Le olive all’ascolana sono una specialità culinaria originaria della provincia di Ascoli Piceno, la cui diffusione e popolarità a livello nazionale è sicuramente notevole, considerando come queste ultime non possano mai mancare in un aperitivo o una frittura abbondante dove si presentino diverse specialità. Le olive all’ascolana vengono sostanzialmente preparata a partire da olive verdi  Full Article…