Tra i piatti tipici senesi ai vini Chianti Classico, proprio riscoprendo quei sapori antichi di cibi semplici, troviamo le zuppe,la pappa con il pomodoro, la ribollita, o minestra di pane, i fagioli in umido, la zuppa di fagioli e quella di ceci. Tra le pietanze più ricercate della cucina senese gli arrosti di selvaggina, il cinghiale in umido, i risotti con i funghi porcini, le bistecche di manzo, cacciagione alla brace, verdure alla brace, stracotti e sughi di fegatini. Tra i salumi i famosi insaccati di maiale, quali il salame, la finocchiona, il buristo, la soppressata, i prosciutti e le salsicce. Tra i dolci il panforte, i tozzetti, i cavallucci di Siena, ecc.
Eventi Enogastronomici SIENA / TOSCANA >
| Comuni | ||
| Abbadia San Salvatore | Gaiole in Chianti | Radicondoli |
| Asciano | Montalcino | Rapolano Terme |
| Buonconvento | Montepulciano | San Casciano dei Bagni |
| Casole d'Elsa | Monteriggioni | San Gimignano |
| Castel San Gimignano | Monteroni d'Arbia | San Giovanni d'Asso |
| Castellina in Chianti | Monticiano | San Quirico d'Orcia |
| Castelnuovo Berardenga | Murlo | Sarteano |
| Castiglione d'Orcia | Piancastagnaio | Siena |
| Cetona | Pienza | Sinalunga |
| Chianciano Terme | Poggibonsi | Sovicille |
| Chiusdino | Radda in Chianti | Torrita di Siena |
| Chiusi | Radicofani | Trequanda |
| Colle di Val d'Elsa | ||
