Il pecorino solidale

Il pecorino sardo è un’eccellenza DOP del nostro paese. Spesso però i produttori si trovano in difficoltà per reperire la materia prima perché i prezzi del latte sono troppo elevati. Ora però grazie all’accordo che è stato firmato a Roma tra la Biraghi spa di Cavallermaggiore in provincia di Cuneo, che è la più importante […]