staff di ProdottiTipici.it   Presso il centro Fiere di Villa Potenza in Macerata,nella regione Marche,ritorna il consueto appuntamento con la Raci. La Raci è la nota ed apprezzata rassegna agricola del Centro Italia,da sempre un punto di riferimento per il settore agricolo. L’edizione 2017  tocca la trentatreesima edizione ed avrà 4 punti […]

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Il pecorino solidale

Il pecorino sardo è un’eccellenza DOP del nostro paese. Spesso però i produttori si trovano in difficoltà per reperire la materia prima perché i prezzi del latte sono troppo elevati. Ora però grazie all’accordo che è stato firmato a Roma tra la Biraghi spa di Cavallermaggiore in provincia di Cuneo, che è la più importante […]

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Dolci tipici Pasquali

La Pasqua arriva al termine della quaresima che per tradizione è un periodo di rinunce e digiuno, quindi è facile capire perché i dolci tipici pasquali siano molto calorici e ricchi. Il nostro paese ha una tradizione gastronomica dei dolci pasquali che risale a tempi antichi, alcuni dolci sono semplici fatti con materie prime facilmente […]

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Vendere e comunicare il prodotto Agroalimentare ed Agrituristico

Le micro piccole e medie imprese agricole, agroalimentari, vinicole, o agrituristiche, dovrebbero conoscere come sfruttare la tecnologia per vendere i loro prodotti. Non sempre infatti le aziende riescono a vendere sul mercato quello che producono ad un numero sufficiente di clienti, espandendo la loro produzione e facendo conoscere adeguatamente la loro attività. La prima cosa […]

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