Prodotti tipici Sicilia, tipicità Siciliane

piemonte

Prodotti tipici Siciliani

I prodotti tipici siciliani sono un trionfo di profumi mediterranei, di ricette dove non mancano erbe aromatiche come il basilico, il prezzemolo, il timo.
La Sicilia è stata la culla di moltissime civiltà: tra cui gli arabi che hanno impiantato agrumi e gelsomini, tipici prodotti arabi.
Gli agrumi rappresentano uno dei più buoni prodotti tipici siciliani, impiegati in spremute, gelati e granite. Tra le più buone tipicità siciliane ricordiamo inoltre il famoso Pane Nero di Castelvetrano, il Melone Purceddu di Alcamo, l’Aglio rosso di Nubia, il Sale Artigianale di Trapani, la Provola delle Madonie, la Pesca tardiva di Leonforte, il Pistacchio di Bronte.
I prodotti dolciari sono famosi per la soddisfazione di tutti i palati: tra loro la cassata siciliana, dolci di mandorla e fichi, frutta martorana, taralli, cannoli siciliani, cioccolato di Modica ecc.
La Sicilia, per la sua conformazione geografica e le favorevoli condizioni climatiche è considerata l’isola del vino, tra essi spiccano il marsala , il moscato,la malvasia delle Lipari, il passito di Pantelleria, lo Zibibbo,il nero d’ avola, l’ Alcamo e tanti altri.
La Sicilia è famosa per le bellissime ceramiche e mailioche della zona di Sciacca, nella zona dell’Etna prevale la lavorazione della lava, nelle Eolie dell’ossidiana, nel trapanese prevale la lavorazione dei tappeti.

 


Eventi Enogastronomici Regione SICILIA >
Siti segnalati SICILIA
Arance di Ribera DOP Arance di Ribera DOP >> www.arancediriberadop.com
Sito dell'azienda Tortorici produttrice delle arance di Ribera.
LUMIE DI SICILIA LUMIE DI SICILIA >> www.lumiedisicilia.it
l Negozio ON LINE propone una selezione accurata di Prodotti Tipici della Tradizione Siciliana.
Miceli's Snail Miceli's Snail >> www.micelisnail.com
L'azienda si trova situata con sede legale a Burgio (AG)
Mandorlì S.r.l. Mandorlì S.r.l. >> www.mandorlisrl.com
Pasticceria artigianale,dolci di pasta reale di mandorla e pasta di pistacchio.
Azienda agricola Intorre Azienda agricola Intorre >> www.oliointorrebio.com
Azienda olivicola
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Shopsicily: tutto quello che è Sicilia
Azienda agricola la Goggia d'Oro S.c.a. Azienda agricola la Goggia d'Oro S.c.a. >> www.lagocciadoro.it
Azienda olivicola
Azienda Agricola Montalbano Azienda Agricola Montalbano >> www.agricolamontalbano.it
Produzione e vendita prodotti tipici
Disiu.it Prodotti Tipici Siciliani Disiu.it Prodotti Tipici Siciliani >> www.disiu.it
Ecommrce prodotti tipici siciliani
Azienda Agricola Candiloro Vincenzo Azienda Agricola Candiloro Vincenzo >> www.candiloro.it
Produttore di Olio extra vergine d'Oliva artigianale
Azienda Agricola Belmonte Giardinello Azienda Agricola Belmonte Giardinello >> www.azagribelmontegiardinello.it
Vendita diretta di Arance di Ribera,Olio extravergine di oliva,Mandorle.
Poggio Diana Poggio Diana >> arancepoggiodianaribera.it
Produttore di Agrumi principalmente Arance Bionde Washngton Navel
Azienda agrumicola Tortorici Azienda agrumicola Tortorici >> www.arancediriberadop.it
Arance di sicilia - azienda Tortorici
Azienda Ag. CARUSO Azienda Ag. CARUSO >> www.oliocaruso.it
Siamo un'azienda che produce Olio Biologico e Mandorle a Caltabellotta
Gustosud Gustosud >> www.gustosud.com
Gustosud prodotti tipici, vini, dolci, conserve ecc...
agrivent sas agrivent sas >> www.aranceadomicilio.it
produzione e vendita di arance e olio siciliano
Azienda agricola Cammarata Azienda agricola Cammarata >> www.aziendacammarata.it
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Selezioniamo e produciamo le migliori gastronomie di Sicilia.
Mato Export srls Mato Export srls >> www.matoexport.com
Azienda specializzata nella vendita in Italia e all'estero di prodotti eno gastronomici 100% Made in Italy. Company specializing in the sale of products in Italy and abroad wine and food 100% Mad
Azienda Agricola Dolcetna Azienda Agricola Dolcetna >> www.dolcetna.it
Azienda Agricola DolcEtna produce Miele, creme di miele, prodotti dell'alveare e candele di cera vergine d'api.
Azienda Romano Vincenzo & C. Snc Azienda Romano Vincenzo & C. Snc >> www.romanovincenzo.com
Azienda agricola
happysicily happysicily >> www.happysicily.com
negozio di prodotti tipici siciliani
Forneria Di Stefano Forneria Di Stefano >> www.piparello.it
Produzione di biscotti tipici siciliani
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Colori e sapori dell'Etna. Bontà e originalità dei prodotti del territorio etneo.
Prodotti Tipici Siciliani Very Sicily Prodotti Tipici Siciliani Very Sicily >> www.verysicily.com
Negozio Online di Prodotti Tipici Siciliani
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PENNISI PENNISI >> www.cannolidisicilia.it
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Sito dell'e-commerce di prodotti tipici siciliani Vivennu
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SELEZIONE DI PRODOTTI TIPICI LOCALI ARTIGIANALI DI QUALITA'
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Vendita di prodotti tipici siciliani.
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L’origine di Manciari Sicilianu risale al 1967 quando Pippo Pantò decide di aprire la prima bottega.L’azienda inizia a crescere e da subito vanta una clientela numerosa, fino ad arrivare ad un mom
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Negozio on-line di prodotti tipici siciliani
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Il Padrino a Tavola - L'eccellenza enogastronomica siciliana Il Padrino a Tavola - L'eccellenza enogastronomica siciliana >> www.ilpadrinoatavola.com
web-shop di prodotti tipici siciliani
Azienda agricola Agrirape Azienda agricola Agrirape >> www.agrirape.it
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azienda agricola Carlo Gangitano azienda agricola Carlo Gangitano >> www.oliveoil.it/pg/azienda.php?ln=it&ID=393
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Sito dell'azienda prodttrice di legumi tipici e derivati (farine per polenta)
Gocce di Sicilia Gocce di Sicilia >> www.goccedisicilia.com
Negozio di prodotti tipici siciliani online
Terrae Divinae Terrae Divinae >> www.terraedivinae.com
Valorizzazione di prodotti enogastronomici Franco italiani
Azienda Agricola Foti Azienda Agricola Foti >> www.aziendaagricolafoti.it
Sito azienda produttore di olio extravergine d'oliva
Punto Carni Punto Carni >> www.macelleriapuntocarni.com
Macelleria specializzata in produzione artigianale e vendita (anche online) di specialità di carne e Prodotti Tipici Siciliani.
Http://www.pasticcerialarupe.com Http://www.pasticcerialarupe.com >> www.pasticcerialarupe.com
Produzione cialde cannoli siciliani
LA BOTTEGA DEI NEBRODI LA BOTTEGA DEI NEBRODI >> www.labottegadeinebrodi.com
Vendita prodotti tipici siciliani
Azienda Agricola Vasari Azienda Agricola Vasari >> www.biovinivasari.it
Produzione vini dell'Imperatore Mamertino DOC, vini biologici certificati di alta qualità
la casa della natura la casa della natura >> www.lacasadellanatura.it
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Fattoria Clara Fattoria Clara >> www.fattoriaclara.it
www.fattoriaclara.it Prodotti tipici siciliani d'eccellenza
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Enoteca D'Autore S.n.c. Enoteca D'Autore S.n.c. >> www.enotecadautore.it
E-Commerce di Vini e Prodotti tipici
TerraMadre.it I Buoni sapori dell'Isola del Sole TerraMadre.it I Buoni sapori dell'Isola del Sole >> www.terramadre.it
Negozio on-line di Vini e Prodotti Tipici Siciliani
TUDIA AZIENDA AGRICOLA TUDIA AZIENDA AGRICOLA >> www.tudiaziendagricola.it
www.tudiaziendagricola.it
Olio Biologico Savarese - Azienda Chian'a Ficu Olio Biologico Savarese - Azienda Chian'a Ficu >> www.oliosavarese.it
Il Savarese nasce dalle varietà autoctone Crastu e Ogliarola Messinese.
Terracqua Terracqua >> mannaterracqua.jimdo.com/
produttore di manna eletta delle madonie
le Carrube Terranova le Carrube Terranova >> lecarrube-terranova.vpsite
le carrube terranova produce dal 1890 le famose caramelle alla carruba.
MANDORLIFICIO MONSIC MANDORLIFICIO MONSIC >> WWW.MANDORLIFICIOMONSIC.COM
PRODUTTRICE MANDORLE
Icone Italian wine Icone Italian wine >> www.iconevino.it
Icone produce e vende vini dai propri vigneti aziendali in Noto (Siracusa), contrada Buonivini, ma anche con uve delle colline del Palermitano e del Marsalese.
Apicoltura Amodeo Carlo Apicoltura Amodeo Carlo >> www.amodeocarlo.com
Apicoltura unica allevatrice di api sicule.
Vette e Valli del Gusto Vette e Valli del Gusto >> www.vettedelgusto.it
L'e commerce dei prodotti tipici madoniti
Azienda Agricola Biologica I.A.MI. s.r.l Azienda Agricola Biologica I.A.MI. s.r.l >> www.iamifood.com
Azienda Agricola con frantoio oleario, produce olio extra vergine d'oliva
JustSicilia.it Prodotti tipici Siciliani JustSicilia.it Prodotti tipici Siciliani >> www.justsicilia.it
eCommerce per la valorizzazione e vendita online di Prodotti Tipici Siciliani
Torronificio delle Madonie Torronificio delle Madonie >> www.mgmdolciaria.com
Produzione artigianale di prodotti dolciari
PAGEF PAGEF >> www.pagef.it
cialde per cannoli siciliani, Semilavorati per pasticceria, Biscotti tipici regionali.
GUSTOBAROCCO GUSTOBAROCCO >> www.gustobarocco.com
Selezione di Prodotti Tipici, Arte e Artigianato d’eccellenza della Contea di Modica
Sicilianissimo Sicilianissimo >> www.sicilianissimo.it
Prodotti Tipici Siciliani
Frantoi Cutrera Frantoi Cutrera >> www.frantoicutrera.it
Azienda olivicola
Azienda agricola Viragi S.a.s. Azienda agricola Viragi S.a.s. >> www.viragi.it
Azienda olivicola
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azienda olivicola
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La famiglia Gurrieri produce uva, vino ed olio sui terreni di proprietà siti nei Monti Iblei, in Sicilia orientale.
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Produzione artigianale di biscotti e dolci tipici siciliani
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Sito e-commerce per la vendita dei prodotti tipici di Pachino e Marzamemi.
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Azienda familiare produttrice di arance rosse Tarocco in Sicilia
Biscotteria Siciliana Biscotteria Siciliana >> www.biscotteriasiciliana.it
Produzione e Ingrosso Dolci, Cannoli e Biscotti Tipici Siciliani
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Lavorazione e conservazione prodotti ittici dal 1929
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Portale di turismo, cultura, tradizioni, eventi e manifestazioni. Informazioni su prodotti e risorse del territorio, ricette, luoghi da visitare, itinerari, strutture ricettive
Barraco Barraco >> www.vinibarraco.it
Azienda che non prooduce un vino "perfetto" ma riconoscibile per la sua personalità
Azienda agricola Olio Isola Srl Azienda agricola Olio Isola Srl >> www.olioisola.com
Consorzio olivicolo
Agropan Srl Agropan Srl >> www.agropan.it
Azienda olivicola
Azienda Agricola Carbona Azienda Agricola Carbona >> www.olioincoronati.it
Azienda agricola
Frantoio Torre di Mezzo S.r.l. Frantoio Torre di Mezzo S.r.l. >> www.frantoiotorredimezzo.com
Frantoio
Azienda Coppini Arte Olearia L'Albero d'Argento Azienda Coppini Arte Olearia L'Albero d'Argento >> www.coppini.it
Aziende agricole
Azienda Fontanasalsa Azienda Fontanasalsa >> www.fontanasalsa.it
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BAZAR DEL MIELE BAZAR DEL MIELE >> www.bazardelmiele.com
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Azienda Agricola Baglio Ballotta Azienda Agricola Baglio Ballotta >> www.baglioballotta.it
oli monovarietali in conversione biologica
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Azienda Agricola Baronia Azienda Agricola Baronia >> www.oliobaronia.it
Produttori di Olio extra vergine di oliva da Nocellara e Cerasuola
Sicilia ca Firria di Calandrino Salvatore Sicilia ca Firria di Calandrino Salvatore >> www.siciliacafirria.com
“Sicilia ca firria” nasce dall'idea di espandere e far conoscere il Sapore della Buona Cucina Tradizionale Siciliana.
Azienda Laudicina Vito Azienda Laudicina Vito >> www.condiaroma33.it
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Tipicità della regione


Categoria: bevande analcoliche, distillati e liquori
amarena
acquavite di vino
liquore al mandarino
liquore fuoco dell'etna

Categoria: carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
carne fresca di vacca, di pecora, di capra e di maiale
gelatina di maiale, a liatina
salsiccia di maiale fresca, secca e affumicata, a sausizza
salsiccia pasqualora
salsiccione

Categoria: condimenti
elioconcentrato
sale marino naturale

Categoria: formaggi
ainuzzi
belicino
caci figurati
caciocavallo palermitano
caciotta degli elimi
canestrato
canestrato vacchino
cofanetto
cosacavaddu ibleo
ericino
formaggio di capra "padduni"
formaggio di capra siciliana
formaggio di s. stefano di quisquina
maiorchino
maiorchino di novara di sicilia
mozzarella
pecorino rosso
piacentino (piacentinu)
picurinu: tuma, primosale, secondo sale, stagionato
piddiato
provola
provola dei monti sicani, caciotta
provola delle madonie
provola di nebrodi
provola siciliana
ricotta di pecora
ricotta di vacca
ricotta iblea
ricotta infornata
ricotta mista
tumazzu di vacca
vastedda della valle del belice
vastedda palermitana

Categoria: grassi (burro, margarina, oli)
olio extravergine di oliva

Categoria: paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria
amaretti
biancomangiare
biscotti a "s"
biscotti al latte
biscotti bolliti, i viscotta udduti
biscotti di natale
biscotti duri
biscotto di monreale (viscottu ri murriali)
biscotti glassati, i viscotta cà liffia o mazziati
bocconetto
braccialette
buccellato
caciu all'argintèra
cannillieri
cannoli
cannolo alla ricotta, cannolo siciliano
cassata siciliana
cassateddi
cassateddi di calatafimi
cassatella di agira
ciambella
ciascuna, mucatuli
cioccolata di modica
colombe pasquali, i palummeddi, pastifuorti
crespelle di riso
crispelle, i crispeddi
cuccìa
cucciddata
cucciddati di calatafimi
cucuzzata
cuddrireddra
cuddureddi
cuffitelle
facciuni di san chiara
fasciatelle
frutti di martorana
gadduzzi
gelo di melone
granita di gelsi neri
granita di mandorla
guammelle
guiuggiolena o cubbiata
mandorlato (biscotto riccio)
mastazzola
nfasciatieddi
nfasciatieddi di agira
nfasciatiaddi di troina
nfrigghiulata
nucàtuli
ossa di morto
pagnotta alla disgraziata
pane a lievitazione naturale (pani cu cruscenti)
pane di casa, u pani i casa
pane di monreale (u pani ri murriali)
pane di s. giuseppe
pane votivo, a cuddura di s. paulu
panzerotti
papareddi
pasta alla crema di latte
pasta di mandorle
pasta di nocciola
pasta reale di erice
petrafennula
pignoccata
pignolata di messina
piparelle
pizzarruna
pupi cull'ova
pupi di zucchero
salame turco
savoiarde
scacciata
scursunera
sfinci di san giuseppe
sfincione
sfoglio (sfogghiu)
squartucciatu
taralli
testa di turco
vastedda cu sammucu, vastedda nfigghiulata
vastedda fritta
vucciddati di mandorle

Categoria: piatti composti

Categoria: preparazione di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi
bottarga, uovo di tonno
tonno di tonnara
pesce azzurro sott'olio di lampedusa
vaccareddi (lumache)

Categoria: prodotti della gastronomia
arancini di riso
badduzzi di risu
busiati col pesto trapanese
caponata di melanzane
cardi in pastella
cavate
crespelle
crocchè di patate
cuscus di pesce
focaccia al sambuco
frascatula
iris
maccaruna
màccu di favi
maccu di grano
malateddi
nfigghiulata
padducculi di carne
pane cotto
panelle
parmigiana di melanzane
pasta cà muddica
pasta che sàrdi
pasta che vruoccoli arriminàti
sarde a beccaficu
stigghiola
vino cotto e mustazzoli
zuzzu

Categoria: Prodotti di origine animale (miele, prodotti lattiero caseari di vario tipo escluso il burro)
miele delle egadi
miele delle madonie
miele di acacia, di timo, di carrubo
miele di timo, di agrumi, di cardo, di eucalyptus, di carrubo
miele di trapani
miele ibleo
miele millefiori
miele della provincia di agrigento

Categoria: prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati
aglio rosso di nubia, aglio di paceco, aglio di trapani
albicocco i scillato
alloro
anguria di siracusa
arancia biondo di scillato
arancia di ribera
bastarduna di calatafimi
capperi
capperi e cucunci
carciofo spinoso di palermo o menfi
carciofo violetto catanese
carota di ispica
cavolfiore violetto "natalino"
cavolo broccolo o "sparacello" palermitano
cavolo rapa di acireale "trunzu di aci"
cece
ciliegia mastrantoni
cipolla di giarratana
cotognata
fagiolo di polizzi
fava di leonforte
fichi secchi
fichidindia
fico d'india della valle del belice
ficodindia della valle del torto, ficudinia
fico d'india di s. cono
fragola e fragolina di naletto
fragolina di ribera
fragolina di sciacca
grano duro
kaki di misilmeri
lenticchia di ustica
lenticchia di villalba
limone in seccagno di pettineo
limone verdello
mandarino tardivo di ciaculli
mandorla di avola
mandorle
manna
marmellata di arance
marmellata di mele cotogne
marmellata di pere spinelli, pira spinieddi
mele cola
mele gelate cola
melone invernale giallo "cartucciaru" verde "purceddu"
melone giallo (cucumis melo var. inodorus, melone giallo di paceco, melone d'inverno
mostarda
mostarda essiccata
nespola di trabia
nocciole dei nebrodi
noce di motta, "nuci da motta"
oliva nebba
oliva nera passuluni
origano
ovaletto di calatafimi
patata novella di messina
patata novella di siracusa
pere butirra d'estate
pere spinelli
pere ucciardona
pere virgola
pesca tardiva di leonforte
pistacchio
pistacchio di bronte
pomodoro di vittoria
pomodoro faino di licata detto "buttichieddu"
pomodoro seccagno pizzutello di paceco
pomodoro secco (ciappa)
rosmarino
susino sanacore (u prunu ri murriali)
zucchina di misilmeri detta: "friscaredda"