Prodotti tipici Cagliari, tipicità Cagliari

Tra i prodotti tipici di Caglari il pane cifraxu, il su coccoi pane con pasta di semola , il famoso pane carasau a sfoglia rotonda, sottilissima e croccante.
Tra i salumi il prosciutto di cinghiale, le salsicce, piedini d’agnello o di vitello, trai pesci le cozze alla marinara,la burrida (gattuccio di mare con prezzemolo e noci), la bottarga (uova pressate di tonno o muggine).
Tra i piatti tipici spiccano sa fregula , i malloreddus, tipici gnocchetti allo zafferano.
Le carni tradizionali sono porchetto, l’ agnello e il capretto allo spiedo
 

La Tazza D'oro Srl >> www.latazzadoro.it

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Locci Francesco - Olio Del Tempio >> www.oliodeltempio.com

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Latteria Sociale Santadi >> www.santadiformaggi.it

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Tomasi Raffaele >> www.aziendatomasi.it

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Pastificio I Cagliaritani >> www.icagliaritani.it

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ANTICHI GESTI DI SERPI DONIDA >> www.antichigesti.it

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Tenute Smeralda Di Cocco Francesca >> www.tenutesmeralda.it

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Mulleri >> www.mulleri.it

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Mora&Memo S.N.C. >> www.moraememo.it

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Locci Zuddas Antonio S.N.C. >> www.cantineloccizuddas.it

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Distillerie Mario Pacini S.R.L. >> www.liquoripacini.it

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Corda Antonella Azienda Agricola >> www.antonellacorda.it

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Tanca Gioia Carloforte >> www.u-tabarka.it

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Tenute Carlo Pili >> www.carlopili.it

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Parco Di Castiadas >> www.kastia.it

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Cantina Giba >> www.cantinagiba.it

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Cantine Di Dolianova >> www.cantinedidolianova.it

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Puddu >> www.aziendaagricolapuddu.it

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Mirto San Martino >> www.mirtosanmartino.it

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S'argidda Di Fausto Caboni >> www.zafferanosargidda.com

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Apicoltura Yuri Meloni >> www.mielemeloni.com

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Az.Agr. Pab'é Is Téllasa >> www.formaggipab.it

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Cooperativa Olivicoltori Del Parteolla >> www.oliocopar.it

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L'Antico Dolce Selargino >> www.facebook.com/pages/LANTico-DoLCe-SeLaRGiNo-Da-LOLA/114592708555031?ref=hl

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Bella Sardegna >> www.bellasardegna.net

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S.S.A. MEDIFLORA >> WWW.MEDIFLORA.IT

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Sardinian Store. Prodotti Tipici Sardi >> www.sardinianstore.com

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Antica Casa del Pane >> www.prodotti-sardi.it

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CANTINA TREXENTA >> WWW.CANTINATREXENTA.IT

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Bonu - Cose Buone dalla Sardegna >> www.bonu.it

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lai andrea >> www.prodotti-sardegna.com

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SARDISSIMO >> WWW.SARDISSIMO.IT

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Argei Le Fattorie Renolia >> www.argei.it

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