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Prodotti tipici Calabria, tipicità calabresi

piemonte

Prodotti tipici della Calabria.

La Calabra offre prodotti tipici dal gusto forte e deciso, la gastronomia calabrese è, infatti, ricca di paste fatte in casa, di sughi di carne con passato di pomodoro e peperoncino, di agnello e capretto al forno e alla brace.
Dalla Sila giungono il nobile porcino e tanti altri funghi prelibati mentre dal mare arrivano il tonno e il pesce spada. Tra i formaggi tipici calabresi ricordiamo il provolone, il caciocavallo, vari tipi di pecorino come quello con il pepe, scamorze, ricotte e tanti altri.
Ottimi salumi come la soppressata, la spianata, la ventricina. Deliziosi i sottoli, le melanzane ripiene, le peperonate.
Tra i dolci non c’è che l’imbarazzo della scelta: ciambelle, mostaccioli, nepitelle e tante altre golosità.
Anticamente la Calabria era chiamata’’ terra del vino’’, tanto erano famosi i suoi vini, ancora oggi è un forte produttore di vino.
I vini tipici calabrese più conosciuti sono il Cirò di Calabria,il Balbino d’ Altomonte, il Greco di Gerace, il Greco rosso di Montegrande, ecc
Di grande pregio artistico le terracotte di Gerace, le giare di Procella, Conica, le sedie artigianali hanno conquistato mercati nazionali ed internazionali.
In Calabria si tramandano di padre in figlio la produzione delle pipe. L’ arte dei damaschi, degli intarsi di legno ecc.

 


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Eventi Enogastronomici Regione CALABRIA >

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Calagusto - Cirò Marina(KR) www.calagusto.com
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Vendita online di prodotti tipici Calabresi
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produttrice di fichi secchi
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Il Re dei Sapori Antichihi e-commerce di prodotti tipici calabresi e anche siciliani. Selezioniamo i migliori produttori di insaccati, soppressata, nduja, olive schicciate e tanti altri prodotti del
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panificiopetrolo.it produce prodotti tipici calabresi da forno
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BIRRA ARTIGIANALE
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Grano del Re, seleziona accuratamente le migliori materie prime del territorio calabrese e non, portando sulla vostra tavola prodotti d'eccellenza!
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Vendita prodotti tipici del Sud D'Italia
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Vendita online di prodotti tipici calabresi
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Produttore di Prodotti Tipici Regionali da Forno
Calabria Food Online - Reggio di Calabria(RC) Calabria Food Online >> www.calabriafoodonline.it
Vendita Prodotti Tipici Calabresi Online
Arda Ingros di Panetta Valentino  - Grotteria(RC) Arda Ingros di Panetta Valentino >> Arda Ingros di Panetta Valentino
L'arda Ingros è un'azienda che si occupa dell'importazione delle spezie e della commercializzazione del peperoncino calabrese lavorandolo e trasformandolo in diverse tipologie.
Mesianorosso - Filandari(VV) Mesianorosso >> www.mesianorosso.it
mesianorosso e un sito di divulgazione prodotti tipici calabresi
FRUTTONE srl - Corigliano Calabro(CS) FRUTTONE srl >> www.fruttonebio.it
Produttore di Agrumi e marmellate biologici
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Vendita on line di prodotti tipici calabresi
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Tutti i Prodotti Tipici della Calabria. www.specialitapizzimenti.com
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www.pasticceriacalabrese.it produzione artigianale di dolci tipici calabresi e siciliani
romeo dolci e delizie - Taurianova(RC) romeo dolci e delizie >> www.torroneromeo.com
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Prodotti tipici calabresi e mediterranei direttamente a casa tua!
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Prodotti tipici calabresi di produzione propria i veri sapori di una volta senza l'aggiunta di conservanti e coloranti
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La cucina tipica calabrese sulla vostra tavola.
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E-commerce di prodotti tipici calabresi.
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Le Memorie del Borgo, vendita online di Prodotti Tipici Calabresi.
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E-commerce specializzato in prodotti tipici calabresi: dolci, salumi, liquori, prodotti al peperoncino ecc. Partnership con l'Accademia Italiana del Peperoncino.
Vini Oppedisano - Gioiosa Ionica(RC) Vini Oppedisano >> www.vinioppedisano.com
Oppedisano Vini Calabresi
montera - Cosenza(CS) montera >> www.saporidicalabria.it
PRODOTTI TIPICI ARTIGIANALI
Dedoni Srl - Azienda casearia  - Squillace(CZ) Dedoni Srl - Azienda casearia >> www.dedoni.it
Cuore sardo e bontà calabresewww.dedoni.it
Tipicamentecalabresi.it - Catanzaro(CZ) Tipicamentecalabresi.it >> www.tipicamentecalabresi.it
fornitore, distributore e negozio online di prodotti tipici calabresi
Associazione Promozione Sociale 'For Calabria' - Castelsilano(KR) Associazione Promozione Sociale "For Calabria" >> www.forcalabria.it
Il sito della omonima associazione For Calabria promuove l'enogastronomia calabrese.
montera giancarlo - Cosenza(CS) montera giancarlo >> www.isaporidellacalabria.it
la nostra azienda esporta in tutta italia prodotti calabresi
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La tavernetta italiana è attiva nella promozione, valorizzazione e commercializzazione di prodotti lavorati che esprimono eccellenze e tipicità delle piccole e medie imprese calabresi.
Magna Calabria sas - Andali(CZ) Magna Calabria sas >> www.magna-calabria.it
Sito e-commerce di prodotti tipici e artigianali calabresi
LA BOTTEGA DEI PRODOTTI TIPICI CALABRESI E ROSSANESI - Rossano(CS) LA BOTTEGA DEI PRODOTTI TIPICI CALABRESI E ROSSANESI >> www.labottegatipica.it
DAL SITO www.labottegatipica.it i prodotti possono essere acquistati comodamente da casa e degustati
Justworking srl  - Catanzaro(CZ) Justworking srl >> www.justworkingsrl.it
Ecommerce online di prodotti tipici calabresi specializzato nella distribuzione dei medesimi a mezzo del suo network.
calabria delights - Acquaro(VV) calabria delights >> www.calabriadelights.it
calabriadelights.it e-commerce dei migliori prodotti tipici calabresi
 Capogrecosapori - Locri(RC) Capogrecosapori >> www.capogrecosapori.it
Vendita online prodotti tipici di Calabria
Eterni Sapori - Cerzeto(CS) Eterni Sapori >> www.eternisapori.it
tesoridicalabria.it - Settingiano(CZ) tesoridicalabria.it >> www.tesoridicalabria.it
www.tesoridicalabria,NATO DALL'amore per la nostra terra
Barone di Bolaro - Reggio di Calabria(RC) Barone di Bolaro >> www.baronedibolaro.com
WWW.BARONEDIBOLARO.COM produttrice di vini calabresi D.O.C. e I.G.T. di qualità superiore
GustoTipicoItaliano - Melito di Porto Salvo(RC) GustoTipicoItaliano >> www.gustotipicoitaliano.com
Passione e tradizione a tavola.
Just Working - Catanzaro(CZ) Just Working >> www.justworking.it
Just Working è l'unica azienda che ti paga quando fai la spesa ed inoltre ti paga se suggerisci di fare lo stesso. Scopri subito il tuo business.
Panuzzo prodotti tipici di Stefano Panuzzo - Bovalino(RC) Panuzzo prodotti tipici di Stefano Panuzzo >> www.panuzzoprodottitipici.com
Vendita online di prodotti alimentari tipici della Calabria.
conzorsio calabria in tavola srl - Crosia(CS) conzorsio calabria in tavola srl >> www.consorziocalabriaintavola.it
commercializiamo prodotti artigianale di Salumi e Formaggi
Consorzio Mare Nostrum Onlus - Catanzaro(CZ) Consorzio Mare Nostrum Onlus >> www.comprosociale.it
Ecommerce di prodotti tipici calabresi: olio,conserve,vini,pasta, dolci
I COLLI COSENZA - Cosenza(CS) I COLLI COSENZA >> www.icollicosenza.it
www.icollicosenza.itVendita di prodotti tipici Calabresi.
Egidio Verduro -Prodotti Tipici Calabresi - Santa Maria del Cedro(CS) Egidio Verduro -Prodotti Tipici Calabresi >> www.cedrocalabria.it
Produzione artigianale e vendita di prodotti derivati dal cedro
FA ESCARGOT - Reggio di Calabria(RC) FA ESCARGOT >> www.faescargot.it
LUMACHE ITALIANE PRONTE E SELEZIONATE PER LA GASTRONOMIA
www.piaceridicalabria.com - Locri(RC) www.piaceridicalabria.com >> www.piaceridicalabria.com
il meglio dei prodotti tipici calabresi a portata di click
PASTA MACHEDA - Reggio di Calabria(RC) PASTA MACHEDA >> www.pastamacheda.it
Produzione Pasta Fresca
LE FRESIE DI RUGIANO TOMMASO - Cassano Allo Ionio(CS) LE FRESIE DI RUGIANO TOMMASO >> WWW.lefresieconserve.it
AZIENDA AGROALIMENTARE
vendita prodotti tipici calabresi - Melicucco(RC) vendita prodotti tipici calabresi >> www.bottega.lombardosrl.it
Bottega Lombardo è il negozio on line per la vendita di prodotti tipici calabresi per l'azienda Lombardo srl.
Frantoio Francesco Tavernise - Rossano(CS) Frantoio Francesco Tavernise >> www.frantoiotavernise.com
Il Frantoio Oleario Tavernise è depositario di un antico sapere nella produzione di olio d’oliva extravergine di altissima qualità.
SIBARIZIA S.R.L. - Corigliano Calabro(CS) SIBARIZIA S.R.L. >> WWW.SIBARIZIA.IT
PRODUCIAMO CONSERVE VEGETALI, CREME, PATE', SUGHI PRONTI
Agriturismo Le Farnie - Altomonte(CS) Agriturismo Le Farnie >> www.agriturismolefarnie.it
Azienda oleicola ed agrituristica
Paradiso Dei Golosi - Buonvicino(CS) Paradiso Dei Golosi >> www.paradisodeigolosi.it
Produzione di conserve, marmellate, sughi pronti.
www.bentrade.it - Cosenza(CS) www.bentrade.it >> www.bentrade.it
www.bentrade.it alta qualita'
Filierasud - Praia a Mare(CS) Filierasud >> www.filierasud.com
www.filierasud.com società di commercializzazione di Vini e liquori e distillati a base di Mirto Calabrese
Policastro srl - Frascineto(CS) Policastro srl >> www.policastro.eu
Vendita on line olio extravergine di oliva, condimenti aromatizzati a base di olio e sottolii
Torrone di Bagnara - Bagnara Calabra(RC) Torrone di Bagnara >> www.torronedibagnara.blogspot.com
Torrone Artigianale di alta qualità proveniente da Bagnara Calabra
A Piccanteria - Rossano(CS) A Piccanteria >> www.apiccanteria.it
Prodotti tipici Calabresi
Victoria Prodotti Tipici - Bagnara Calabra(RC) Victoria Prodotti Tipici >> www.victoriaprodottitipici.com
Sito dell'azienda che esporta la tradizione e la qualità calabrese nel mondo
Passione di Calabria - Catanzaro(CZ) Passione di Calabria >> www.passionedicalabria.it
Produttrice di prodotti tipici Calabresi
CalabriaMade - Castrolibero(CS) CalabriaMade >> www.calabriamade.com
CalabriaMade.con si occupa di distribuzione e vendita di prodotti tipici calabresi.
Serfunghi di Calabretta Bruno - Serra San Bruno(VV) Serfunghi di Calabretta Bruno >> www.serfunghi.it
Vendita online , ingrosso o dettaglio di prodotti tipici calabresi
WWW.PONTECANALESOUVENIR.IT - Corigliano Calabro(CS) WWW.PONTECANALESOUVENIR.IT >> www.pontecanalesouvenir.it
Sito ecommerce di Ponte Canale Souvenir. Vendita prodotti tipici calabresi, ceramiche, souvenirs, artigianato.
Azienda Viola - Isola di Capo Rizzuto(KR) Azienda Viola >> www.aziendaviola.it
Azienda casearia
PM.PI snc - Roma(RC) PM.PI snc >> www.prodottidelizieterradicalabria.it
Lasciati affascinare dal gusto di prodotti genuini
PERLA DI CALABRIA PRODUZIONE E VENDITA DI LIQUORI ARTIGIANALI - Rossano(CS) PERLA DI CALABRIA PRODUZIONE E VENDITA DI LIQUORI ARTIGIANALI >> www.perladicalabria.it
produzione di liquori artigianali,lavorati con prodotti naturali.
SaporSud - Trenta(CS) SaporSud >> www.saporsud.com
Commercializzazione e vendita online di prodotti tipici calabresi...
GioFood - Villapiana(CS) GioFood >> www.giofood.it
Vendita on line di prodotti tipici calabresi e cesti regalo.
Azienda Agricola Pasquale Librandi - Vaccarizzo Albanese(CS) Azienda Agricola Pasquale Librandi >> www.oliolibrandi.it
Azienda olivicola
Azienda agricola Cerrigone - San Giorgio Albanese(CS) Azienda agricola Cerrigone >> www.ilsibarita.it
Azienda olivicola
Società Agricola Doria S.r.l. - Corigliano Calabro(CS) Società Agricola Doria S.r.l. >> www.agricoladoriasrl.it
Azienda agricola
Azienda agricola Arcaverde - Cerchiara di Calabria(CS) Azienda agricola Arcaverde >> www.arcaverde.com
Azienda agricola
Azienda Agricola Vulcano - Crosia(CS) Azienda Agricola Vulcano >> www.aziendavulcano.it
Frantoio Oleario
Pernopasta SRL - Rombiolo(VV) Pernopasta SRL >> www.pernopasta.com
produzione e vendita di pasta alimentare il formati tipici e tradizionali calabresi ed italiani.
forte srl - Rende(CS) forte srl >> www.pastaforte.it
pasta secca artigianale
Eterni Sapori di Calabria - Vibo Valentia(VV) Eterni Sapori di Calabria >> www.eternisaporidicalabria.com
Vendita on line di prodotti tipici della migliore tradizione enogastronomica calabrese.
Radici di Calabria   Diamante (CS) - Diamante(CS) Radici di Calabria Diamante (CS) >> www.prodotti-tipici-calabresi.net
vendita prodotti tipici calabresi
Calabria e Sapori - Acquaro(VV) Calabria e Sapori >> www.calabriaesapori.it
Vendita di specialità calabresi
Lanzellotti - Squillace(CZ) Lanzellotti >> www.lanzellottishop.com
Prodotti tipici della provincia di catanzaro, squillace e amaroni
Azienda agrituristica e opificio 'Spina Santa' - Bova Marina(RC) Azienda agrituristica e opificio "Spina Santa" >> www.laspinasanta.com
Azienda specializzata nella produzione di liquori tipici e specialità al bergamotto.
Ndujadispilinga - Spilinga(VV) Ndujadispilinga >> www.ndujadispilinga.eu
sito ecommerce di prodotti tipici calabresi
Torrone di Calabria - Bagnara Calabra(RC) Torrone di Calabria >> www.torronedicalabria.it
Torrone Artigianale di Bagnara Calabra
Peccati di Gola - Diamante(CS) Peccati di Gola >> www.prodottitipicicalabria.it
Vendita di Prodotti tipici calabresi. Peccati di Gola si trova a Diamante, in provincia di Cosenza.
Turilli express - Limbadi(VV) Turilli express >> www.frantoio.biz
Produttori di olio extravergine di oliva biologico, arance e clementine di calabria
Green House - Prodotti Tipici Calabresi - Diamante (CS) - Diamante(CS) Green House - Prodotti Tipici Calabresi - Diamante (CS) >> www.greenhousecalabria.com
Prodotti e specialità calabresi, vendita e spedizione di tutti i prodotti
Enoteca Russo - Ricadi(VV) Enoteca Russo >> www.enotecarusso.com
Vendita online vini e prodotti tipici calabresi,salumi e formaggi
www.saporidellasibaritide.it - Corigliano Calabro(CS) www.saporidellasibaritide.it >> www.saporidellasibaritide.it
Prodotti tipici calabresi, in un clik!!
Tipici Calabresi - Vibo Valentia(VV) Tipici Calabresi >> www.tipicicalabresi.com
Alta selezione di prodotti tipici calabresi e vendita on line.

Tipicità della regione

Categoria: bevande analcoliche, distillati e liquori
amaro alle erbe, anice, fragolino, gassosa al caffè, gassosa al limone, liquore alla liquirizia, liquore di agrumi (limoni o limetta), liquore di bergamotto, liquore di cedro, liquore di finocchietto selvatico ,
Categoria: carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
buccularu, carne caprina calabrese, carne di maiale nero calabrese, carne di maiale salata, carne ovina calabrese, carne podolica calabrese, ciccioli, cotenne di maiale, cularina, culatta, frittole, gelatina di maiale, guanciale, lardo, u lardu, ‘nduia, 'ndura, ‘nnuglia, pancetta arrotolata, prosciutto crudo di san lorenzo bellizzi, prosciutto di maiale nero calabrese, salame crudo di albidona, salato di crotone, salsiccia con finocchietto selvatico, satizza, salsiccia di coretto, salsiccia pezzente, sazizzunu, soppressata affumicata, supprizzata 'ffumicata, soppressata di decollatura,
Categoria: condimenti
salmoriglio, sarmurigghiu,
Categoria: formaggi
animaletti di provola, butirro, caciocavallo di ciminà, caciocavallo podolico, cacioricotta, caciotto di cirella di platì, canestrato, caprino dell'aspromonte, farci-provola, felciata, formaggio caprino della limina, giuncata, mozzarella silana, musulupu dell'aspromonte, pecorino crotonese, pecorino del monte poro, pecorino del pollino, pecorino della locride, pecorino della vallata "stilaro allaro", pecorino misto, pecorino primo sale, provola, rasco, ricotta, ricotta affumicata, ricotta di capra affumicata, ricotta di pecora, ricottone salato, strazzatella silana,
Categoria: grassi (burro, margarina, oli)
olio extra vergine di oliva "colli di tropea", olio extra vergine di oliva del savuto, olio extra vergine di oliva della locride, olio extra vergine di oliva di calabria,
Categoria: paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria
‘nzullini, anicini, biscotti alle mandorle e al miele, bucconotto, buffeddi, cannoli, i cannola, chinulille, cotognata, crema reggina, crispelle salate, crispeddhe, crispelle dolci, crispeddhe, crostini di grano, cudduraci, 'nguti, cupeta, cuzzupa, dita d'apostolo, fichi ricoperti al cioccolato, frese bianche, frese integrali, frise al peperoncino, ginetti, granita, scirobetta, lestopitta, liquirizia, liquirizia alla menta, liquirizia all'anice, morticeddhi, frutti alla martorana, mostaccioli, mozzetti, nacatole, nepitelle, ossa di morto, ossa i mortu, pan di spagna di dipignano, pane al miele di cerzeto, pane casereccio, pane con la giuggiulena , pane di castagne, pane di patate, pane di pellegrina, i pani di pellegrina, pane di segale di canolo, pasta col ferretto, pasta di mandorla al bergamotto, pasta di mandorle, pasta fileja, paste con lo zucchero, pesca, petrale, u petrali, pezzo duro, pignolata al miele, napiteddhi, pignolata con la glassa bianca e al cioccolato, piparelle, pitta , pitta di san martino, pitta ‘mpigliata, pizza alla reggina, pitta a riggitana, pizza di maggio, pitta di maju, pizzi ccu niebiti, pizziccul'ova, rafioli, sammartine, sanguinaccio, scaldatelle, scaldateddi, scalille, sguta, sorbetto al bergamotto, sospiri di monaca, stomatico, stracetti, stroncatura, struncatura, susumelle, taglierini e ciciri, laganelle e ciciri, taralli bianchi, taralli morbidi, tarallini ai semi di anice, tarallini ai semi di finocchio, tarallini al peperoncino, tartine di sanguinaccio, tratini i sanguinacciu, tartufo di pizzo, torroncino, torrone a poglia con mandorle, turruni, torrone di arachidi con zucchero, torrone gelato, turruni gelatu, turdilli, xialuni, zeppole, zzippulii san giuseppi,
Categoria: piatti composti
frittata pasquale, frittele di fiori di zucca, sciuriddi, maccheroni con il sugo di capra, maccaruni i casa cu sugu i capra, melanzane ripiene, mulingiani chini, pancotto, brodo pieno, panicuottu, parmigiana, peperonata alla calabrese, 'nzimbatò, polpette di melanzana, purpetti i mulingiana, pomodori ripieni, pummaroro chini, riso di magro, granu mariu, u risu mariu, uova e curcuci, ova chi curcuci, uova strapazzate con pomodoro, sursuminata,
Categoria: preparazione di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi
acciughe marinate, acciughe salate, aguglie, costardelle fritte, alici salate, alici salate e pepate, alici sott’olio, bottarga di tonno, frittelle di neonata, cicirella, fritelle di nannata, involtini di pesce spada, involtini di spatola, 'nvoltini i spatula, pesce sciabola, vela, spatola, pesce spada alla ghiotta, pisci spada a gghiotta, pesce spada arrosto con il sarmoriglio, pisci spada rustutu c'u sarmurrigghiu, rosamarina, sarde salate, sarde salate e pepate, sardella salata di crotone, stocafisso, stocco alla ghiotta, stocco di mammola, tonno sott'olio, pesantono sott'olio, tortiera di alici,
Categoria: prodotti della gastronomia

Categoria: Prodotti di origine animale (miele, prodotti lattiero caseari di vario tipo escluso il burro)
miele di arancio calabrese, miele di castagno calabrese, miele di corbezzolo, miele di eucaliptus calabrese, miele di melata di abete calabrese, miele di sulla calabrese,
Categoria: prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati
‘a maritata, amarene sciroppate, asparago selvatico della calabria, biondo tardivo di trebbisacce, broccoli di rapa, cannonata calabrese, castagne al mosto cotto, castagne di calabria, ceci abbrustoliti, calia, cedro , cedro candito, cicoria selvatica calabrese, cicorie selvatiche sott’olio, cipolla rossa di tropea, cipolline sott’olio, clementine della piana di sibari, collane di peperoni secchi, confettura di pomodori rossi, coroncine di fichi secchi al mirto, crocette, fagiolo di caria, fagiolo poverello bianco, farina di castagne, fichi del cosentino, fichi d'india di calabria, fichi essiccati, fichi freschi cotti al forno, fichi ripieni, fichi chini, finocchietto selvatico di calabria, finocchio di isola capo rizzuto, funghi "rosito", funghi misti di bosco sott’olio, funghi porcini silani "sillo", funghi porcini sott’olio, funghi rositi sott’olio, germogli di pungitopo sott'olio, vruscula sott'olio, insalatata di arance, 'nzalata i purtualli, involtini di melanzane, limetta, limoni di rocca imperiale, marmellata di arance, marmellata di bergamotto, marmellata di cipolla rossa di tropea, marmellata di clementine, marmellata di limoni, marmellata di mandarini, marmellata di uva, melanzane sott'olio, mele di montagna (cotogna-coccia-limoncelle), miele di fichi, misi misi affucati, amareddi affucati, olive alla calce, olive in salamoia, olive nella giara, olive nere infornate, olive schiacciate, olive sotto sale, origano selvatico della calabria, pallone di fichi, panicilli, patata della sila, peperoncini piccanti ripieni, peperoncini sott’olio, peperoncino di spilinga, peperoncino piccante calabrese, peperone roggianese, pistilli, pomodori secchi, pomodori secchi ripieni, pomodori secchi sott’olio, pomodori verdi conservati, pomodoro di belmonte, trecce di fichi, tritato di peperoncino, zucchini sott'olio,
Categoria: vini
Bivongi bianco, Bivongi rosato, Bivongi rosso, Ciro' Bianco, Ciro' Rosato, Ciro' Rosso, Donnici Bianco, Donnici Rosato, Donnici Rosso, Greco di Bianco, Lamezia Bianco, Lamezia Greco, Lamezia Rosato, Lamezia Rosso, Melissa Bianco, Melissa Rosso, Pollino Rosso, S.Anna di Isola Capo Rizzuto Rosato, S.Anna di Isola Capo Rizzuto Rosso, San Vito di Luzzi Bianco, San Vito di Luzzi Rosato, San Vito di Luzzi Rosso, Savuto Rosato, Savuto Rosso, Scavigna Bianco, Scavigna Rosato, Scavigna Rosso, Verbicaro Bianco, Verbicaro Rosato, Verbicaro Rosso,