Vibo Valentia, cittadina situata alla radice dell' isola di Tropea, in Calabria, grazie al clima e al territorio tipicamente mediterraneo, il visitatore potrà gustare un' infinità di prodotti tipici calabresi come la pasta fatta in casa chiamata ''fileia'', le Pitte di San Martino, biscotti tipici a base di fichi secchi, frutta secca di vario tipo e vino cotto, trai dolci apprezzatissimo sono i mostaccioli a base di miele, l' inconfondibile cipolla rossa di Tropea conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo, trai formaggi il pecorino del monte Poro, un formaggio tipico calabrese a base di latte di pecora , dolce ed aromatico, vi sono inoltre moltissimi liquori di produzione locale come il liquore alla liquirizia, il limoncello.
Tra gli eventi l’ ultimo sabato di agosto a Vibo Valentia si festeggia il carnevale mediterraneo e il 13 dicembre la festa di Santa Lucia.