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Archive | settembre, 2015

The Daily Show

Satira e abitudini alimentari

L’Università della Southern California,ha presentato nella prima settimana di settembre,a Milano,i dati emersi da una recente ricerca,dove si sono studiati gli effetti che i programmi satirici possono avere sulle abitudini alimentari degli spettatori. Come può la satira influenzare le abitudini alimentari? A quanto pare Satira e abitudini alimentari sono in stretto nesso. E’ emerso che sono […]

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vino italiano americani

Gli americani preferiscono il vino italiano:superati Francia,Spagna e Portogallo

Gli americani preferiscono il vino italiano! Nel mercato enologico americano,l’importazione di vini dal Vecchio Continente sta evolvendosi,con grandi cambiamenti,e l’unico punto fermo resta che l’Italia detiene il primato come Paese esportatore.A dirlo sono i dati diffusi dall’Italian Wine & Food Institute, (Iwfi),New York. I vini europei,fino a pochi anni fa,predominavano nelle importazioni americane,mentre ora la […]

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Itinerari_tra_i_vigneti

Scopri 750 cantine con la nuova guida Michelin

Ti piace andar per cantine e scoprire le piccole e grandi realtà enologiche italiane? In questi giorni è uscita la guida Michelin,dal titolo “Itinerari tra i vigneti”,dove si possono trovare 155 percorsi che ti condurranno nelle zone vinicole italiane,dell’Istria croata,e nel Canton Ticino. Nella guida sono presenti 750 cantine,scelte,che ti apriranno le porte e vi condurranno […]

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Gelato Pastry University

Al via la prima Gelato Pastry University nel Mondo

La città di Tokyo propone la prima Gelato Pastry University,che ha il compito di dar vita a nuove modalità di espressione tra la tradizione del gelato italiano artigianale e l’alta pasticceria. Il primo corso avrà inizio il 26 novembre 2015. La scuola formativa,si propone come un grande laboratorio di idee e nuove soluzione,con proposte all’avanguardia,ispirate […]

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