Le specialità enogastromiche della provincia di Pordenone risentono degli influssi di Praga, Vienna e Budapest, l’ alimento principe è il maiale utilizzato in mille modi tra salumi, cotechini come il famoso Muset, il prosciutto di San Daniele.
Tra i dolci tipici la Cubana a base di frutta secca.
Vi sono poi tantissime grappe apprezzate in tutto il mondo
 

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