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Martina-contro-etichetta-semaforo-multinazionali-appoggiano

Etichette semaforo

Avere informazioni dettagliate su quello che acquistiamo e mangiamo è una caratteristica molto importante che bisogna certamente seguire. Sulle etichette degli alimenti si trovano sempre più notizie riguardo le materie prime usate, oppure sulle proprietà nutritive del prodotto. Nel Regno Unito da metà del 2013 è stato introdotto un sistema a bollini colorati in etichetta, […]

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loctudy-picnic

Epic fail di quando si mangia al mare

Quando si pensa all’estate ed alle vacanze, per la maggior parte di noi il pensiero va subito al mare. Il mare infatti è il simbolo per eccellenza di relax e ferie d’agosto. Eppure c’è chi è riuscito a stilare una classifica negativa su questo luogo così amato. La classifica riguarda gli epic fail, cinque in […]

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pasta

Curiosità sulla pasta

La pasta, il primo italiano per eccellenza, più di un semplice alimento per chi vive nel Bel Paese. Non importa che ci siano notizie sulla pasta che dicono che faccia ingrassare a causa dei troppi carboidrati che contiene, non importa che sia dannosa per la cellulite, perché è un simbolo della cucina made in Italy […]

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Gelato

Scopri le proprietà del gelato

Con l’arrivo della bella stagione, molti sicuramente pensano a quando si potranno gustare un buon gelato. In tanti però rinunciano a questo piacere o per motivi di salute, o per stare attenti alla linea. Non tutti sanno in realtà che il gelato non ha tutte queste calorie che si pensa. Infatti è dimostrato che un […]

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dado

Ma il dado fa male?

Ognuno di noi probabilmente almeno una volta, l’ha utilizzato per i propri piatti, di cosa stiamo parlando? Del dado. Da quando è stato creato nel 1850 dal barone Von Liebig, questo condimento che arricchisce le pietanze ha visto crescere il proprio consumo da parte di svariate tipologie di persone. Oggi però sono in molti a […]

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snapfood-app2

Snapfood l’Istagram dei piatti

Quante volte si decide di andare al ristorante per mangiare un piatto specifico di cui abbiamo voglia, ma siamo indecisi su dove prenotare perché non abbiamo la sicurezza che facciano la nostra pietanza preferita. Oggi c’è un’applicazione, creata da un team di italiani a Malta, capeggiati da Alessio Ripanti, che si chiama Snapfood che nel […]

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vino

Come sta il vino italiano: chi e quanto si beve, quanto vend

In occasione dell’assemblea annuale di Federvini, a Roma, il Censis ha stilato un report sulla situazione dell’industria del vino in Italia chiamata “Il valore economico e sociale del settore del vino e dei suoi protagonisti”. Il vino è un prodotto da sempre presente nella buona dieta mediterranea, dal 1983 fino al 2016 oltre il 50% […]

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Instagram stories

Racconta i tuoi prodotti con Instagram stories

Il social Instagram nasce nel 2010, oggi a distanza di 7 anni dalla sua creazione conta oltre 400 milioni di utenti e circa 150 milioni stanno già usando Instagram stories. Cos’è questo nuovo servizio offerto da questa piattaforma? Instagram stories è un servizio che permette agli utenti di postare video e foto che restano visibili […]

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