Prodotti tipici Taranto, tipicità Taranto

Taranto offre una molteplicità di piatti tipici a base di pesce tra cui cozze ed ostriche, dentici ,orate, cernie, triglie e alici, gamberi e calamari. I ristoranti tradizionali offrono una cucina gustosa ma leggera, che cucina abilmente i frutti di mare con l’ottimo olio extravergine di oliva tarantino. Tra i primi piatti troviamo i cavatelli con le cozze, il risotto ai frutti di mare, il pesce e il polipo alla griglia uniti a squisiti ortaggi mediterranei crudi o cucinati con fantasia.
Come le famose orecchiette con le cime di rape. Anche i prodotti ortofrutticoli risultano particolarmente saporiti sono i pomodori, i peperoni, le melanzane, i carciofi e i legumi,
che sapientemente combinati con frutti di mare,
Tra i formaggi tipici di Taranto le squisite mozzarelle e le provole fresche.
Arance succose e mandarini deliziosi, uva dolcissima e angurie giganti non mancano mai sulle tavole imbandite di Taranto.
 


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Moncafè Di Sanpietro & C. - Faggiano(TA)
Moncafè Di Sanpietro & C. >> www.moncafe.it
Seicaffè S.R.L. - Martina Franca(TA)
Seicaffè S.R.L. >> www.seicaffe.it
Tenuta Piantatella - Statte(TA)
Tenuta Piantatella >> www.piantatella.it
Montemurro Gianluca - Palagiano(TA)
Montemurro Gianluca >> www.bionaturalagrumi.it
Mangiobene Di Lorenzo Carbotti - Martina Franca(TA)
Mangiobene Di Lorenzo Carbotti >> www.mangiobene.net
Azienda Vitivinicola Rongo Rocco - Massafra(TA)
Azienda Vitivinicola Rongo Rocco >> www.roccorongo.com
Tenute Cerfeda Dell'elba - Sava(TA)
Tenute Cerfeda Dell'elba >> www.tenutecerfedadellelba.it
Lama Di Rose Soc. Agr. S.S. - Crispiano(TA)
Lama Di Rose Soc. Agr. S.S. >> www.lamadirose.it
Tenuta Zicari - Taranto(TA)
Tenuta Zicari >> www.tenutazicari.it
Gianfranco Fino Viticoltore - Sava(TA)
Gianfranco Fino Viticoltore >> www.gianfrancofino.it
Agricola Pliniana Sca - Manduria(TA)
Agricola Pliniana Sca >> www.cantinepliniana.it
Cantine Cantore Di Castelforte - Manduria(TA)
Cantine Cantore Di Castelforte >> www.cantoredicastelforte.it
Luigi Angelini - Martina Franca(TA)
Luigi Angelini >> www.poderiangelini.com
Azienda agricola Bramato - Manduria(TA)
Azienda agricola Bramato >> www.aziendaagricolabramato.it
Agricola Erario - Manduria(TA)
Agricola Erario >> www.agricolaerario.it
Caffè Ninfole S.P.A. - San Giorgio Jonico(TA)
Caffè Ninfole S.P.A. >> www.ninfole.it
Consorzio Tutela Del Primitivo - Manduria(TA)
Consorzio Tutela Del Primitivo >> www.consorziotutelaprimitivo.com
Masseria Trullo Di Pezza - Torricella(TA)
Masseria Trullo Di Pezza >> www.trullodipezza.com
Latte E Fieno Di Contento Vito - Martina Franca(TA)
Latte E Fieno Di Contento Vito >> www.lattefieno.it
Commenda Magistrale - Maruggio(TA)
Commenda Magistrale >> www.commendamagistrale.com
Antica Masseria Jorche - Torricella(TA)
Antica Masseria Jorche >> www.jorche.it
Morella - Manduria(TA)
Morella >> www.morellavini.it
Vetrere - Taranto(TA)
Vetrere >> www.vetrere.it
I Pastini - Martina Franca(TA)
I Pastini >> www.ipastini.it
Erminio Campa Viticoltore - Torricella(TA)
Erminio Campa Viticoltore >> www.erminiocampa.it
Tenute Girolamo - Martina Franca(TA)
Tenute Girolamo >> www.tenutegirolamo.it
Produttori Vini Manduria - Manduria(TA)
Produttori Vini Manduria >> www.cpvini.com
Vigneti Calitro Di Lonoce Francesco - Martina Franca(TA)
Vigneti Calitro Di Lonoce Francesco >> www.vigneticalitro.it
Varvaglione Vigne & Vini - Leporano(TA)
Varvaglione Vigne & Vini >> www.varvaglione.com
Tenuta Giustini - San Giorgio Ionico(TA)
Tenuta Giustini >> www.tenutagiustini.it
Cignomoro - Carosino(TA)
Cignomoro >> www.cignomoro.it
Ionis - Martina Franca(TA)
Ionis >> www.ionisvini.com
Cantolio Manduria - Manduria(TA)
Cantolio Manduria >> www.cantolio.it
Cantine San Marzano - San Marzano di San Giuseppe(TA)
Cantine San Marzano >> www.cantinesanmarzano.com
Cantine Lizzano - Lizzano(TA)
Cantine Lizzano >> www.cantinelizzano.it
Cantine Di Marco - Martina Franca(TA)
Cantine Di Marco >> www.cantinedimarco.it
Amastuola Soc. Agr. - Massa Carrara(TA)
Amastuola Soc. Agr. >> www.amastuola.it
Valcoop S.C.A.R.L. Di Trisolini Giovanni - Martina Franca(TA)
Valcoop S.C.A.R.L. Di Trisolini Giovanni >> www.valcoop.it
Melabacio - Martina Franca(TA)
Melabacio >> www.melabacio.it
Masseria Mita - Martina Franca(TA)
Masseria Mita >> www.masseriamita.it
Masseria Ludovico - Mottola(TA)
Masseria Ludovico >> www.masserialudovico.it
Pregiata Forneria Lenti - Grottaglie(TA)
Pregiata Forneria Lenti >> www.pregiatafornerialenti.com
BERNARDI CIOCCOLATO - Grottaglie(TA)
BERNARDI CIOCCOLATO >> www.bernardicioccolato.it
Colimena srl - Avetrana(TA)
Colimena srl >> www.tonnocolimena.it
I Tpici di Puglia - Martina Franca(TA)
I Tpici di Puglia >> www.itipicidipuglia.com
Panificio Lacava Cosimo - Faggiano(TA)
Panificio Lacava Cosimo >> www.panificiolacava.it
Azienda Apistica - Massafra(TA)
Azienda Apistica >> www.miele-vendita.com
Eden delle Delizie - Ginosa(TA)
Eden delle Delizie >> www.edendelledelizie.com
capocoolo di martina franca. CERVELLERA - Martina Franca(TA)
capocoolo di martina franca. CERVELLERA >> www.capocollodimartinafranca.it
ENOTECHE DI PUGLIA - Maruggio(TA)
ENOTECHE DI PUGLIA >> www.enoteche.easypuglia.it
Fratelli De Angelis - Grottaglie(TA)
Fratelli De Angelis >> www.fratellideangelis.it
PIOGGIA STORE - Martina Franca(TA)
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Vinicola Savese - Sava(TA)
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Salumi Martellotta - Martina Franca(TA)
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Azienda Puglia Alimentare - Martina Franca(TA)
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BITETTI FELICE FRANTOIO OLEARIO - Ginosa(TA)
BITETTI FELICE FRANTOIO OLEARIO >> www.frantoiobitetti.it

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