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Prodotti tipici Reggio nell’Emilia, tipicità Reggio nell’Emilia

Tra i prodotti e i piatt tipici di Reggio Emila troviamo il prosciutto d’oca, il «buricco» (un grosso raviolo ripieno di carne tritata), l’«hannin» ossia i tagliolini all’uovo le «chizze al formaggio» e il «polpettone di pollo e tacchino».
Tra tutti i prodotti tipici di Reggio Emilia spicca il formaggio grana, grande protagonista della cucina reggiana.
Tra i prodotti tipici di Reggio Emilia vi sono poi i fagioli. lo «stracotto di coniglio», ortaggi ripieni con il parmigiano reggiano.Fra i dolci tipici Reggiani , oltre alla «zuppa inglese», ricordiamo la famosa «spongata di Brescello».
 


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Az. Agr. La Nicchia - Bagnolo in Piano(RE) Az. Agr. La Nicchia - Bagnolo in Piano(RE)
Coltiviamo il nostro zafferano puro, che vendiamo esclusivamente in fili.Un prodotto di eccellenza, genuino e naturale, che si distingue per suo ottimo aroma, sapore e colore.
www.zafferanoterrematildiche.it
AZ. AGR. LA NICCHIA



Cantina Sociale Masone Campogalliano - Reggio nell'Emilia(RE)
Cantina Sociale Masone Campogalliano >> www.cantinamasonecampogalliano.com

Agriappennino - Ventasso(RE)
Agriappennino >> www.agriappennino.it

Antica Fattoria Caseificio Scalabrini - Bibbiano(RE)
Antica Fattoria Caseificio Scalabrini >> www.fattoriascalabrini.it

Leoni - Correggio(RE)
Leoni >> www.agricolaleoni.com

San Geminiano di Paola Maiani - Albinea(RE)
San Geminiano di Paola Maiani >> www.mastroacetaio.it

Venturini-baldini - Quattro Castella(RE)
Venturini-baldini >> www.venturinibaldini.it

Macelleria La Matildica - Carpineti(RE)
Macelleria La Matildica >> www.lamatildica.it

La Sfoglia - Reggio Nell'emilia(RE)
La Sfoglia >> www.lasfoglia.net

Caseificio Marola - Carpineti(RE)
Caseificio Marola >> www.caseificiodimarola.com

Ferrarini - Reggio Nell'emilia(RE)
Ferrarini >> www.ferrarini.it

Reggiana - Albinea(RE)
Reggiana >> www.aziendagricolareggiana.com

Acetaia Terra del Tuono - Reggio Nell'emilia(RE)
Acetaia Terra del Tuono >> www.terradeltuono.it

Cantina Sociale di San Martino In Rio - San Martino In Rio(RE)
Cantina Sociale di San Martino In Rio >> www.cantinesanmartino.com

Acetaia Cattani Giuseppe - San Martino In Rio(RE)
Acetaia Cattani Giuseppe >> www.casadelbalsamico.com

Apicoltura Reggiana - Scandiano(RE)
Apicoltura Reggiana >> www.apicolturareggiana.it

Antica Acetaia San Giacomo - novellara(RE)
Antica Acetaia San Giacomo >> acetaiasangiacomo.com

SALUMIFICIO BBS  - Novellara(RE)
SALUMIFICIO BBS >> www.salumificiobbs.com

176 ACETAIA DI MONTERICCO - Albinea(RE)
176 ACETAIA DI MONTERICCO >> www.acetaiadimontericco.it

Tenuta Casa del Sole - San Polo d'Enza(RE)
Tenuta Casa del Sole >> www.tenutacasadelsole.com

Nonno Arnaldo - Reggio nell'Emilia(RE)
Nonno Arnaldo >> www.facebook.com/NonnoArnaldo/#

Az. Agr. La Nicchia - Bagnolo in Piano(RE)
Az. Agr. La Nicchia >> www.zafferanoterrematildiche.it

Acetaia Acetaia Dodi - Albinea(RE)
Acetaia Acetaia Dodi >> www.acetaiadodi.it

Il Vascello del Monsignore Antica Acetaia  - Busana(RE)
Il Vascello del Monsignore Antica Acetaia >> www.ilvascellodelmonsignore.com

La Nicchia - Bagnolo in Piano(RE)
La Nicchia >> www.zafferanopuro.it

Inarteveritas.eu - Bibbiano(RE)
Inarteveritas.eu >> www.inarteveritas.eu

Acetaia Castelli - Rio Saliceto(RE)
Acetaia Castelli >> www.acetaiacastelli.it

IL NUOVO FRESCO s.r.l. - Montecchio Emilia(RE)
IL NUOVO FRESCO s.r.l. >> www.ilnuovofresco.it


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