La gastronomia tipica di Bolzano mescola tradizioni nordiche con quelle mediterranee.
Tra i piatti tipici di Bolzano i canederli di vari tipi, oppure la "Weinsuppe" e ancora i "Schlutzkrapfen", le omelette e quelli a base di selvaggina come il "Gröstl".
Tra i vini tipici di Bolzano i Santa Maddalena, il Lagrein Kretzer e il Grieser Lagrein
 


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Plonerhof Azienda Agricola - Marlengo(BZ)
Plonerhof Azienda Agricola >> www.weingut-plonerhof.it

Kaffee Harrar S.N.C. - Bressanone(BZ)
Kaffee Harrar S.N.C. >> www.harrar.it

Caffè Garaboni - Pineta di Laives(BZ)
Caffè Garaboni >> www.caffegaraboni.it

Bellutti Azienda Agricola - Tramin an der Weinstrasse (BZ)
Bellutti Azienda Agricola >> www.weinberg-hof.com

Psenner L. Distilleria S.R.L. - Termeno (BZ)
Psenner L. Distilleria S.R.L. >> www.psenner.com

Kobler Weinhof - Magrè(BZ)
Kobler Weinhof >> www.kobler-margreid.com

Rielingerhof - Renon(BZ)
Rielingerhof >> www.rielinger.it

Prackfolerhof - Fiè allo Sciliar(BZ)
Prackfolerhof >> www.prackfolerhof.it

Pfitscher - Montagna(BZ)
Pfitscher >> www.pfitscher.it

Villscheider - Hilpold Florian - Bressanone(BZ)
Villscheider - Hilpold Florian >> www.villscheider.info

Strasserhof - Hannes Baumgartner - Varna(BZ)
Strasserhof - Hannes Baumgartner >> www.strasserhof.info

Consorzio Vini Alto Adige - Bolzano(BZ)
Consorzio Vini Alto Adige >> www.vinialtoadige.com

Klaus Lentsch - Appiano sulla strada del vino(BZ)
Klaus Lentsch >> www.klauslentsch.eu

Lieselehof - Caldaro sulla strada del vino(BZ)
Lieselehof >> www.lieselehof.com

Wassererhof - Fiè allo Sciliar(BZ)
Wassererhof >> www.wassererhof.com

Schreyögg S.R.L. - Parcines(BZ)
Schreyögg S.R.L. >> www.s-caffe.com

Caroma Sas Di Hofer Valentin & C. - Fiè allo Sciliar(BZ)
Caroma Sas Di Hofer Valentin & C. >> www.caffe-caroma.it

Bonfadini Franciacorta - Perca(BZ)
Bonfadini Franciacorta >> www.bonfadini.it

Cantina Cortaccia - Cortaccia Sulla Strada Del Vino(BZ)
Cantina Cortaccia >> www.cantina-cortaccia.it

Castello Rametz - Aldino(BZ)
Castello Rametz >> www.rametz.com

Azienda Vinicola Castelfeder - Cortina Sulla Strada Del Vino(BZ)
Azienda Vinicola Castelfeder >> www.castelfeder.it

Cantina Tramin - Termeno Sulla Strada Del Vino(BZ)
Cantina Tramin >> www.cantinatramin.it

Cantina Nals Margreid - Nalles(BZ)
Cantina Nals Margreid >> www.kellerei.it

Cantina Merano - Merano(BZ)
Cantina Merano >> www.meranerkellerei.com/it/

Weinland Roner - Termeno Sulla Strada Del Vino(BZ)
Weinland Roner >> www.roner.com

Villa  Laviosa - Bronzolo(BZ)
Villa Laviosa >> www.villalaviosa.it

Salumeria Meranese - Meraner Wurstwaren - Merano(BZ)
Salumeria Meranese - Meraner Wurstwaren >> www.max-siebenfoercher.it

G. Pfitscher Srl - Postal(BZ)
G. Pfitscher Srl >> www.pfitscher.info

Cantina Bolzano - Bolzano(BZ)
Cantina Bolzano >> www.cantinabolzano.com

Distilleria Walcher Alfons - Appiano Sulla Strada Del Vino(BZ)
Distilleria Walcher Alfons >> www.walcher.eu

KOHL - Unterinn(BZ)
KOHL >> www.kohl.bz.it

ALPE PRAGAS - Braies(BZ)
ALPE PRAGAS >> www.alpepragas.com

ACQUA PLOSE - Bressanone(BZ)
ACQUA PLOSE >> www.acquaplose.it

Cantina Produrrori Colterenzio - Appiano sulla Strada del Vino(BZ)
Cantina Produrrori Colterenzio >> www.colterenzio.it


Eventi Enogastronomici BOLZANO-BOZEN / TRENTINO-ALTO ADIGE >
Comuni
AldinoLaionSan Genesio Atesino
AndrianoLaivesSan Leonardo in Passiria
AnterivoLanaSan Lorenzo di Sebato
Appiano sulla Strada del VinoLasaSan Martino in Badia
AvelengoLauregnoSan Martino in Passiria
BadiaLusonSan Pancrazio
BarbianoMagrè sulla Strada del VinoSan Paolo
BolzanoMalles VenostaSanta Cristina Valgardena
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Cortaccia sulla Strada del VinoParcinesTrodena
Cortina sulla Strada del VinoPercaTrodena nel parco naturale
Corvara in BadiaPlausTubre
Curon VenostaPonte GardenaUltimo
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FalzesPredoiValdaora
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La ValleRodengoVillabassa
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