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Tag Archives | consumo

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Frutta e gelato aumenta il loro consumo

Le temperature di questi giorni hanno fatto salire il mercurio nelle colonnine e così le abitudini alimentari iniziano, pian piano a cambiare, favorendo cibo più leggero e senza alcun dubbio fresco. Ma quali sono gli alimenti che hanno subito proprio di recente una rimonta forte? Senza alcun dubbi la frutta ed il gelato sono il […]

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carne

Crolla il consumo della carne

Il nuovo anno sembra non iniziare nei migliori dei modi per quanto riguarda il consumo della carne: difatti, già con il primo bimestre si è potuto osservare una diminuzione della macellazione di carne bovina pari al 7%, se paragonato allo scorso anno.  A sottolineare l’importanza di questi dati è la Coldiretti con un’analisi effettuata in […]

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