Data e Luogo
29/Ottobre/2012 - 30/Ottobre/2012
-Fiera di Roma Roma (Roma)
00148, regione Lazio

Campionato europeo della pizza 2012 Roma

Sarà la città di Roma ad ospitare la disfida della pizza.Si terrà in concomitanza della fiera Pa.bo.gel.

Una competizione che vede all’opera i pizzaioli provenienti dai diversi Paesi europei, i quali si contenderanno l’ambito titolo.

Saranno diverse le tipologie delle gare;

si inizia lunedi 29 con “gara di pizza classica” e a seguire martedi 30 “gara di velocità e larghezza”.

La prima gara,pizza classica,prevede che i concorrenti dovranno portare tutti gli ingredienti per la realizzazione della pizza,e il prodotto ottenuto sarà valutato da una giuria basandosi sulla cottura e al gusto,con punteggi da 1 a 100.

La seconda gara prevede nell’allargare il più possibile una pallina di impasto di grammi 500 in un tempo di 5 minuti.Verrà poi esaminato da un giudice il diametro. Mentre la gara di evlocità consiste nell’allargare il più rapidamente possibile cinque palline di imapsto su delle apposite retine con diametro di centimetri 30.

L’impasto per entrambe le gare viene fornito dall’organizzazione.

Sono già aperte le iscrizioni per le gare,che sono a pagamento.

Per tutte le info contattare i seguenti recapiti:

0421-212223 oppure lo 042183148


Mappa Roma


Info:
Tel:0421212223
Mail:
Organizzato da:
Popolarità:Internazionale
Costo ingresso:Pagamento
Evento Inserito da:Dany
Sezione

Campionato europeo della pizza 2012 Roma
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