Nelle giornate del 25-26 e 27 novembre 2011,ritorna l'appuntamento a Serra De' Conti con la festa dell cicerchia.

Una festa unica nel suo genere che celebra questo antico e povero legume,che è stato alla base dell'alimentazione tradizionale marchigiana.

La cicerchia è un legume proteico,con pochi grassi,molti amidi,che ben si presta ad essere servito in succulente zuppe e con tante altre ricette.

Un'occasione da non perdere per scoprire da vicino questo antichissimo legume,un legume della memoria,così è stato definito.

Vi aspettiamo nella bellissima cornice medioevale di Serra De' Conti per questo tradizionale appuntamento.

Sito uficiale:http://www.cicerchiadiserradeconti.it