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Ascoli Piceno
Azienda agricola biologica per ritrovare i reali sapori degli alimenti.
"La Casetta" nasce nel 2000 e dispone di otto ettari di terreno. Le attività spaziano dall'allevamento di polli per produrre carne e uova alla coltivazione di frumento per produrre farine e di olive per olio extravergine. Non mancano legumi, aromatiche e peperoncini piccantissimi.
Un'attenzione particolare è rivolta alla biodiversità contro la globalizzazione del mercato alimentare.
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