Eccellenze del territorio: la Patata Igp dell’alto viterbese
La patata dell’Alto Viterbese IGP è un prodotto di una qualità eccellente che è diventato ben presto simbolo di un territorio altrettanto ricco sotto l’aspetto paesaggistico e naturalistico. Nel 2014 è arrivata la denominazione IGP per questa particolare tipologia di patata della famiglia delle Solanacee. La patata dell’Alto Viterbese infatti, è esclusivamente quella che viene […]