Il Maiale in Tavola dalla testa alla coda 2012

Sabato 1 e domenica 2 dicembre  Busseto ospita la seconda edizione di  Maiale in Tavola dalla testa alla coda,un evento promosso dal circolo culturale Pasini,e da altre associazioni locali,patrocinato dal Comune di Busseto.

L’appuntamento, è il seguito delle due giornate già svoltesi il 27 e 28 ottobre 2012 .

Sarà possibile assaggiare il famoso maxi magrone,un insaccato ottenuto con i ritagli del culatello.

L’evento si propone come una fiera agroalimentare,di norcineria ed enogatsronomia.

Un tuffo tra i sapori di una terra che ha molto da offrire.

Segnaliamolo svolgimento della seconda  gara del «cudghèn pù bon ad Busè» ,il cotechino più buono di Busseto.