Mostra mercato dello Zafferano Purissimo di Cascia 2012

Dal primo al quattro novembre 2012 la città di Cascia ospita la dodicesima edizione della mostra mercato dedicata allo zafferano.

L’evento si propone come una occasione per conoscere da vicino ed apprezzare questa spezia,che viene qui coltivata fin dal Medioevo.

Per tutelarne la specie e promuovere la coltivazione di questa pianta,è stata costituita una Associazione di Produttori;

“Zafferano di Cascia –Zafferano Purissimo dell’Umbria”.

Faranno da cornice all’evento diverse iniziative:

-Mostra dello zafferano

-Storia dello zafferano

-uso dello zafferano

-zafferano in tavola;degustazioni e tanto altro

Sono previste anche visite guidate ai luoghi di produzione dello zafferano.

Non mancate! E’ una ottima occasione per apprezzare le mille proprietà dello zafferano.