Tra i principali primi piatti tipici di Alessandria gli agnolotti e i “rabaton”.Alessandria è famosa anche per la ricchezza della sua pasticceria fatta di amaretti, baci di dama, e crumiriTra i vini tipici della provincia alessandrina l’ Asti Spumante, il Barbera d’Asti,il Barbera del Monferrato, il Brachetto d’Acqui, il vino Cortese dell’Alto Monferrato, il Dolcetto D’Acqui, il Dolcetto di Ovada ecc.
Eventi Enogastronomici ALESSANDRIA / PIEMONTE >
| Comuni | ||
| Acqui Terme | Cuccaro Monferrato | Pecetto di Valenza |
| Albera Ligure | Denice | Pietra Marazzi |
| Alessandria | Dernice | Piovera |
| Alfiano Natta | Fabbrica Curone | Pomaro Monferrato |
| Alice Bel Colle | Felizzano | Pontecurone |
| Alluvioni Cambiò | Fraconalto | Pontestura |
| Altavilla Monferrato | Francavilla Bisio | Ponti |
| Alzano Scrivia | Frascaro | Ponzano Monferrato |
| Arquata Scrivia | Frassinello Monferrato | Ponzone |
| Avolasca | Frassineto Po | Pozzol Groppo |
| Balzola | Fresonara | Pozzolo Formigaro |
| Basaluzzo | Frugarolo | Prasco |
| Bassignana | Fubine | Predosa |
| Belforte Monferrato | Gabiano | Quargnento |
| Bergamasco | Gamalero | Quattordio |
| Berzano di Tortona | Garbagna | Ricaldone |
| Bistagno | Gavazzana | Rivalta Bormida |
| Borghetto di Borbera | Gavi | Rivarone |
| Borgo San Martino | Giarole | Rocca Grimalda |
| Borgoratto Alessandrino | Gremiasco | Roccaforte Ligure |
| Bosco Marengo | Grognardo | Rocchetta Ligure |
| Bosio | Grondona | Rosignano Monferrato |
| Bozzole | Guazzora | Sala Monferrato |
| Brignano-Frascata | Isola Sant'Antonio | Sale |
| Cabella Ligure | Lerma | San Cristoforo |
| Camagna Monferrato | Lu | San Giorgio Monferrato |
| Camino | Malvicino | San Salvatore Monferrato |
| Cantalupo Ligure | Masio | San Sebastiano Curone |
| Capriata d'Orba | Melazzo | Sant'Agata Fossili |
| Carbonara Scrivia | Merana | Sardigliano |
| Carentino | Mirabello Monferrato | Sarezzano |
| Carezzano | Molare | Serralunga di Crea |
| Carpeneto | Molino dei Torti | Serravalle Scrivia |
| Carrega Ligure | Mombello Monferrato | Sezzadio |
| Carrosio | Momperone | Silvano d'Orba |
| Cartosio | Moncestino | Solero |
| Casal Cermelli | Mongiardino Ligure | Solonghello |
| Casale Monferrato | Monleale | Spigno Monferrato |
| Casaleggio Boiro | Montacuto | Spineto Scrivia |
| Casalnoceto | Montaldeo | Stazzano |
| Casasco | Montaldo Bormida | Strevi |
| Cassano Spinola | Montecastello | Tagliolo Monferrato |
| Cassine | Montechiaro d'Acqui | Tassarolo |
| Cassinelle | Montegioco | Terruggia |
| Castellania | Montemarzino | Terzo |
| Castellar Guidobono | Morano sul Po | Ticineto |
| Castellazzo Bormida | Morbello | Tortona |
| Castelletto d'Erro | Mornese | Treville |
| Castelletto d'Orba | Morsasco | Trisobbio |
| Castelletto Merli | Murisengo | Valenza |
| Castelletto Monferrato | Novi Ligure | Valmacca |
| Castelnuovo Bormida | Occimiano | Vignale Monferrato |
| Castelnuovo Scrivia | Odalengo Grande | Vignole Borbera |
| Castelspina | Odalengo Piccolo | Viguzzolo |
| Cavatore | Olivola | Villadeati |
| Cella Monte | Orsara Bormida | Villalvernia |
| Cereseto | Ottiglio | Villamiroglio |
| Cerreto Grue | Ovada | Villanova Monferrato |
| Cerrina | Oviglio | Villaromagnano |
| Cerrina Monferrato | Ozzano Monferrato | Visone |
| Coniolo | Paderna | Volpedo |
| Conzano | Pareto | Volpeglino |
| Costa Vescovato | Parodi Ligure | Voltaggio |
| Cremolino | Pasturana | |
