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Prodotti tipici Sicilia, tipicità Siciliane

piemonte

Prodotti tipici Siciliani

I prodotti tipici siciliani sono un trionfo di profumi mediterranei, di ricette dove non mancano erbe aromatiche come il basilico, il prezzemolo, il timo.
La Sicilia è stata la culla di moltissime civiltà: tra cui gli arabi che hanno impiantato agrumi e gelsomini, tipici prodotti arabi.
Gli agrumi rappresentano uno dei più buoni prodotti tipici siciliani, impiegati in spremute, gelati e granite. Tra le più buone tipicità siciliane ricordiamo inoltre il famoso Pane Nero di Castelvetrano, il Melone Purceddu di Alcamo, l’Aglio rosso di Nubia, il Sale Artigianale di Trapani, la Provola delle Madonie, la Pesca tardiva di Leonforte, il Pistacchio di Bronte.
I prodotti dolciari sono famosi per la soddisfazione di tutti i palati: tra loro la cassata siciliana, dolci di mandorla e fichi, frutta martorana, taralli, cannoli siciliani, cioccolato di Modica ecc.
La Sicilia, per la sua conformazione geografica e le favorevoli condizioni climatiche è considerata l’isola del vino, tra essi spiccano il marsala , il moscato,la malvasia delle Lipari, il passito di Pantelleria, lo Zibibbo,il nero d’ avola, l’ Alcamo e tanti altri.
La Sicilia è famosa per le bellissime ceramiche e mailioche della zona di Sciacca, nella zona dell’Etna prevale la lavorazione della lava, nelle Eolie dell’ossidiana, nel trapanese prevale la lavorazione dei tappeti.

 


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OLEIFICIO 'MARIANO FALCO' - Agrigento(AG) OLEIFICIO "MARIANO FALCO" >> WWW.FALCOLIO.COM
PRODUZIONE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Bottega Sicula | Prodotti Tipici Siciliani - Gravina di Catania(CT) Bottega Sicula | Prodotti Tipici Siciliani >> www.bottega-sicula.com
Bottega Sicula è una giovane azienda in forte crescita che vuole far conoscere in tutto il mondo i propri prodotti tipici siciliani.
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La nostra azienda produce e commercializza olio extravergine di oliva
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Pane e Biscotti di Paese Dal 1952 la tradizione delle Madonie sulla tua tavola
Azienda Agricola Panepinto Giada - San Cipirello(PA) Azienda Agricola Panepinto Giada >> www.facebook.com/aziendapanepinto/
Produttori di Mandorle, Olio e Farina di Tumminia (grano antico)
Artazar - Mirabella Imbaccari(CT) Artazar >> www.artazar.com
E-commerce prodotti tipici siciliani
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Arance Poggiodiana ribera Sicilia - Agrigento(AG) Arance Poggiodiana ribera Sicilia >> www.arancepoggiodianaribera.com
www.arancepoggiodianaribera.com arance di ribera sicilia
Fior di Nubia Aglio Rosso - Trapani(TP) Fior di Nubia Aglio Rosso >> www.facebook.com/fiordinubia
Produttore di aglio rosso di Nubia e altri agroalimentari tipici di Paceco e Trapani
Il sole del sud - Gagliano Castelferrato(EN) Il sole del sud >> Www.aziendailsoledelsud.it
Produzione e trasformazione agro-alimentare
Tastando - Palermo(PA) Tastando >> www.tastando.it
Ecommerce di prodotti tipici siciliani
Cooperativa Rinascita - Valledolmo(PA) Cooperativa Rinascita >> www.rinascitavalledolmo.it
PASSATA DI POMODORO SICCAGNO
Azienda Agricola Cristaldi - Lentini(SR) Azienda Agricola Cristaldi >> www.aranceonline.it
Azienda produttrice di Ortaggi e di Agrumi. E-Commerce di vendita Arance di Sicilia
Ferraro Emporio di Sicilia - Giarratana(RG) Ferraro Emporio di Sicilia >> www.emporiodisicilia.it
Sito dell'azienda distributrice di prodotti tipici siciliani
Tesori di Sicilia  S.r.l. - Nicosia(EN) Tesori di Sicilia S.r.l. >> www.tesoridisicilia.eu
Sicilian Products - Termini Imerese(PA) Sicilian Products >> www.sicilianproducts.it
Chi siamo: Sicilian Products è un e-commerce nato per promuovere i prodotti più genuini provenienti delle terre fertili della soleggiata Sicilia.
www.tipicoibleo.com - Ragusa(RG) www.tipicoibleo.com >> www.tipicoibleo.com
Ecommerce di prodotti tipici iblei
Tipicità della regione


Categoria: bevande analcoliche, distillati e liquori
amarena
acquavite di vino
liquore al mandarino
liquore fuoco dell'etna

Categoria: carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
carne fresca di vacca, di pecora, di capra e di maiale
gelatina di maiale, a liatina
salsiccia di maiale fresca, secca e affumicata, a sausizza
salsiccia pasqualora
salsiccione

Categoria: condimenti
elioconcentrato
sale marino naturale

Categoria: formaggi
ainuzzi
belicino
caci figurati
caciocavallo palermitano
caciotta degli elimi
canestrato
canestrato vacchino
cofanetto
cosacavaddu ibleo
ericino
formaggio di capra "padduni"
formaggio di capra siciliana
formaggio di s. stefano di quisquina
maiorchino
maiorchino di novara di sicilia
mozzarella
pecorino rosso
piacentino (piacentinu)
picurinu: tuma, primosale, secondo sale, stagionato
piddiato
provola
provola dei monti sicani, caciotta
provola delle madonie
provola di nebrodi
provola siciliana
ricotta di pecora
ricotta di vacca
ricotta iblea
ricotta infornata
ricotta mista
tumazzu di vacca
vastedda della valle del belice
vastedda palermitana

Categoria: grassi (burro, margarina, oli)
olio extravergine di oliva

Categoria: paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria
amaretti
biancomangiare
biscotti a "s"
biscotti al latte
biscotti bolliti, i viscotta udduti
biscotti di natale
biscotti duri
biscotto di monreale (viscottu ri murriali)
biscotti glassati, i viscotta cà liffia o mazziati
bocconetto
braccialette
buccellato
caciu all'argintèra
cannillieri
cannoli
cannolo alla ricotta, cannolo siciliano
cassata siciliana
cassateddi
cassateddi di calatafimi
cassatella di agira
ciambella
ciascuna, mucatuli
cioccolata di modica
colombe pasquali, i palummeddi, pastifuorti
crespelle di riso
crispelle, i crispeddi
cuccìa
cucciddata
cucciddati di calatafimi
cucuzzata
cuddrireddra
cuddureddi
cuffitelle
facciuni di san chiara
fasciatelle
frutti di martorana
gadduzzi
gelo di melone
granita di gelsi neri
granita di mandorla
guammelle
guiuggiolena o cubbiata
mandorlato (biscotto riccio)
mastazzola
nfasciatieddi
nfasciatieddi di agira
nfasciatiaddi di troina
nfrigghiulata
nucàtuli
ossa di morto
pagnotta alla disgraziata
pane a lievitazione naturale (pani cu cruscenti)
pane di casa, u pani i casa
pane di monreale (u pani ri murriali)
pane di s. giuseppe
pane votivo, a cuddura di s. paulu
panzerotti
papareddi
pasta alla crema di latte
pasta di mandorle
pasta di nocciola
pasta reale di erice
petrafennula
pignoccata
pignolata di messina
piparelle
pizzarruna
pupi cull'ova
pupi di zucchero
salame turco
savoiarde
scacciata
scursunera
sfinci di san giuseppe
sfincione
sfoglio (sfogghiu)
squartucciatu
taralli
testa di turco
vastedda cu sammucu, vastedda nfigghiulata
vastedda fritta
vucciddati di mandorle

Categoria: piatti composti

Categoria: preparazione di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi
bottarga, uovo di tonno
tonno di tonnara
pesce azzurro sott'olio di lampedusa
vaccareddi (lumache)

Categoria: prodotti della gastronomia
arancini di riso
badduzzi di risu
busiati col pesto trapanese
caponata di melanzane
cardi in pastella
cavate
crespelle
crocchè di patate
cuscus di pesce
focaccia al sambuco
frascatula
iris
maccaruna
màccu di favi
maccu di grano
malateddi
nfigghiulata
padducculi di carne
pane cotto
panelle
parmigiana di melanzane
pasta cà muddica
pasta che sàrdi
pasta che vruoccoli arriminàti
sarde a beccaficu
stigghiola
vino cotto e mustazzoli
zuzzu

Categoria: Prodotti di origine animale (miele, prodotti lattiero caseari di vario tipo escluso il burro)
miele delle egadi
miele delle madonie
miele di acacia, di timo, di carrubo
miele di timo, di agrumi, di cardo, di eucalyptus, di carrubo
miele di trapani
miele ibleo
miele millefiori
miele della provincia di agrigento

Categoria: prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati
aglio rosso di nubia, aglio di paceco, aglio di trapani
albicocco i scillato
alloro
anguria di siracusa
arancia biondo di scillato
arancia di ribera
bastarduna di calatafimi
capperi
capperi e cucunci
carciofo spinoso di palermo o menfi
carciofo violetto catanese
carota di ispica
cavolfiore violetto "natalino"
cavolo broccolo o "sparacello" palermitano
cavolo rapa di acireale "trunzu di aci"
cece
ciliegia mastrantoni
cipolla di giarratana
cotognata
fagiolo di polizzi
fava di leonforte
fichi secchi
fichidindia
fico d'india della valle del belice
ficodindia della valle del torto, ficudinia
fico d'india di s. cono
fragola e fragolina di naletto
fragolina di ribera
fragolina di sciacca
grano duro
kaki di misilmeri
lenticchia di ustica
lenticchia di villalba
limone in seccagno di pettineo
limone verdello
mandarino tardivo di ciaculli
mandorla di avola
mandorle
manna
marmellata di arance
marmellata di mele cotogne
marmellata di pere spinelli, pira spinieddi
mele cola
mele gelate cola
melone invernale giallo "cartucciaru" verde "purceddu"
melone giallo (cucumis melo var. inodorus, melone giallo di paceco, melone d'inverno
mostarda
mostarda essiccata
nespola di trabia
nocciole dei nebrodi
noce di motta, "nuci da motta"
oliva nebba
oliva nera passuluni
origano
ovaletto di calatafimi
patata novella di messina
patata novella di siracusa
pere butirra d'estate
pere spinelli
pere ucciardona
pere virgola
pesca tardiva di leonforte
pistacchio
pistacchio di bronte
pomodoro di vittoria
pomodoro faino di licata detto "buttichieddu"
pomodoro seccagno pizzutello di paceco
pomodoro secco (ciappa)
rosmarino
susino sanacore (u prunu ri murriali)
zucchina di misilmeri detta: "friscaredda"

Categoria: vini
Alcamo Ansonica o Inzolia
Alcamo Bianco
Alcamo Bianco spumante
Alcamo Bianco vendemmia tardiva
Alcamo Cabernet Sauvignon
Alcamo Calabrese o Nero d’Avola
Alcamo Catarratto
Alcamo Chardonnay
Alcamo Grecanico
Alcamo Grillo
Alcamo Merlot
Alcamo Müller Thurgau
Alcamo Rosato
Alcamo Rosato spumante
Alcamo Rosso
Alcamo Sauvignon
Alcamo Syrah
Cerasuolo di Vittoria
Contea di Sclafani Ansonica o Insolia
Contea di Sclafani bianco
Contea di Sclafani Cabernet Sauvignon
Contea di Sclafani Catarratto
Contea di Sclafani Chardonnay
Contea di Sclafani dolce
Contea di Sclafani dolce vendemmia tardiva
Contea di Sclafani Grecanico
Contea di Sclafani Grillo
Contea di Sclafani Merlot
Contea di Sclafani Nerello Mascalese
Contea di Sclafani Nero D'Avola o Calabrese
Contea di Sclafani Perricone
Contea di Sclafani Pinot Bianco
Contea di Sclafani Pinot Nero
Contea di Sclafani rosato
Contea di Sclafani rosso
Contea di Sclafani Sangiovese
Contea di Sclafani Sauvignon
Contea di Sclafani spumante bianco
Contea di Sclafani spumante rosato
Contea di Sclafani Syrah
Contessa Entellina Ansonica
Contessa Entellina bianco
Contessa Entellina Cabernet Sauvignon
Contessa Entellina Catarratto
Contessa Entellina Chardonnay
Contessa Entellina Fiano
Contessa Entellina Grecanico
Contessa Entellina Merlot
Contessa Entellina Nero d’Avola
Contessa Entellina Pinot nero
Contessa Entellina rosato
Contessa Entellina rosso
Contessa Entellina Sauvignon
Contessa Entellina Syrah
Contessa Entellina vendemmia tardiva
Contessa Entellina Viognier
Delia Nivolelli Bianco
Delia Nivolelli Cabernet sauvignon
Delia Nivolelli Chardonnay
Delia Nivolelli Damaschino
Delia Nivolelli Grecanico
Delia Nivolelli Grillo
Delia Nivolelli Inzolia
Delia Nivolelli Merlot
Delia Nivolelli Muller Thurgau
Delia Nivolelli Nero d'Avola
Delia Nivolelli Novello Rosso
Delia Nivolelli Pignatello o Perricone
Delia Nivolelli Rosso
Delia Nivolelli Sangiovese
Delia Nivolelli Sauvignon
Delia Nivolelli Spumante
Delia Nivolelli Syrah
Eloro Frappato
Eloro Nero d'Avola
Eloro Pachino
Eloro Pignatello
Eloro Rosato
Eloro Rosso
Erice Ansonica o Inzolia
Erice bianco
Erice Cabernet Sauvignon
Erice Calabrese o Nero d’Avola
Erice Catarratto
Erice Chardonnay
Erice Frappato
Erice Grecanico
Erice Grillo
Erice Merlot
Erice Moscato
Erice Muller Thurgau
Erice passito
Erice Perticone o Pignatello
Erice rosso
Erice Sauvignon
Erice spumante brut
Erice spumante dolce
Erice Syrah
Erice vendemmia tardiva Sauvignon
Erice vendemmia tardiva Zibibbo
Etna Bianco
Etna Rosato
Etna Rosso
Faro
Malvasia delle Lipari
Malvasia delle Lipari dolce naturale
Malvasia delle Lipari Liquoroso
Mamertino di Milazzo o Mamertino bianco
Mamertino di Milazzo o Mamertino Grillo - Inzolia (o Ansonica)
Mamertino di Milazzo o Mamertino Nero d'Avola
Mamertino di Milazzo o Mamertino rosso
Marsala Fine Ambra
Marsala Fine Oro
Marsala Fine Rubino
Marsala Superiore Ambra
Marsala Superiore Oro
Marsala Superiore riserva Ambra
Marsala Superiore riserva Oro
Marsala Superiore riserva Rubino
Marsala Superiore Rubino
Marsala Vergine o Soleras Ambra
Marsala Vergine o Soleras Oro
Marsala Vergine o Soleras Rubino
Marsala Vergine o Soleras stravecchio o riserva Ambra
Marsala Vergine o Soleras stravecchio o riserva Oro
Marsala Vergine o Soleras stravecchio o riserva Rubino
Menfi Bianco
Menfi Bonera
Menfi Cabernet Sauvignon
Menfi Chardonnay
Menfi Feudo dei Fiori
Menfi Grecanico
Menfi Insolia o Ansonica
Menfi Merlot
Menfi Nero d'Avola
Menfi Rosso
Menfi Sangiovese
Menfi Syrah
Menfi Vendemmia Tardiva
Monreale Ansonica o Inzolia
Monreale bianco
Monreale Cabernet Sauvignon
Monreale Calabrese o Nero d’Avola
Monreale Catarratto
Monreale Chardonnay
Monreale Grillo
Monreale Merlot
Monreale Perricone
Monreale Pinot bianco
Monreale Pinot nero
Monreale rosato
Monreale rosso
Monreale Sangiovese
Monreale Syrah
Monreale vendemmia tardiva
Moscato di Noto
Moscato di Noto Liquoroso
Moscato di Noto Passito o Passito di Noto
Moscato di Noto Spumante
Moscato di Pantelleria
Moscato di Siracusa
Noto Nero d'Avola
Noto Rosso
Pantelleria Bianco
Pantelleria Moscato Dorato
Pantelleria Moscato Liquoroso
Pantelleria Moscato Spumante
Pantelleria Passito Liquoroso
Pantelleria Zibibbo Dolce
Passito di Pantelleria
Riesi bianco
Riesi Cabernet Sauvignon
Riesi Chardonnay
Riesi Insolia
Riesi Merlot
Riesi Nero d’Avola
Riesi rosato
Riesi rosso
Riesi spumante
Riesi Syrah
Riesi vendemmia tardiva
Salaparuta bianco
Salaparuta Cabernet Sauvignon
Salaparuta Catarratto
Salaparuta Chardonnay
Salaparuta Grillo
Salaparuta Inzolia
Salaparuta Merlot
Salaparuta Nero d’Avola
Salaparuta rosso
Salaparuta Syrah
Sambuca di Sicilia Ansonica o Inzolia o Insolia
Sambuca di Sicilia bianco
Sambuca di Sicilia Cabernet Sauvignon
Sambuca di Sicilia Chardonnay
Sambuca di Sicilia Grecanico
Sambuca di Sicilia Merlot
Sambuca di Sicilia Nero d’Avola
Sambuca di Sicilia passito
Sambuca di Sicilia rosato