Naviga

Prodotti tipici Livorno, tipicità Livorno

I prodotti tipici di Livorno hanno conservato, negli anni, la tradizione marinara basata sui prodotti del mare con l’aggiunta di ingredienti dell’entroterra, poveri ma genuini.Tra i primi piatti, il famoso‘Cacciucco’ la zuppa a base di vari tipi di pesce, pomodoro, peperoncino e pane abbrustolito; la zuppa d’Arselle, gli spaghetti ‘allo scoglio’, il risotto al nero di seppia.

Tra i piatti tipici livornesi il ‘Bordatino livornese’, una sorta di polenta con l’aggiunta di fagioli borlotti, cavolo nero e pomodoro, tra i secondi piatti il polpo lesso, i totani e le seppie ripiene, le ‘Triglie in umido alla livornese’
 


Sei un azienda del settore agroalimentare?
Registrati gratis >
Tenuta Dei Sette Cieli - Bibbona(LI)
Tenuta Dei Sette Cieli >> www.tenutasettecieli.com

Tenuta Bellavista Insuese - Collesalvetti(LI)
Tenuta Bellavista Insuese >> www.tenutabellavistainsuese.it

Mecherini - Bibbona(LI)
Mecherini >> www.aziendamecherini.it

Paggetti Stefania - Campiglia Marittima(LI)
Paggetti Stefania >> www.anticatorrefazione.com

Villa Caprareccia - Bibbona(LI)
Villa Caprareccia >> www.villacaprareccia.it

Mieleria Toscana - Rosignano Marittimo(LI)
Mieleria Toscana >> www.mieleriatoscana.it

Michele Satta - Castagneto Carducci(LI)
Michele Satta >> www.michelesatta.com

Marchesi Antinori - Castagneto Carducci(LI)
Marchesi Antinori >> www.antinori.it

Tenuta Dell'ornellaia - Castagneto Carducci(LI)
Tenuta Dell'ornellaia >> www.ornellaia.it

Gualdo del Re - Suvereto(LI)
Gualdo del Re >> www.gualdodelre.it

Bulichella - Suvereto(LI)
Bulichella >> www.bulichella.it

LE PIANTAGIONI DEL CAFFE' - Livorno(LI)
LE PIANTAGIONI DEL CAFFE' >> www.lepiantagionidelcaffe.it

PEPERITA - Bibbona(LI)
PEPERITA >> www.peperita.it

IL CAVALLINO - Bibbona(LI)
IL CAVALLINO >> www.ilcavallino.it

GELATERIA ARTIGIANA DAI DAI - Rosignano Marittimo(LI)
GELATERIA ARTIGIANA DAI DAI >> www.gelateriadaidai.it

RABITTI - Suvereto(LI)
RABITTI >> www.rabitti.eu

Azienda Scacciavolpe - Collesalvetti(LI)
Azienda Scacciavolpe >> www.scacciavolpe.it


Eventi Enogastronomici LIVORNO / TOSCANA >
Comuni
BibbonaGuasticceRio Marina
Campiglia MarittimaLivornoRio nell'Elba
Campo nell'ElbaMarcianaRosignano Marittimo
CapoliveriMarciana MarinaSan Vincenzo
Capraia IsolaNugolaSassetta
Castagneto CarducciPiombinoStagno
CecinaPorto AzzurroSuvereto
CollesalvettiPortoferraio