Dal 7 all 11 aprile 2011 torna a Verona il diciassettesimo appuntamento con Sol,il salone Internazionale dell'Olio Extravergine d'Oliva di qualità. L'eccellenza della produzione olivicola italiana si mette in mostra e non solo,diventa una rassegna anche per gli oli esteri, un confronto su oli di qualità provenienti da diverse latitudini del pianeta. Una scoperta del gusto e dei gusti dell'olio, un appuntamento unico del genere,che si svolge in contemporanea a Vinitaly. In programma: International Meeting Point,degustazioni guidate,convegni di settore e il "Sol d'Oro," il concorso oleario internazionale,che premia gli oli che si distingueranno per la loro qualità nelle diverse tipologie. 1) olio fruttato leggero, 2) olio medio 3)olio intenso. Orari visita da giovedì a domenica: orario continuato dalle ore 9.30 alle 18.30 il lunedì: orario continuato dalle ore 9.30 alle 16.30