Data e Luogo
03/Maggio/2013 - 05/Maggio/2013
11:00 - 21:00
- L'Aquila (L'Aquila)
67100, regione ABRUZZO

Salone dei prodotti tipici dei Parchi d’Italia 2013

La città dell’Aquila,dal 3 al 5 maggio 2013,ospita l’evento enogastronomico dedicato alla promozione dei prodotti tipici alimentari provenienti dai Parchi Nazionali d’Italia e dalle aree protette.

Una grande esposizione dove sarà possibile conoscere da vicino le diverse eccellenze.

L’evento è rivolto sia agli operatori del settore (buyers,istituzioni,consorzi,produttori,etc),che al grande pubblico.

Appuntamenti culturali dell’evento:

-Menù del giorno: workshop di cucina.

-Colori, culture e profumi della tavola: laboratori del gusto.

-Il cibo è un’arte: incontri dedicati al connubio tra gastronomia e forme d’arte.

-Dacci oggi il nostro pane quotidiano: workshop su pane, pizza e altri prodotti da forno.
-I segreti della nonna: ricette della tradizione.

Il Salone offre anche uno spunto per affrontare cinque grandi temi legati al cibo:

-Benessere: corretta nutrizione, dieta mediterranea,Food Therapy.
-Mercato: le nuove forme/piattaforme di commercializzazione del cibo.
-Comunicazione: le diverse strategie di promozione dei prodotti sul mercato.
-Territorio: le produzioni che contribuiscono a far conoscere e valorizzare un territorio.
-Certificazione: il ruolo dei sistemi di certificazione per un’agricoltura sostenibile
Orario di apertura:
venerdì 3 e sabato 4 maggio 11.00-23.00
domenica 5 maggio 11.00-21.00


Mappa L'Aquila


Info:
Tel:345.3958573
Mail:info@tipicideiparchi.it
Organizzato da:Camera di Commercio dell’Aquila e Comitato Promoexpò (Coldiretti L’Aquila, CIA L’Aquila, Confesercenti L’Aquila, Confcommercio L’Aquila, CNA L’Aquila). Partner organizzativo: CARSA srl
Popolarità:Nazionale
Costo ingresso:Libero
Evento Inserito da:Dany

Salone dei prodotti tipici dei Parchi d'Italia 2013
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