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Archive | gennaio, 2013

pizza-01

E’ nata la Federazione Associazione della pizza

La pizza è nota nel mondo come uno tra i prodotti tipici italiani che rappresentano per eccellenza il nostro paese, a livello gastronomico e così per promuovere e diffondere questo prodotto tipico è nata la Federazione Associazione della pizza, un nuovo ente che si pone come scopo principale quello di coordinare ordinatamente le diverse organizzazioni […]

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formaggi

Prodotti tipici italiani promossi in Francia: i formaggi

Grandi notizie per i prodotti tipici italiani: infatti, i consorzi di tutela dei formaggi DOP Mozzarella di Bufala, Asiago, Gorgonzola e Parmigiano Reggiano hanno presentato un pano per il nuovo anno in cui si promuoverà le eccellenze italiane nell’alta ristorazione francese. Insomma, si tratta di una grande opportunità per i prodotti tipici italiani che non […]

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Grana Padano

Prodotti tipici nel mondo: il Grana Padano è il più gettonato

Lo scorso giovedì in occasione della Giornata Internazionale della Cucina Italiana a New York, sono stati assegnati ad un noto prodotto tipici italiano dei riconoscimenti. Difatti, il Grana Padano ha ottenuto l’Oscar Grana Padano della Cucina Italiana nel Mondo distinguendosi come tra i prodotti tipici più noti e consumati al di fuori dell’Italia. Le nomination […]

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Prodotti tipici vino

Prodotti tipici: +4% con il fatturato del vino

Il 2012 può esser finalmente archiviato e sembra proprio che i prodotti tipici abbiano dato un forte contributo alle aziende italiane a chiudere definitivamente l’anno con un segno positivo. Difatti, le aziende produttrici di vino, per intenderci quelle più importanti, si ritrovano tra le mani un bilancio positivo. Ciò emerge da un recente sondaggio, condotto […]

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Prodotti tipici Natale

Saldi con i prodotti tipici

Se siete già corsi ai saldi per l’abbigliamento, non potrete certamente farvi sfuggire l’occasione per scoprire i prodotti tipici delle feste a prezzi davvero interessanti. In tal caso, si parla di cotechini, pandori, panettoni, lenticchie, torroni, spumanti, prosecchi e molto altro ancora. Con la conclusione delle feste, il mese di gennaio è sicuramente il miglior […]

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Tesi Vanessa Caputo - indice

Tesi Vanessa Caputo – indice

UNIVERITA’ POLITECNICA DELLE MARCHE FACOLTA’ DI ECONOMIA “GIORGIO FUA’” -Corso di Laurea Magistrale in Economia e Management IL MARKETING ON LINE DELLE AZIENDE DI PRODOTTI TIPICI Relatore: Chiar.ma Prof.ssa Federica Pascucci Tesi di laurea di: Vanessa Caputo INTRODUZIONE 1.1. “L’universo dei prodotti tipici” 1.2. Le categorie di prodotti tipici 1.3. La tutela dei prodotti tipici […]

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Prodotti tipici italiani

Record di prodotti tipici italiani sulle tavole estere

Il 2012 si è concluso da poco, ma è già possibile stilare un piccolo resoconto che riguarda i prodotti tipici italiani: difatti, sembra che questi abbiano toccato un vero e proprio record con vendite all’estero di 31 miliardi di euro. Più precisamente, il record si è verificato con la scelta di prodotti tipici italiani in […]

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INTRODUZIONE

Negli ultimi anni abbiamo assistito a una vera e propria rivoluzione nel mondo del marketing grazie ad Internet e allo sviluppo delle tecnologie dell’informazione. Non siamo più costretti a restare legati al nostro territorio d’appartenenza ma possiamo “girare” il mondo da casa nostra con solo qualche clic del mouse. In questo lavoro si parlerà delle […]

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RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI

Arfini F., Belletti G., Marescotti A., “Prodotti Tipici e Denominazioni Geografiche: strumenti di tutela e valorizzazione”, Edizioni Tellus, 2010. Berni P., Begalli D., “I prodotti agroalimentari di qualità”, Il Mulino, Bologna, 1996. Buglione L., “Misurare il software. Quantità, qualità,standard e miglioramento di processo nell’Information & Communication Technology”, Franco Angeli Editore, Milano, 2003. Campobasso G., “Manuale […]

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