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Prodotti tipici Parma, tipicità Parma

Tra i prodotti tipici di Parma troviamo in prevalenza formaggi e salumi,come il famoso Prosciutto di Parma,il Culatello di Zibello,la Spalla cotta di San Secondo o il Fiocchetto e Salame di Parma, Felino e Laghirano oppure il famosissimo formaggio Parmigiano-Reggiano.

Tra i primi piatti tipici di Parma i Cappelletti o anolini, i Tortelli di Erbette, gli Gnocchi di Patate e la Bomba di Riso.Tra i secondi piatti tipici della gastronomia di parma lo Stracotto di Manzo o Cavallo, la Trippa parmigiana.Tra i dolci le Scarpette di Sant’Ilario.
Tra i vini famosi quelli dei Colli di Parma, come la Malvasia..
 


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Aziende in Evidenza

La Campanella Formaggi s.r.l. - Fontanellato(PR) La Campanella Formaggi s.r.l. - Fontanellato(PR)
Produzione Parmigiano Reggiano DOP di ALTA MONTAGNA
www.lacampanellaformaggi.it
LA CAMPANELLA FORMAGGI S.R.L.



Az. Agricola Parizzi - Lumache Italiane - San Secondo Parmense(PR)
Az. Agricola Parizzi - Lumache Italiane >> www.parizzielicicoltura.it

Salumificio Ducale - Colorno(PR)
Salumificio Ducale >> www.salumificioducale.it

Podere Cadassa - Colorno(PR)
Podere Cadassa >> www.alvedel.it

Simonini Vittorio Srl - Langhirano(PR)
Simonini Vittorio Srl >> www.simoniniprosciutti.com

Salumificio Dallatana - Busseto(PR)
Salumificio Dallatana >> www.dallatana.it

Bonat - Montechiarugolo(PR)
Bonat >> www.bonat.it

Caseificio San Bartolomeo - Langhirano(PR)
Caseificio San Bartolomeo >> www.caseificiosanbartolomeo.com

Caseificio Porcari  & Tambini - Bedonia(PR)
Caseificio Porcari & Tambini >> www.porcaritambini.com

Caseificio Boni Spa - Torrile(PR)
Caseificio Boni Spa >> www.bonispa.eu

Flli.grossi Snc - Felino(PR)
Flli.grossi Snc >> www.fratelligrossi.it

Silvano Romani - Parma(PR)
Silvano Romani >> shop.silvanoromaniparma.it

UPSTREAM - Parma(PR)
UPSTREAM >> www.upstreamsalmons.com

SLEGA PROSCIUTTI - Langhirano(PR)
SLEGA PROSCIUTTI >> www.slega.it

La Capitale srl - Riano di Langhirano(PR)
La Capitale srl >> www.salumimontali.it

ITALGROUP ALIMENTARI - Traversetolo(PR)
ITALGROUP ALIMENTARI >> www.italgroupalimentari.it

LA FATTORIA DI PARMA - PARMA(PR)
LA FATTORIA DI PARMA >> www.lafattoria.it

CASEIFICIO GENNARI - Collecchio(PR)
CASEIFICIO GENNARI >> www.caseificiogennari.it

BERTINELLI - Medesano(PR)
BERTINELLI >> www.bertinelli.it

BEDOGNI EGIDIO - Langhirano(PR)
BEDOGNI EGIDIO >> www.bedogniegidio.it

ANTICA ARDENGA - Soragna(PR)
ANTICA ARDENGA >> www.anticaardenga.it

CROCE DELIZIA - Soragna(PR)
CROCE DELIZIA >> www.crocedelizia.com

Torrefazione Lady Cafe - San Secondo Parmense(PR)
Torrefazione Lady Cafe >> www.torrefazioneladycafe.com

La Campanella Formaggi s.r.l. - Fontanellato(PR)
La Campanella Formaggi s.r.l. >> www.lacampanellaformaggi.it

la fattoria di parma srl - Sanguinaro(PR)
la fattoria di parma srl >> www.lafattoria.it

Il Gusto Shop - Collecchio(PR)
Il Gusto Shop >> www.ilgustoshop.com

MONTE DELLE VIGNE S.r.l. - Collecchio(PR)
MONTE DELLE VIGNE S.r.l. >> www.montedellevigne.it

Rossolini - Sissa(PR)
Rossolini >> www.ditorricella.com

Parma Origin srl - Parma(PR)
Parma Origin srl >> www.parmaorigin.com

i Buoni di Parma - Parma(PR)
i Buoni di Parma >> www.ibuonidiparma.it

ParmaGusto - Collecchio(PR)
ParmaGusto >> www.parmagusto.com

Drogheria Pedrelli - Parma(PR)
Drogheria Pedrelli >> www.pedrelli.com

MagnaParma - Fidenza(PR)
MagnaParma >> www.magnaparma.com


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