Nel prossimo salone del gusto che si terrà dal 21 al 25 Ottobre a Torino, potremo ripassare la storia dì Italia proprio sullo scalzo del Gran Kinara , un famoso formaggio tipico, unico formaggio fatto con l’ utilizzo di caio vegetale.
Il disegnatore Giorgio Sommacal, racconterà il risorgimento in divertenti vignette dipinte proprio su questo particolare formaggio.
Intervista Valerio Giacobazzi Acetaia Valeri
Valerio Giacobazzi in questa video intervista ci fa scoprire la storia dell’Acetaia Valeri. Trascrizione videoSalve sono Fabio Carucci amministratore del sito prodottitipici.it . Oggi abbiamo
