WeTipico: prodotti tipici italiani direttamente dai produttori locali

Cari lettori, gli amici di WeTipico vi presentano il loro interessantissimo progetto, buona lettura. Quante volte capita di desiderare fortemente di assaggiare quel particolare prodotto tipico che sitrova solo ed unicamente nel paese che si è visitato in vacanza l’estate precedente? E soprattutto, oltreche buono e saporito, desideriamo sia sano e genuino, artigianale e fatto […]

Tasting Marche, storia di passione e territorio

Cari lettori di Prodottitipici.it, vi presentiamo una delle perle del territorio marchigiano, Tasting Marche, buona lettura 🙂 Tasting Marche nasce da un team femminile desideroso di valorizzare le eccellenze enogastronomiche della propria bella regione, le Marche. Gli ingredienti alla base di questo ambizioso progetto,  nato da una chiacchierata tra amiche e trasformatosi in impresa, sono […]

Attrezzature professionali per la ristorazione

L’Italia è uno dei Paesi che vanta una ricca selezione di prodotti tipici che sono conosciuti ed apprezzati in tutto il Mondo. Grazie alle sue particolari condizioni climatiche e caratteristiche del suolo,in ogni sua regione si possono contare davvero tante tipicità. Cipolla rossa di Tropea,la lenticchia di Castelluccio,i carciofi romani,il tartufo di Alba,la mozzarella di […]

Intervista Valerio Giacobazzi Acetaia Valeri

Valerio Giacobazzi in questa video intervista ci fa scoprire la storia dell’Acetaia Valeri. Trascrizione videoSalve sono Fabio Carucci amministratore del sito prodottitipici.it . Oggi abbiamo il piacere di intervistare il nostro associato Valerio Giacobazzi dell’accetaia Valeri : Fabio Carucci : buon pomeriggio signor Valerio e grazie per la disponibilità Valerio :grazie a voi pomeriggio anche […]

E-commerce agroalimentari

Mai come in questo particolare momento si sta parlando di ecommerce agroalimentari. Con l’emergenza corona virus (Covid 19) si sta scoprendo un modo diverso di fare acquisti,un modo già presente ma per lo più sconosciuto ai tanti,soprattutto a quelli un po più avanti negli anni. A causa di questa emergenza,anche le persone  più anziane si […]

RINVIATA A DATA DA DESTINARSI Tipicità 2020 

Considerato il protrarsi della situazione e gli ultimi pronunciamenti delle autorità preposte, #TipicitàFestival2020 è sospesa fino a quando non ci saranno le condizioni ideali per un evento di successo. Continuiamo a lavorare insieme per il #futurobuono. La macchina organizzativa non si è mai fermata. Vi terremo aggiornati! Tipicità 2020  Tipicità Festival 28^ edizione Presente anche […]

Intervista a Fabio Carucci sul libro marketing prodotti tipici

Manuele di Bookness intervista Fabio Carucci autore best seller del libro sui prodotti tipici “Marketing per Prodotti Tipici 100 strategie e strumenti per vendere sul web”, un libro che dalla sua uscita ( circa 2 anni fa) ha riscontrato un enorme successo,sia tra gli addetti ai lavori sia per chi è alle prime armi con […]

Grande successo alla 27^esima Edizione di Tipicità

Si è appena conclusa con successo la 27 ^ esima edizione di Tipicità,la Fiera del Made in Marche che propone le eccellenze di questa regione. Eccellenze enogastronomiche e non solo. La Fiera si è svolta dal 9 all’11 marzo 2019 al Pala Forum di Fermo. Una grande vetrina che ha richiamato numerosissimi visitatori. Da sette […]

Maggiore trasparenza sulle etichette degli alimenti

Lo scorso mese di Aprile ha segnato un importante cambiamento per le etichettature dei prodotti alimentari in vendita in tutti i negozi e supermercati. E’ scattato infatti l’obbligo di indicare sull’etichetta la sede e l’indirizzo dello stabilimento dove si produce o si confezionano gli alimenti. Sono previste per chi viola queste regole, multe dai 2000 […]

Lo zucchero come disinfettante del futuro?

A molti di noi potrebbe essere capitato qualche volta, magari da piccoli, che qualche nonna abbia pensato di disinfettarci una piccola ferita in maniera naturale, usando il sale, con il conseguente bruciore e dolore che questo provoca. Ora sembra che un altro elemento naturale, economico e meno doloroso potrebbe essere utilizzato in futuro come disinfettante: […]