La cucina tipica di Arezzo è rustica toscana, fatta principalmente di arrosti, di carni alla brace e alla griglia, cacciagionetra cui il cinghiale.. Famose le “pappardelle alla lepre”, gli “gnocchi del Casentinocon ricotta e spinaci, la zuppa di pollo, l’agnello, l’anatra, l’”anguilla all’aretina”, il pollo alla griglia, il sedano fritto , i carciofi stufati,le schiacciate e il pane di ramerino.
Tra i vini tipici il Chianti dei colli aretini, il Bianco Vergine Valdichiana .
Eventi Enogastronomici AREZZO / TOSCANA >
| Comuni | ||
| Anghiari | Chitignano | Papiano |
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| Bibbiena | Cortona | Pieve Santo Stefano |
| Bucine | Foiano della Chiana | Poppi |
| Capolona | Laterina | Pratovecchio |
| Caprese Michelangelo | Loro Ciuffenna | Pratovecchio Stia |
| Castel Focognano | Lucignano | San Giovanni Valdarno |
| Castel San Niccolò | Marciano della Chiana | Sansepolcro |
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| Castelfranco Piandiscò | Montemignaio | Stia |
| Castiglion Fibocchi | Monterchi | Subbiano |
| Castiglion Fiorentino | Montevarchi | Talla |
| Cavriglia | Ortignano Raggiolo | Terranuova Bracciolini |
