Slow Cooking: 5 vantaggi che vi piaceranno
Generalmente i ritmi frenetici di tutti i giorni non ci permettono di trascorrere tanto tempo dietro i fornelli, ma per gli appassionati di home cooking è assolutamente impossibile non apprezzare il cosiddetto “slow cooking” ossia la cottura lenta, ma soprattutto a bassa temperatura. Da questa tecnica culinaria, difatti, è possibile trarre diversi vantaggi che, già […]
Novità per il packaging dei prodotti tipici della Sardegna
Molto spesso il successo di un grande prodotto si legge pure tramite il packaging dei prodotti tipici: un’ottima confezione – anche a livello grafico – è in grado di garantire non solo più attrazione nei confronti del consumatore, ma può pure conservare al meglio il prodotto fino a quando non sarà consumato. Ma non è […]
Google ricerche 2015: Top 10 delle ricerche prodotti tipici
Come tutti gli anni è anche giusto tirare un po’ le somme e proprio per questo abbiamo pensato che potesse essere divertente e, perché no, goloso ripercorrere il 2015 con tutte le ricette più popolari dell’anno e le ricerche prodotti tipici, viste sul più famoso motore di ricerca, Google. La prima delizia da citare è […]
Spumante italiano VS champagne: il primo è il più apprezzato, l’altro vince per valore
Ancora una volta il nostro spumante italiano sembra essere maggiormente apprezzato nel mondo: difatti, secondo gli ultimi dati raccolti da Wine Monitor di Nomisma, in ambito di esportazioni, si nota che lo spumante è stato venduto nel mondo in quantità oltre i 2.7 milioni di ettolitri contro gli 1.8 di quelli francesi e 1.6 di quelli […]