La città di Biella si fa notare sia per le bellezze artistiche di rilievo ma anche per le molte eccellenze enogastronomiche tipiche piemontesi:formaggi Beddu, il macagn, la mostarda, il miele locale.
Trai prodotti tipici di Biella vi sono tantissimi altri formaggi come il Murtarat, il Beddu, mentre tra i salumi è noto il Salam, carne di maiale e patate bollite, la Paletta, la salsiccia di riso, ed altri salumi tipici regionali.
Tra i dolci tipici troviamo i canestrelli, i croccanti del Ciavarin dall’ aroma di caramello, mandorle e fiori d’ arancio ,le miasce a base di farina di mais e molte altre tipiche golosità piemontesi.
Eventi Enogastronomici BIELLA / PIEMONTE >
| Comuni | ||
| Ailoche | Lessona | Sala Biellese |
| Andorno Micca | Magnano | Salussola |
| Benna | Massazza | San Paolo Cervo |
| Biella | Masserano | Sandigliano |
| Bioglio | Mezzana Mortigliengo | Selve Marcone |
| Borriana | Miagliano | Soprana |
| Brusnengo | Mongrando | Sordevolo |
| Callabiana | Mosso | Sostegno |
| Camandona | Mottalciata | Strona |
| Camburzano | Muzzano | Tavigliano |
| Campiglia Cervo | Netro | Ternengo |
| Candelo | Occhieppo Inferiore | Tollegno |
| Caprile | Occhieppo Superiore | Torrazzo |
| Casapinta | Pettinengo | Trivero |
| Castelletto Cervo | Piatto | Valdengo |
| Cavaglià | Piedicavallo | Vallanzengo |
| Cerreto Castello | Pollone | Valle Mosso |
| Cerrione | Ponderano | Valle San Nicolao |
| Coggiola | Portula | Veglio |
| Cossato | Pralungo | Verrone |
| Crevacuore | Pray | Vigliano Biellese |
| Crosa | Quaregna | Villa del Bosco |
| Curino | Quittengo | Villanova Biellese |
| Donato | Ronco Biellese | Viverone |
| Dorzano | Roppolo | Zimone |
| Gaglianico | Rosazza | Zubiena |
| Gifflenga | Sagliano Micca | Zumaglia |
| Graglia | ||
