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Cifarelli Pietro
www.lavallenelparco.it
VIA Tivoli 102-A Altamura, 70022 Italia
Cifarelli Pietro
L'azienda agricola 'La valle nel parco' di Pietro Cifarelli produce la più completa gamma di legumi tipici dell'Alta Murgia, facendosi custode di una biodiversità che stava scomparendo. Abbinando mezzi moderni, opportunamente modificati, cerca di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche dei legumi a cui i nostri avi ci hanno abituato.
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