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Nella provincia di Ancona, ancora oggi, si produce il famoso vino Lacrima di Morro d’Alba, un DOC adatto soprattutto con abbinamenti di prodotti tipici delle Marche come i saluti Fabriano, il ciarimboli o salsicce di fegato, piatti a base di carne bianca ed alcuni antipasti marinati come il pesce azzurro o il brodetto all’anconitana. Questo Full Article…
Siete stati invitati ad una cena e volete portare un ottima grappa da gustare dopo cena? Con una buona grappa di Verdicchio non potrete certamente sbagliare! Questo prodotto a gradazione alcolica superiore ai 40 gradi, realizzato grazie alla distillazione a freddo di vinaccia di uva Verdicchio, è disponibile presso due grandi aziende: parliamo dell’azienda agricola Full Article…
Il vino Rosso Piceno ha fatto la sua prima apparizione nel 1968, ma è uno tra i vini piceni che comparve già prima dell’insediamento dei Romani. Addirittura, sembra che il poeta latino Polibio citasse come questo vino rosso, molto invecchiato, fu utilizzato per fare delle frizioni curative ai cavalli dell’esercito d’Annibale, giunti nella zona Picena. Full Article…