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AZ. AGR. PAPA DEI BOSCHI
www.papadeiboschi.com
Via Pianravero, 13 Lequio Berria, 12050 Italia
AZ. AGR. PAPA DEI BOSCHI
Josè Noè corilicoltore, da alcuni anni esegue la prima trasformazione della propria produzione che è il frutto di circa 40 ettari di noccioleti, seguendo personalmente ogni fase di lavorazione.
Il raccolto, avviene verso la fine di agosto, alla completa maturazione dei frutti.Determinante per un'ottima produzione è l'essiccazione, che viene seguita con particolare attenzione.
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