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Prodotti tipici Pisa, tipicità Pisa

I prodotti tipici di Pisa si basano sui prodotti toscani, cibi genuini e semplici. Tra essi:il Pecorino del Parco di Migliarino San Rossore Massaciuccoli, il Pecorino Pisano.
Tra i salumi tipici di Pisa il Mallegato Pisano: salume ovoidale con aroma speziato;la Spalla di maiale Pisana: salume di consistenza tenera.Tra i dolci tipici pisani la Torta co’ bischeri: un dolce di pasta frolla ripieno di cioccolata.il Kinzica con pasta di pinoli e zucchero a velo e pinoli interi;la Schiacciata di Pasqua: dolce tipico pasquale.

Tra gli ottimi vini pisani il Chianti delle Colline Pisane DOCG, il Bianco Pisano di San Torpè, il Vin Santo di San Torpè ed il Montescudaio DOC. Tra gli oli pregiati il Frantoio, il Mignola ed il Gremignolo.

 


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Podere La Chiesa - Terricciola(PI)
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Marchesi Ginori Lisci - Ponteginori(PI)
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Colline Di Sopra - Montescudaio(PI)
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L'orto Di Antonella - San Giuliano Terme(PI)
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Fattoria Santa Maria - Montescudaio(PI)
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Tenuta di Ghizzano - Peccioli(PI)
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Pakravan-papi - Riparbella(PI)
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Fattoria Fibbiano - Terricciola(PI)
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GEMIGNANI TARTUFI DAL 1930 - San-Miniato(PI)
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Soc. Agr. La Ghiraia - Santa Luce(PI)
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Pisano D.o.c. - Peccioli(PI)
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Enoteca La Roccia - Pontedera(PI)
Enoteca La Roccia >> www.enotecalaroccia.it

La Botte Piena snc - Montopoli in Val d'Arno(PI)
La Botte Piena snc >> www.labottepiena.it

Pietro Beconcini Agricola - San Miniato(PI)
Pietro Beconcini Agricola >> www.pietrobeconcini.com

Vivere la Toscana - Pisa(PI)
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Prodotti Tipici Toscani - Pisa(PI)
Prodotti Tipici Toscani >> www.prodottitipicitoscani.it

DALROSSOALVINO snc - Pisa(PI)
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