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Author Archive | azzurra

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In Australia arriva la coca cola al caffè

Si chiama Coca-Cola Plus Coffee No Sugar ed è la nuova bevanda che la Coca-Cola sta per lanciare in Australia. L’idea alla multinazionale è venuta dal successo che lo scorso anno ha avuto sempre nello stesso continente, la Coca-Cola Ginger. La popolazione australiana sta accrescendo il suo interesse verso il caffè e da qui è […]

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I food influencer: chi sono

Circa 10 anni fa su internet nascevano i primi blog di cucina, da allora se n’è fatta veramente molta di strada e le persone che propongono ricette, si dichiarano appassionati di cucina e si destreggiano ai fornelli sono aumentate in numero elevatissimo. Ecco che allora al giorno d’oggi invece che parlare di blog dobbiamo cominciare […]

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Il 2018 sarà l’anno del cibo italiano nel mondo

Il Ministro dei beni culturali e del turismo Dario Franceschini, lo scorso giugno al convegno organizzato da Coldiretti con il tema su vacanze tra cibo e cultura, ha dichiarato che il 2018 sarà l’anno del cibo italiano nel mondo. Il ministro ha sottolineato come questo servirà per valorizzare e promuovere le eccellenze agroalimentari del nostro […]

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Bud: la prima birra ecosotenibile

Sono oramai davvero tanti i settori che hanno un occhio di riguardo per l’ecosostenibilità e per le produzioni interamente green. Il colosso americano Anheauser Busch che produce birra, ha deciso di realizzare una birra completamente ecosostenibile. Per molti il nome di questa azienda può non essere familiare, ma basta nominare marchi come Stella Artois, Less, […]

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Agli italiani piace il Bio

I prodotti bio piacciono molto agli italiani, infatti dal rapporto Coop 2017 è emerso che il 70% degli italiani è disposto a pagare qualcosa in più pur di avere qualità maggiore nei prodotti che acquista. Questo dato porta il nostro paese ad essere il primo in Europa per l’attenzione e l’acquisto dei cibi bio. L’attenzione […]

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Cesti natalizi solidali 2017

I cesti natalizi sono il regalo per eccellenza che tutti amano regalare e ricevere. Nonostante la tecnologia, la vita social e la digitalizzazione donare un cesto a Natale resta una delle abitudini più amate nel nostro paese. Da considerarsi quasi come una traduzione il cesto natalizio contiene solitamente prodotti tipici alimentari di qualità, alimenti ricercati […]

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millennials

I millenials ed il vino

I millennials, chi sono costoro? Con questo nome ci si riferisce alle persone che hanno un’età compresa tra i 18 e i 35 anni, ovvero la generazione più popolosa attualmente nel nostro paese e anche negli Stati Uniti, che è destinata a sostituire chi consumava vino ed era nato negli anni precedenti, in particolare tra […]

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Fico eataly world

Il taglio del nastro è previsto per il 15 novembre 2017 a Bologna, stiamo parlando di Fico Eataly world, il primo parco sulla biodiversità in italia. Fico Eataly è il più grande parco agroalimentare del mondo, realizzato su 10 ettari che racconterà la storia della biodiversità italiana, con due ettari di campi e con fabbriche […]

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Fa la cosa giusta

Anche quest’anno si è svolta nel centro Italia la quarta edizione della fiera “Fa la cosa giusta”, quest’anno la location è stata scelta in Umbria, a Bastia Umbra presso il polo espositivo Umbria fiere in provincia di Perugia. Fa la cosa giusta è un’iniziativa nata dall’incontro tra Terre di Mezzo Editore e numerose istituzioni regionali […]

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Enoturismo e wine resort in Italia

Il turismo enogastronomico in Italia si rinnova e propone nuove esperienze ai turisti. Infatti è nato un nuovo modo di effettuare un tour dei vini e di altri prodotti del nostro paese, che si rivolge ad un pubblico che ama il buon bere. Questo modo di viaggiare tra le vigne e gli agriturismi italiani, ricorda […]

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