Golosare 2013

Fiera dedicata alle eccellenze dolciarie regionali d’Italia. Ciò che Golosare vuole fare è mettere in evidenza le diversità tipiche di ogni regione; è sembrato davvero interessante poter fare un punto della situazione e riunire i principali frutti di questa evoluzione secolare. Percorrere i corridoi di Golosare, alla scoperta dei principali dolci regionali e assaporarne le diversità è senza dubbio un appuntamento imperdibile. Non si tratta solo di un incontro goloso, uno sfizio gustoso fa togliersi passeggiando tra gli stand, è molto di
più. Qui è raccontata una parte della storia italiana, che non si studia a scuola, ma molto è più vicina a noi di quanto si possa immaginare.