Quanti e quali sono i prodotti italiani DOP e IGP?

Il 2 dicembre 2016 si è svolto l’ultimo censimento da parte del Ministero per le Politiche agricole. Tale censimento ha dimostrato che in Italia ci sono 809 certificazioni di qualità tra vini, carni, formaggi e oli italiani. I vini in particolare sono 523 varietà certificate, mentre carne, formaggio, olio e prodotti della terra danno un […]