Verdicchio dei Castelli di Jesi …….. il calor del sole che si fa vino

Il vino Verdicchio dei castelli di Jesi si ottiene da vitigni autoctoni,coltivati in una particolare zona delle Marche,dove un microclima caratterizzato da sole e ventilazione costante fanno si che le uve diano il meglio di se.

Come disse Dante Alighieri,nel XXV canto del Purgatorio,

“guarda il calor del sole che si fa vino,
giunto a l’omor che de la vite cola”

Questi brevi versi ben descrivono il Verdicchio dei Castelli di Jesi,

e se  ne vorrete degustare una grande interpretazione scoprite le proposte della Cantina Vallerosa Bonci.

https://www.prodottitipici.it/vetrina/vallerosaboncicsnc/verdicchio-castelli-di-jesi.aspx

 

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