Produttore > Puglia >
Bari
azienda pugliese specializzata nella produzione di prodotti tipici da forno, come taralli e friselle.
Al tarallificio dei Trulli la tradizione dei processi produttivi si coniuga perfettamente con le nuove tecnologie produttive.
La lavorazione, che avviene sotto l'attenta supervisione dei maestri dell'arte bianca, non prevede l'utilizzo di lieviti. La mancanza di fermentazione conferisce naturalezza ed elevata digeribilità ai nostri tarallini e alle nostre friselle.
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