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Prodotti tipici Ascoli Piceno, tipicità Ascoli Piceno

Tra i prodotti tipici di Ascoli Piceno la coratella d’agnello, con uova oppure con pomodoro e peperoncino, i fegatini di pollo, la pizza al formaggio la famosa oliva all’ ascolana, farcita di carne e fritta. Tra i primi piatti i maccheroncini di Campofilone, conditi con il sugo con le rigaglie di pollo. Per il menù di vigilia, spaghetti con sugo di tonno, olive verdi e pomodoro. Molto utilizzate le zuppe di cereali e legumi: come il farro, le lenticchie, i fagioli, Il secondo piatto, più tipico è il fritto misto all’ascolana: olive farcite, crema, zucchine, carciofi e costolette d’agnello.Tra i dolci tipici ascolani il ciambellotto, con i "funghetti" all’anice, la cicerchiata, il frustingo e i ravioli fritti, ripieni di castagne oppure crema o anche ricotta. Tra i vini tipici il bianco Falerio dei Colli Ascolani, ma il Pecorino, la Passerina, il Rosso Piceno e Rosso Piceno Superiore, il vino cotto
 


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Aziende in Evidenza

PODERI DEI COLLI - Montalto delle Marche(AP) PODERI DEI COLLI - Montalto delle Marche(AP)
Azienda agricola biologica.
www.poderideicolli.it
PODERI DEI COLLI



La Favalanciata - Acquasanta Terme(AP)
La Favalanciata >> www.lafavalanciata.it
Torrefazione Chicco D'oro Snc - San Benedetto del Tronto(AP)
Torrefazione Chicco D'oro Snc >> www.chiccodorosbt.it
Tanzi Odilia E Angelici Antonio Soc. Semplice - Montalto delle Marche(AP)
Tanzi Odilia E Angelici Antonio Soc. Semplice >> www.biologicoangelici.it
Spaccapaniccia Guido - Montalto delle Marche (AP)
Spaccapaniccia Guido >> www.bbilsentiero.it
Rolen - San Benedetto del Tronto(AP)
Rolen >> www.rolen.it
Le Casette Di Fedeli Nicola - Rotella (AP)
Le Casette Di Fedeli Nicola >> www.vinilecasette.it
Birrificio artigianale Carnival - Offida(AP)
Birrificio artigianale Carnival >> carnivalbeer.wixsite.com/carnivalbeer
Agribiologica Malavolta - Massignano(AP)
Agribiologica Malavolta >> www.biomalavolta.it
D'angelo - offida(AP)
D'angelo >> cantinadangelo.it
Consorzio Tutela Vini Piceni - Offida(AP)
Consorzio Tutela Vini Piceni >> www.consorziovinipiceni.it
Paolini Laurent Joseph - Ascoli Piceno(AP)
Paolini Laurent Joseph >> www.casedasole.it
Vigneti Bonaventura - Acquaviva Picena(AP)
Vigneti Bonaventura >> www.vignetibonaventura.it
Gabrielliottavi Oleificio Dal 1954 - Offida(AP)
Gabrielliottavi Oleificio Dal 1954 >> www.oliocolledelborgo.it
Franginella - Montalto-delle-Marche(AP)
Franginella >> www.franginella.it
Cantine Perozzi - ripatransone(AP)
Cantine Perozzi >> www.prodottitipici.it/sito/cantineperozzi
San Filippo - Offida(AP)
San Filippo >> www.vinisanfilippo.it
Di Giacomi Aldo - Castorano(AP)
Di Giacomi Aldo >> www.vininellemarche.it
Olive Gregori - Montalto-delle-Marche(AP)
Olive Gregori >> www.olivegregori.it
Mercuri Mario - Roccafluvione(AP)
Mercuri Mario >> www.zafferanopuroinfili.it
ANISETTA ROSATI dal 1877 - San Benedetto del Tronto(AP)
ANISETTA ROSATI dal 1877 >> www.anisettarosati.com
Agricola Carboni Settimio - Castignano(AP)
Agricola Carboni Settimio >> www.mestechi.it
Agricola Bio LA CUCCAGNA - Monsampolo del Tronto(AP)
Agricola Bio LA CUCCAGNA >> www.terredelpiceno.it/aziende-agricole/azienda-agr-biologica-cuccagna/
birrificio babylon - Folignano(AP)
birrificio babylon >> www.birrificiobabylon.com
Birrificio 20.13 - San Benedetto del Tronto(AP)
Birrificio 20.13 >> www.birrificio2013.com
Le Canà - Carassai(AP)
Le Canà >> www.lecana.it
Olive di mamma Teresa - Ascoli Piceno(AP)
Olive di mamma Teresa >> www.facebook.com/Oliva-AllAscolana-Di-Mamma-Teresa-1703022403318335/
Eccellenze Ascolane soc. coop. - Ascoli Piceno(AP)
Eccellenze Ascolane soc. coop. >> www.eccellenzeascolane.it
Salumificio Federici - Carassai(AP)
Salumificio Federici >> www.salumificiofederici.it
Oasi Biologica - Montedinove(AP)
Oasi Biologica >> www.oasibiologica.it
Formaggi Pacioni - Rotella(AP)
Formaggi Pacioni >> www.lemarche.it/caseificio-artigianale-pacioni/
Conca D'Oro - Appignano del Tronto(AP)
Conca D'Oro >> www.concadoro.com
Cantina Gozzana - Ripatransone(AP)
Cantina Gozzana >> www.cantinagozzana.it
Vigneti Vallorani - Colli del Tronto(AP)
Vigneti Vallorani >> www.vignetivallorani.com
Sana Frux - Montedinove(AP)
Sana Frux >> www.sanafrux.it
B come Baccalà - Ascoli Piceno(AP)
B come Baccalà >> www.bcomebaccala.com
Tartufi Angellozzi - Roccafluvione(AP)
Tartufi Angellozzi >> www.angellozzi.it
I Sapori dei Monti - Massignano(AP)
I Sapori dei Monti >> www.isaporideimonti.com
Bosco D' Oro - Ascoli Piceno(AP)
Bosco D' Oro >> www.boscodoro.com
Bottega della Cuccagna - Montemonaco(AP)
Bottega della Cuccagna >> www.bottegadellacuccagna.it
Terre dei Calanchi Piceni - Castignano(AP)
Terre dei Calanchi Piceni >> www.picenolands.com
Cantine d'Ercoli - Cossignano(AP)
Cantine d'Ercoli >> www.cantinedercoli.it
Dianetti - Carassai(AP)
Dianetti >> www.dianettivini.it
Michele - Montemonaco(AP)
Michele >> www.agrimichele.com
Birrificio Le Fate - Comunanza(AP)
Birrificio Le Fate >> www.birrificiolefate.it
La Dispensa del Contadino - Monsampolo del Tronto(AP)
La Dispensa del Contadino >> www.ladispensadelcontadino.it
Fontorfio - Cossignano(AP)
Fontorfio >> www.fontorfio.it
Cameli Irene - Castorano(AP)
Cameli Irene >> www.vinorossomarche.it
Vini Mida - Castorano(AP)
Vini Mida >> www.vinimida.it
La Fontursia - Ripatransone(AP)
La Fontursia >> www.lafontursia.com
Paoletti bibite dal 1922 - Ascoli Piceno(AP)
Paoletti bibite dal 1922 >> www.spuma.it
biologica La Casetta - Massignano(AP)
biologica La Casetta >> www.lacasettabio.it
Capecci - Acquaviva Picena(AP)
Capecci >> www.vinicapecci.it
Ditta SILVIO MELETTI S.R.L - Ascoli Piceno(AP)
Ditta SILVIO MELETTI S.R.L >> www.meletti.it
Frantoio e Biofattoria Aleandri - Offida(AP)
Frantoio e Biofattoria Aleandri >> www.olioaleandri.com
Olive Più Gastronomia jo mmare - San Benedetto del Tronto(AP)
Olive Più Gastronomia jo mmare >> www.olivepiu.it
Azienda Vinicola Carassanese snc - Carassai(AP)
Azienda Vinicola Carassanese snc >> www.vinicolacarassanese.it
Cantina di Offida S.r.l - Offida(AP)
Cantina di Offida S.r.l >> www.cantinaoffida.it
Pantaleone - Ascoli Piceno(AP)
Pantaleone >> www.pantaleonewine.com
Società agricola Domodimonti - Montefiore dell'Aso(AP)
Società agricola Domodimonti >> www.domodimonti.com
Tenuta Agrituristica Il Crinale - Castorano(AP)
Tenuta Agrituristica Il Crinale >> www.vinovino.it
Tenute del Borgo azienda agricola - Montalto delle Marche(AP)
Tenute del Borgo azienda agricola >> www.tenutedelborgo.it
Euromar - San Benedetto del Tronto(AP)
Euromar >> www.acciugheeuromar.com
Collevite della Marca - Monsampolo del Tronto(AP)
Collevite della Marca >> www.collevite.com
Oleificio di Silvestri Rosina - Spinetoli(AP)
Oleificio di Silvestri Rosina >> www.oliosilvestri.it
PODERI DEI COLLI - Montalto delle Marche(AP)
PODERI DEI COLLI >> www.poderideicolli.it
Biologica 'La Casetta' - Massignano(AP)
Biologica "La Casetta" >> web.tiscali.it/lacasettabio
Fiorano - Cossignano(AP)
Fiorano >> www.agrifiorano.it
Giacomo Centanni - Montefiore dellAso(AP)
Giacomo Centanni >> www.vinicentanni.it
Poderi San Lazzaro - Offida(AP)
Poderi San Lazzaro >> www.poderisanlazzaro.it
Clara Marcelli - Castorano(AP)
Clara Marcelli >> www.claramarcelli.it
La Canosa - Rotella(AP)
La Canosa >> www.lacanosaagricola.it
LE CANIETTE - Ripatransone(AP)
LE CANIETTE >> www.lecaniette.it
VINICOLA DEL TESINO - Grottammare(AP)
VINICOLA DEL TESINO >> www.carminucci.com
VITIVINICOLA COSTADORO - San Benedetto del Tronto(AP)
VITIVINICOLA COSTADORO >> www.vinicostadoro.it
VILLA PIGNA - Offida(AP)
VILLA PIGNA >> www.villapigna.com
Cantine di Castignano - Castignano(AP)
Cantine di Castignano >> www.cantinedicastignano.com
SAN SAVINO AZIENDA AGRICOLA - Ripatransone(AP)
SAN SAVINO AZIENDA AGRICOLA >> www.sansavino.com
SAN GIOVANNI di SILVANO DI LORENZO - Offida(AP)
SAN GIOVANNI di SILVANO DI LORENZO >> www.vinisangiovanni.it
LA CANTINA DEI COLLI RIPANI - Ripatransone(AP)
LA CANTINA DEI COLLI RIPANI >> www.colliripani.it
SALADINI PILASTRI - Spinetoli(AP)
SALADINI PILASTRI >> www.saladinipilastri.it
TERREPICENE - Ascoli Piceno(AP)
TERREPICENE >> www.terrepicene.net
TENUTA COCCI GRIFONI - Ripatransone(AP)
TENUTA COCCI GRIFONI >> www.tenutacoccigrifoni.it
Aurora - Offida(AP)
Aurora >> www.viniaurora.it
Azienda Vitivinicola Ciuciù - Offida(AP)
Azienda Vitivinicola Ciuciù >> www.ciuciuvini.it
oasi degli angeli - Cupra Marittima(AP)
oasi degli angeli >> www.kurni.it
Azienda vinicola San Francesco di Cherri - Acquaviva Picena(AP)
Azienda vinicola San Francesco di Cherri >> www.vinicherri.it
Il Conte - Monteprandone(AP)
Il Conte >> www.ilcontevini.it
la Fontursia - Ripatransone(AP)
la Fontursia >> www.lafontursia.it
Tenuta De Angelis - Castel di Lama(AP)
Tenuta De Angelis >> www.tenutadeangelis.it
InAscoli - Ascoli Piceno(AP)
InAscoli >> www.inascoli.it
Azienda Agrivitivinicola Filippo Panichi - Castel di Lama(AP)
Azienda Agrivitivinicola Filippo Panichi >> www.filippopanichi.it
Velenosi Vini - Ascoli Piceno(AP)
Velenosi Vini >> www.velenosivini.com

Eventi Enogastronomici ASCOLI-PICENO / MARCHE >
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