piemonte

I buongustai lo sanno bene: quando si parla di prodotti tipici lombardi non si pensa soltanto al risotto alla milanese, alla polenta e al panettone ma dobbiamo ricordare un trionfo di sapori, tradizioni e innovazioni.
Non a caso molti dei migliori ristoranti italiani si trovano proprio in terra lombarda, in un ambiente sociale ed economico in cui è vero che il lavoro viaggia ai ritmi ‘’del tempo è denaro’’ma è anche vero che il tempo libero viene impiegato per scoprire le tipicità locali.
 
La cucina lombarda ritrova le sue radici nelle peculiarità delle sue undici province, tanti territori, tanti sapori e prodotti tipici sempre freschi. La gastronomia milanese, specchio di uno spirito cittadino influenzato nel corso degli anni da tante dominazioni, è ricca di contrasti.
 
Tra i piatti tipici lombardi ricordiamo la cotoletta e il risotto alla milanese, l’ossobuco, trippa e ‘’casoeula’’, la polenta, ec.
Alla Lombardia va anche il merito di aver creato un vero e proprio tripudio di formaggi e salumi tipici come Valtellina Casera DOP, la crescenza, lo stracchini, il gorgonzola, il grana padano dop, il provolone valpadana dop, Parmigiano Reggiano, il taleggio e tanti altri, tra i salumi tipici ricordiamo la bresaola della Valtellina IGP, i ciccioli della provincia di Mantova, i cotechini, la mortadella di fegato, i prosciuttini della Valtellina, vari tipi di salami tipici come il salame Milano, il violino un ricercato prosciutto di capra o pecora tipico delle zone di Sondrio, Brescia e Varese, ecc.
 
In Lombardia i più golosi potranno gustare moltissime golose tipicità come la famosa torta sbrisolona, il rinomato panettone, la polenta dolce, dolci tipici della tradizione rurale come la cotizza, dolci tipici del milanese come il pan de mein a base di miglio, gli amaretti di Saronno ecc.
 
Tra i frutti bisogna ricordare la pera Mantovana, molto pregiata e coltivata con tecniche non intensive secondo antiche tradizioni locali.
Tra i vini tipici lombardi ricordiamo la Sassella, vino d’ arrosto color rubino, caratterizzato da un forte odore di fragola.
L’ inferno, famoso vino della Valtellina che deve il suo nome al fatto di essere prodotto da viti piantate su spiazzi addossati alle rocce che d’astate diventano rossi per il calore del sole.
 
Vi sono vari vini tipici dell’Oltrepò Pavese come il Frecciarossa prodotto in 4 tipi classici, tra questi citiamo il bianco detto anche ‘’vigne Bianche’’, considerato uno dei migliori vini tipici europei.
 
Il riesiling Pinot ottimo per accompagnare il pesce.
Vi sono molti altri vini tipici prodotti in Lombardia. Il Tokai del Garda, il Barbagallo,i vini Chiaretti, il Lugana e tanti altri.

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    Achilli Mario Carlo >> www.tenuteachilli.com
    Produzione vini – Torrone – Tenute Achilli
    Ronchello Vendita Miele - Gandellino(BG)
    Ronchello Vendita Miele >> www.mieleronchello.com
    Ronchello Azienda Agricola - Produzione Miele
    Le Corne  Srl - Grumello del Monte(BG)
    Le Corne Srl >> www.lecorne.it
    Le Corne - Vino Biologico
    Betella - Società Agricola Lovera S.R.L. - Erbusco(BS)
    Betella - Società Agricola Lovera S.R.L. >> www.cantinalovera.com
    Cantina Lovera, vini Betella Franciacorta
    Le Trubine  Di Pulcini Miriam - Locatello(BG)
    Le Trubine Di Pulcini Miriam >> www.letrubine.it
    Azienda Agricola le Trubine
    Magri Sereno - Scanzorosciate(BG)
    Magri Sereno >> www.aziendaagricolamagrisereno.it
    Azienda agricola Magri Sereno
    Menegola Walter - Castione Andevenno(SO)
    Menegola Walter >> www.cantinamenegola.it
    Cantina Menegola: una passione per la vite coltivata a mano.
    Luca Faccinelli - Chiuro(SO)
    Luca Faccinelli >> www.lucafaccinelli.it
    Luca Faccinelli - Valtellina, il Nebbiolo delle Alpi
    La Piotta - Padroggi - Montalto Pavese(PV)
    La Piotta - Padroggi >> www.padroggilapiotta.it
    Vini Biologici Oltrepò Pavese - Azienda Agricola Padroggi La Piotta
    Corte Fusia - Coccaglio(BS)
    Corte Fusia >> www.cortefusia.com
    Corte Fusia - vini franciacorta
    Apicoltura Sala Ivan - Como(CO)
    Apicoltura Sala Ivan >> www.facebook.com/apicolturasalaivan/?ref=bookmarks
    https://www.facebook.com/apicolturasalaivan/?ref=bookmarks
    Castello Di Stefanago - Borgo Priolo(PV)
    Castello Di Stefanago >> www.castellodistefanago.it
    Castello di Stefanago - azienda vitivinicola biologica
    Biondelli - Cazzago San Martino(BS)
    Biondelli >> www.biondelli.com
    Cantine Biondelli
    La Riccafana Di Riccardo Fratus - Cologne(BS)
    La Riccafana Di Riccardo Fratus >> www.riccafana.it
    Cantina Riccafana - storico vino biologico in Franciacorta
    Le Quattro Terre - Corte Franca(BS)
    Le Quattro Terre >> www.quattroterre.it
    Le Quattro Terre - Franciacorta
    Camossi Di Dario E Claudio - Erbusco(BS)
    Camossi Di Dario E Claudio >> www.camossifranciacorta.com
    Camossi - viticoltori in Franciacorta
    Consorzio Club Del Buttafuoco Storico - Canneto Pavese(PV)
    Consorzio Club Del Buttafuoco Storico >> www.buttafuocostorico.com
    Consorzio Club Del Buttafuoco Storico
    Aryscaffè Torrefazione - Gallarate(VA)
    Aryscaffè Torrefazione >> www.aryscaffe.com
    Aryscaffè Torrefazione
    Fay - Teglio(SO)
    Fay >> www.vinifay.it
    Società agricola Fay - vini Valtellina
    Vini Bettini - S. Giacomo di Teglio(SO)
    Vini Bettini >> www.vinibettini.it
    Casa Vinicola Fratelli Bettini - Casa Vinicola Fratelli Bettini
    Rainoldi Aldo - Chiuro(SO)
    Rainoldi Aldo >> www.rainoldi.com
    Aldo Rainoldi Vini
    Nino Negri - Chiuro(SO)
    Nino Negri >> www.ninonegri.net
    Cantina Nino Negri
    Tallarini Azienda Agricola - Gandosso(BG)
    Tallarini Azienda Agricola >> www.tallarini.com
    azienda agricola Tallarini
    Torti Wine - Montecalvo Versiggia(PV)
    Torti Wine >> www.tortiwine.com
    Azienda Agricola Torti - produzione vino
    Medolago Albani Azienda Vitivinicola - Trescore Balneario(BG)
    Medolago Albani Azienda Vitivinicola >> www.medolagoalbani.it
    Azienda Vitivinicola Medolago Albani -Azienda storica di produzione di vini doc e spumanti dell'area bergamasca.
    Locatelli Caffi Società Agricola S.S. - Chiuduno(BG)
    Locatelli Caffi Società Agricola S.S. >> www.locatellicaffi.it
    Societa' Agricola Locatelli Caffi - Vini Valcalepio , Vini Lombardia
    La Tordela Azienda Vitivinicola - Torre de' Roveri(BG)
    La Tordela Azienda Vitivinicola >> www.latordela.it
    Azienda Vitivinicola e Agrituristica La Tordela - Vini di qualità dal 1970
    La Rovere Azienda Agricola - Torre de' Roveri(BG)
    La Rovere Azienda Agricola >> www.larovere.org
    Azienda Agricola La Rovere Bergamo -
    Il Calepino Azienda Vitivinicola - Castelli Calepio(BG)
    Il Calepino Azienda Vitivinicola >> www.ilcalepino.it
    Azienda Vitivinicola Il Calepino
    Alziati Annibale - Rovescala(PV)
    Alziati Annibale >> www.gaggiarone.it
    Gaggiarone - Bonarda di Rovescala
    Villa Franciacorta - Monticelli Brusati(BS)
    Villa Franciacorta >> www.villafranciacorta.it
    Villa Franciacorta
    Vigna Dorata - Cazzago San Martino(BS)
    Vigna Dorata >> www.vignadorata.it
    Vigna Dorata - Franciacorta
    Vezzoli Di Vezzoli Giuseppe - Erbusco(BS)
    Vezzoli Di Vezzoli Giuseppe >> www.vezzolivini.it
    Vezzoli Vini Franciacorta senza zuccheri esogeni
    Marzaghe Franciacorta - Erbusco(BS)
    Marzaghe Franciacorta >> www.marzaghefranciacorta.it
    Azienda vitivinicola Marzaghe Franciacorta - Erbusco - Brescia
    Le Marchesine S.S. - Passirano(BS)
    Le Marchesine S.S. >> www.lemarchesine.it
    Azienda agricola Le Marchesine - Vini di Franciacorta - L'arte di creare l'eccellenza
    Lantieri De Paratico Azienda Agricola - Capriolo(BS)
    Lantieri De Paratico Azienda Agricola >> www.lantierideparatico.it
    Lantieri Franciacorta
    Vini La Valle - Rodengo Saiano(BS)
    Vini La Valle >> www.vinilavalle.it
    Vini La Valle
    Cascina San Pietro - Cazzago San Martino(BS)
    Cascina San Pietro >> www.cascinaspietro.it
    Cascina San Pietro - Franciacorta
    Cantina Chiara Ziliani - Provaglio d'Iseo(BS)
    Cantina Chiara Ziliani >> www.cantinachiaraziliani.it
    Cantina Chiara Ziliani Provaglio d'Iseo Franciacorta - produzione vini doc docg
    Antica Fratta S.P.A. - Monticelli Brusati(BS)
    Antica Fratta S.P.A. >> www.anticafratta.it
    Antica Fratta - L'essenza di Franciacorta
    La Torre Di Corsini Massimo - Adro(BS)
    La Torre Di Corsini Massimo >> www.vinidifranciacortalatorre.it
    Cantina La Torre - Vini in Franciacorta
    La Fiorita - Ome (BS)
    La Fiorita >> www.lafioritafranciacorta.com
    La Fiorita - Cantina
    Ferghettina Azienda Agricola - Adro(BS)
    Ferghettina Azienda Agricola >> www.ferghettina.it
    Azienda Agricola Ferghettina
    Tenuta Maddalena S.S. Societa' Agricola - Volta Mantovana(MN)
    Tenuta Maddalena S.S. Societa' Agricola >> www.tenutamaddalena.it
    Tenuta Maddalena - vini di carattere e complessità
    Cantine Virgili Luigi S.R.L. - Mantova(MN)
    Cantine Virgili Luigi S.R.L. >> www.cantinevirgili.com
    Cantine Virgili
    Cantina Colli Morenici Alto Mantovano  - Ponti sul Mincio(MN)
    Cantina Colli Morenici Alto Mantovano >> www.cantinacollimorenici.it
    Cantina Colli Morenici
    Sgreva Società Agricola S.S. - Sirmione(BS)
    Sgreva Società Agricola S.S. >> www.sgreva.it
    Azienda Agricola Sgreva - Tradizione e Qualità
    Selva Capuzza - Visconti - Desenzano del Garda(BS)
    Selva Capuzza - Visconti >> www.selvacapuzza.it
    Podere Selva Capuzza
    Lazzari - Capriano del Colle(BS)
    Lazzari >> www.lazzarivini.it
    Lazzari - Capriano del Colle - Montenetto
    Consorzio Valtènesi - Puegnago del Garda (BS)
    Consorzio Valtènesi >> www.consorziovaltenesi.it
    Consorzio Valtènesi Doc per la tutela dei vini Valtènesi, Garda Classico e San Martino della Battaglia
    Cobue Azienda Agricola - Pozzolengo(BS)
    Cobue Azienda Agricola >> www.cobue.it
    Azienda Agricola Cobue - Vini Sinceri
    Citari S.S. - Desenzano del Garda(BS)
    Citari S.S. >> www.citari.it
    Azienda agricola Citari - Produzione Vini Lugana, San Martino della Battaglia e Garda Classico
    Poderi Di San Pietro - San Colombano al Lambro(MI)
    Poderi Di San Pietro >> www.poderidisanpietro.it
    Poderi di San Pietro - Viticoltori in San Colombano
    Vinicola Decordi - Motta Baluffi(CR)
    Vinicola Decordi >> www.decordi.it
    Vinicola Decordi - Vini dal 1921
    Losito E Guarini S.R.L. - Lentate sul Seveso(MB)
    Losito E Guarini S.R.L. >> www.lositoeguarini.it
    Azienda vinicola Losito E Guarini
    La Travaglina S.R.L. Soc. Agricola - Santa Giuletta(PV)
    La Travaglina S.R.L. Soc. Agricola >> www.latravaglina.it
    La Travaglina - Produzione vini
    Isimbarda S.A.S. Di Luigi Meroni & C. - Santa Giuletta(PV)
    Isimbarda S.A.S. Di Luigi Meroni & C. >> www.isimbarda.com
    Azienda Vitivinicola Isimbarda
    Giorgi S.R.L. - Canneto Pavese(PV)
    Giorgi S.R.L. >> www.giorgi-wines.it
    Giorgi Wines
    Conte Vistarino - Pietra de' Giorgi(PV)
    Conte Vistarino >> www.contevistarino.it
    Tenuta Conte Vistarino - Rocca dè Giorgi
    Consorzio Tutela Vini Oltrepo' Pavese - Torrazza Coste(PV)
    Consorzio Tutela Vini Oltrepo' Pavese >> www.vinoltrepo.org
    Consorzio Tutela Vini Oltrepo' Pavese
    Consorzio Valcalepio - San Paolo d'Argon(BG)
    Consorzio Valcalepio >> www.valcalepio.org
    Consorzio Tutela Valcalepio
    Quaquarini Francesco Azienda Agricola - Canneto Pavese(PV)
    Quaquarini Francesco Azienda Agricola >> www.quaquarinifrancesco.it
    Azienda Agricola Quaquarini Francesco - produzione vini
    Fiamberti Giulio Azienda Agricola - Canneto Pavese(PV)
    Fiamberti Giulio Azienda Agricola >> www.fiambertivini.it
    Azienda agricola Fiamberti Giulio -Vini dell'Oltrepo Pavese
    Ca' Del Ge' - Montalto Pavese(PV)
    Ca' Del Ge' >> www.cadelge.it
    Azienda Agricola Cà del Gè - Vini e spumanti doc
    Pilandro Azienda Agricola - Desenzano del Garda(BS)
    Pilandro Azienda Agricola >> www.pilandro.it
    Pilandro - Vino Lugana , Verdicchio dei Castelli di Jesi , Barbera
    Barbi S.R.L. - Roncadelle(BS)
    Barbi S.R.L. >> www.barbivini.it
    Barbi vini
    Bellavista - Erbusco(BS)
    Bellavista >> www.bellavistawine.it
    Bellavista Franciacorta
    Monsupello Eredi - Torricella Verzate(PV)
    Monsupello Eredi >> www.monsupello.it
    Azienda Agricola Monsupello - vini di qualità dell' Oltrepò Pavese - Torricella Verzate - Vini di Lombardia
    Ca'lojera Di Tiraboschi - Rovizza di Sirmione (BS)
    Ca'lojera Di Tiraboschi >> www.calojera.com
    Cà lojera
    Torrefazione Sempione - Pero(MI)
    Torrefazione Sempione >> www.torrefazionesempione.com
    Torrefazione Sempione -
    Paolo Lazzaroni & Figli S.P.A. - Saronno(VA)
    Paolo Lazzaroni & Figli S.P.A. >> www.lazzaroni.it
    Liquori classici, liquori alla frutta, grappe ed amari della tradizione italiana - Paolo Lazzaroni & Figli S.P.A.
    Caffè Mgf - Concorezzo(MB)
    Caffè Mgf >> www.ilcaffedelmiobar.it
    La rivoluzione del caffè - Il Caffè del Mio Bar... La tazzina a 50 cent!
    Torrefazione Vercelli S.R.L. - Milano(MI)
    Torrefazione Vercelli S.R.L. >> www.torrefazionevercelli.it
    Torrefazione Vercelli
    Torrefazione Janko S.A.S. - San Martino Siccomario(PV)
    Torrefazione Janko S.A.S. >> www.janko.it
    Caffè Janko
    Torrefazione Felmoka S.R.L. - Malnate(VA)
    Torrefazione Felmoka S.R.L. >> www.felmoka.it
    Felmoka Caffè
    La Fontana Di Comazzo Societa' Agricola - Comazzo(LO)
    La Fontana Di Comazzo Societa' Agricola >> www.lafontanadicomazzo.it
    La Fontana Di Comazzo - Produzione Formaggi
    Tenuta La Vigna Di Botti Anna - Capriano del Colle(BS)
    Tenuta La Vigna Di Botti Anna >> www.tenutalavigna.it
    Tenuta La Vigna Azienda agricola - Capriano del Colle - Brescia - Italia
    Spaccio Agricolo Rossi - Boltiere(BG)
    Spaccio Agricolo Rossi >> www.agricolarossi.it
    Azienda Agricola Rossi
    Pratorosso Soc. Agr. S.R.L. - Settala(MI)
    Pratorosso Soc. Agr. S.R.L. >> www.pratorosso.com
    Pratorosso Birrificio
    La Fattoria Di Parmeggiano Alfredo - Vaprio d'Adda(MI)
    La Fattoria Di Parmeggiano Alfredo >> www.lafattoria.mi.it
    Azienda Agricola "La Fattoria" di Alfredo Parmeggiano
    Marsetti Alberto - Sondrio(SO)
    Marsetti Alberto >> www.marsetti.it
    Azienda agricola Alberto Marsetti . produzione vini
    Art Caffè Torrefazione - Fornovo S. Giovanni(BG)
    Art Caffè Torrefazione >> www.artcaffe.com
    Art Caffè Torrefazione Artigianale - Caffè di altissima qualità made in Italy
    La Torre - Mocasina di Calvagese(BS)
    La Torre >> www.pasini-latorre.com
    Azienda Agricola "La Torre"
    Torrazzetta - Borgo Priolo(PV)
    Torrazzetta >> www.torrazzetta.it
    azienda Agricola Torrazzetta
    Togni Rebaioli Azienda Agricola - Darfo Boario Terme(BS)
    Togni Rebaioli Azienda Agricola >> www.tognirebaioli.it
    Enrico Togni Rebaioli - produzione vini
    Hardy S.R.L. - Assago(MI)
    Hardy S.R.L. >> www.hardycoffeecompany.com
    Caffè Hardy - Il caffè di Milano dal 1954
    Cantina Montu' Beccaria  S.R.L. - Montù Beccaria(PV)
    Cantina Montu' Beccaria S.R.L. >> www.ilmontu.com
    Cantina Storica Il Montù Beccaria
    Caffè Cartapani S.P.A. - Brescia(BS)
    Caffè Cartapani S.P.A. >> www.cartapani.it
    Torrefazione Caffè Cartapani
    Brasil Moka - Villa di Tirano(SO)
    Brasil Moka >> www.brasilmoka.it
    Brasilmoka - Un piacere squisito. Al bar, al lavoro o a casa un buon espresso all'italiana è un piacere irrinunciabile.
    L'orto In Casa Società Agricola S.S. - Correzzana(MB)
    L'orto In Casa Società Agricola S.S. >> www.ortoclick.it
    OrtoClick - Verdura Organica e Cibo Naturale in cassetta
    Lui Espresso S.R.L. - Bareggio(MI)
    Lui Espresso S.R.L. >> www.luiespresso.com
    Lui l'Espresso
    Italica Coffee Srl - Milano(MI)
    Italica Coffee Srl >> www.italicacoffee.it
    Caffè Cagliero Torrefazione artigianale dal 1956 a Milano
    Griso  - Seveso(MB)
    Griso >> www.grisocoffee.com
    Torrefazione Griso
    Breviglieri Carlo - San Benedetto Po(MN)
    Breviglieri Carlo >> www.zibramonda.it
    Agriturismo Zibramonda - San Benedetto Po - Mantova
    Specialcoffee S.R.L. - Rogolo(SO)
    Specialcoffee S.R.L. >> www.specialcoffee.it
    SpecialCoffe SRL - Dal 1999, passione per il caffè di qualità "Made in Italia"
    Torrefazione Incas Caffè - Milano(MI)
    Torrefazione Incas Caffè >> www.caffeincas.it
    Caffè Incas - Sapore intenso a Milano
    Mokito S.P.A. - Milano(MI)
    Mokito S.P.A. >> www.mokito.it
    Mokito - Torrefazione Milano
    Caffè Morandini - Esine(BS)
    Caffè Morandini >> www.caffemorandini.it
    Torrefazione caffè di alta qualità italiano
    Torveca S.R.L. - Vigevano(PV)
    Torveca S.R.L. >> www.torveca.it
    Torveca, dal 1930 l'arte della Torrefazione
    Torrefazione San Salvador S.R.L. - Villa di Tirano(SO)
    Torrefazione San Salvador S.R.L. >> www.caffesansalvador.it
    Torrefazione San Salvador
    Torrefazione Caffè Salomoni S.R.L. - Mantova(MN)
    Torrefazione Caffè Salomoni S.R.L. >> www.salomoni.net
    Torrefazione caffè Salomoni
    Caffè Elmo - Garbagnate Milanese(MI)
    Caffè Elmo >> www.caffeelmo.it
    Torrefazione caffè Elmo -il buongiorno ogni mattina
    Caffè Del Baffo - Milano(MI)
    Caffè Del Baffo >> www.caffedelbaffo.com
    Caffè del Baffo,Milano - Torrefazione artigiana dal 1980
    Caffè Agust S.R.L. - Brescia(BS)
    Caffè Agust S.R.L. >> www.agust.it
    Caffè Agust - Torrefazione artigianale a Brescia
    Cafes Novell  - Milano(MI)
    Cafes Novell >> www.cafesnovell.com
    Cafès Novell
    Verdebionatura - Desio(MB)
    Verdebionatura >> www.verdebionatura.it
    verdebionatura - produzione piccoli frutti
    Melavì - Teglio(SO)
    Melavì >> www.melavi.it
    Società Agricola Melavì Società Cooperativa - Ponte in Valtellina (SO)
    Societa' Agricola Cascina Pirola Srl - Cassina de' Pecchi(MI)
    Societa' Agricola Cascina Pirola Srl >> www.straberry.it
    StraBerry
    Soc. Agr. Bordona Farm S.S. - Valera Fratta(LO)
    Soc. Agr. Bordona Farm S.S. >> www.bordonafarm.it
    Bordona Farm - Produzione e vendita di carne bio, riso bio e molto altro
    Marchesi Di Montalto - Montalto Pavese(PV)
    Marchesi Di Montalto >> www.marchesidimontalto.it
    Marchesi di Montalto - produttore vini in Oltrepò Pavese
    Floricoltura  Moretti  Garden Center - Gorle(BG)
    Floricoltura Moretti Garden Center >> www.floricolturamoretti.it
    Floricoltura Moretti - Produzione frutti di bosco
    Farine Tipiche Del Lago Di Garda - Bedizzole(BS)
    Farine Tipiche Del Lago Di Garda >> www.farinedelgarda.it
    Farina per polenta macinata a pietra - Farine del Garda
    Cooperativa Agricola San Rocco Scapa - Magenta(MI)
    Cooperativa Agricola San Rocco Scapa >> www.agricolasanrocco.it
    Cooperativa Agricola S. Rocco - L’agriturismo e i prodotti della nostra terra
    Chiozzi Salumi Vendita Diretta - Cappella Cantone(CR)
    Chiozzi Salumi Vendita Diretta >> www.chiozzisalumi.it
    Chiozzi Salumi a Cappella Cantone (Cremona) produce salumi di qualità
    La Collina - Mariano Comense(CO)
    La Collina >> www.aziendaagricolalacollina.it
    Azienda Agricola La Collina di Francesco Minotti
    Demetra Di Zaninelli Cristian - Passirano(BS)
    Demetra Di Zaninelli Cristian >> www.ortondo.it
    Ortondo - Coltiviamo e vendiamo ortaggi e frutta nel rispetto della terra e delle stagioni
    Concarena - Capo di Ponte(BS)
    Concarena >> www.cantinaconcarena.it
    Cantina Concarena - Vini di Vallecamonica
    Spaccio Agricolo  Cascina Dei Prati - Credaro(BG)
    Spaccio Agricolo Cascina Dei Prati >> www.cascinadeiprati.it
    Agriturismo La Cascina dei Prati - Agriturismi Lombardia, Bergamo, Lago d'Iseo
    Distretto Del Vino Oltrepo' - Torrazza Coste(PV)
    Distretto Del Vino Oltrepo' >> www.distrettovinooltrepo.com
    Distretto del Vino di Qualità dell'Oltrepò Pavese
    Arthemia Srl - Segrate(MI)
    Arthemia Srl >> www.arthemia.it
    Arthemia
    Philarmonica S.P.A. - Brescia(BS)
    Philarmonica S.P.A. >> www.philarmonica.it
    Philarmonica
    Cantine Pirovano S.R.L. - Calco(LC)
    Cantine Pirovano S.R.L. >> www.vinicantinepirovano.com
    Cantine Pirovano
    Casa Vinicola Natale Verga S.P.A. - Cermenate(CO)
    Casa Vinicola Natale Verga S.P.A. >> www.verga.it
    Verga - Casa Vinicola - Vini dal 1895
    Distillerie Franciacorta S.P.A. - Gussago(BS)
    Distillerie Franciacorta S.P.A. >> www.distilleriefranciacorta.it
    Distillerie Franciacorta: grappa, distillati, liquori, distillazione e produzione grappa
    Antico Cascinale - Castelli Calepio(BG)
    Antico Cascinale >> www.anticocascinale.com
    Antico Cascinale - Benvenuti
    Campana  Produzione E Vendita Formaggi - Zanica(BG)
    Campana Produzione E Vendita Formaggi >> www.aziendaagricolacampana.it
    Azienda agricola a conduzione familiare - Bergamo
    Agricola Valticino Di Testa Alessandro - Lonate Pozzolo(VA)
    Agricola Valticino Di Testa Alessandro >> www.agricolavalticino.it
    Azienda Agricola Valticino
    Boffalora Di Guglielmo Giuseppe - Castione Andevenno(SO)
    Boffalora Di Guglielmo Giuseppe >> www.viniboffalora.it
    Azienda Agricola Boffalora di Guglielmo Giuseppe - produzione vini
    Monzio Compagnoni Azienda Agricola - Adro(BS)
    Monzio Compagnoni Azienda Agricola >> www.monziocompagnoni.it
    Monzio Compagnoni Azienda Agricola
    Tenuta Belvedere - Montecalvo Versiggia(PV)
    Tenuta Belvedere >> www.belvederewine.it
    Tenuta Belvedere - Vini
    Il Mosnel - Camignone(BS)
    Il Mosnel >> www.ilmosnel.com
    Vini Franciacorta DOCG - Azienda Agricola Mosnel
    La Perla Di Triacca Marco Domenico - Teglio(SO)
    La Perla Di Triacca Marco Domenico >> www.vini-laperla.ch
    La Perla di Marco Triacca
    Silenzi Di Terra S.R.L. - Boffalora-Sopra-Ticino(MI)
    Silenzi Di Terra S.R.L. >> www.silenziditerra.it
    Silenzi Di Terra: Produttori Vino, Bio, Lugana, Lago Di Garda
    Montonale Di Girelli Roberto - Desenzano del Garda(BS)
    Montonale Di Girelli Roberto >> www.montonale.com
    Lugana e vini DOC del Garda
    Cavalleri - Erbusco(BS)
    Cavalleri >> www.cavalleri.it
    Azienda Agricola Cavalleri - Vini italiani Franciacorta D.O.C.G.
    Colletto Di Picchi Graziana - Adrara San Martino(BG)
    Colletto Di Picchi Graziana >> www.collettoagribiorelais.it
    Colletto - AgriBioRelais
    Corte Bianca Effeti S.R.L. - Provaglio d' Iseo(BS)
    Corte Bianca Effeti S.R.L. >> www.corte-bianca.it
    CorteBianca - Franciacorta
    Bosio - Corte Franca(BS)
    Bosio >> www.bosiofranciacorta.it
    Azienda Agricola BOSIO Franciacorta
    Abrami Elisabetta Franciacorta - Provaglio d'Iseo(BS)
    Abrami Elisabetta Franciacorta >> www.vinielisabettaabrami.it
    Vini Abrami produzione e vendita online Franciacorta docg
    Cantine Cavallotti S.A.S. - Cigognola(PV)
    Cantine Cavallotti S.A.S. >> www.cantinecavallotti.it
    Cantine Cavallotti - Dal 1944 Produttori vini doc Oltrepò pavese
    Alessio Brandolini Azienda Agricola - San Damiano al Colle(PV)
    Alessio Brandolini Azienda Agricola >> www.alessiobrandolini.com
    Azienda vitivinicola Alessio Brandolini
    1701 S.R.L. Franciacorta - Cazzago San Martino(BS)
    1701 S.R.L. Franciacorta >> www.1701franciacorta.it
    1701 Franciacorta
    Almar S.R.L. - Cologno Monzese(MI)
    Almar S.R.L. >> www.almar.it
    Almar - Preparati caldi e freddi per bar ristoranti e alberghi
    Aroma Polti Srl - Bulgarograsso(CO)
    Aroma Polti Srl >> www.aromapolti.it
    Aroma Polti
    Univerciok - Merlino(LO)
    Univerciok >> www.univerciok.com
    Univerciok - Produttori di semilavorati dolciari in polvere e liquidi dal 1983
    La Costaiola Società Agricola - Montebello della Battaglia(PV)
    La Costaiola Società Agricola >> www.novemetodoclassico.it
    Nove metodo classico - Vino spumante di qualità Pinot nero
    Tenute Del Garda - Calvagese della Riviera(BS)
    Tenute Del Garda >> www.tenutedelgarda.it
    Tenute del Garda - I sapori del Garda custoditi in bottiglia - Vini
    Tenuta Scerscé - Tirano(SO)
    Tenuta Scerscé >> www.tenutascersce.it
    Tenuta Scerscé | Vini della Valtellina
    Rivetti & Lauro - Tirano(SO)
    Rivetti & Lauro >> www.rivettielauro.it
    Rivetti&Lauro - Rivetti & Lauro - Viticoltori di Nebbiolo, Valtellina
    Mamete Prevostini - Mese(SO)
    Mamete Prevostini >> www.mameteprevostini.com
    Mamete Prevostini - vini di Valtellina
    Arpepe - Sondrio(SO)
    Arpepe >> www.arpepe.com
    Arpepe - il giusto tempo del nebbiolo
    Perla Del Garda - Lonato del Garda(BS)
    Perla Del Garda >> www.perladelgarda.it
    Perla del Garda - Produzione vini Lugana DOC - Lonato del Garda
    Vini Di Valtellina - Chiuro(SO)
    Vini Di Valtellina >> www.vinidivaltellina.it
    Consorzio Vini di Valtellina
    Ca' Maiol - Desenzano del Garda(BS)
    Ca' Maiol >> www.camaiol.it
    Cà Maiol - Lugana DOC production and sale
    Il Cipresso Azienda Agricola - Scanzorosciate(BG)
    Il Cipresso Azienda Agricola >> www.ilcipresso.info
    Produzione Moscato di Scanzo Docg e Valcalepio Doc - Bergamo - Il Cipresso
    Santa Lucia - Erbusco(BS)
    Santa Lucia >> www.santaluciafranciacorta.it
    Cantina in Franciacorta
    Vezzoli Ugo Azienda Agricola - Palazzolo sull'Oglio(BS)
    Vezzoli Ugo Azienda Agricola >> www.vezzolifranciacorta.it
    Azienda agricola Ugo Vezzoli
    Strada Del Franciacorta - Erbusco(BS)
    Strada Del Franciacorta >> www.stradadelfranciacorta.it
    Associazione Strada del Vino Franciacorta
    Solive Cantina - Fratelli Bariselli - Erbusco(BS)
    Solive Cantina - Fratelli Bariselli >> www.solive.it
    Solive - Franciacorta
    Santus - Rovato(BS)
    Santus >> www.santus.it
    Santus - Vignaioli in Franciacorta
    Quadra S.R.L. Soc. Agricola - Cologne(BS)
    Quadra S.R.L. Soc. Agricola >> www.quadrafranciacorta.it
    Quadra Franciacorta - Azienda Agricola - Vino Vegano - Vini di Franciacorta
    Berlucchi - Corte Franca(BS)
    Berlucchi >> www.berlucchi.it
    Guido Berlucchi - Franciacorta
    Fratelli Berlucchi - Corte Franca(BS)
    Fratelli Berlucchi >> www.fratelliberlucchi.it
    Azienda Agricola Fratelli Berlucchi - Franciacorta
    Barboglio De Gaioncelli - Corte Franca(BS)
    Barboglio De Gaioncelli >> www.barbogliodegaioncelli.it
    Barboglio de Gaioncelli Franciacorta
    Mora Bassa - Riccardi Luigi - Vigevano(PV)
    Mora Bassa - Riccardi Luigi >> www.morabassa.it
    Mora Bassa
    Societa' Agricola Ricchi - Monzambano(MN)
    Societa' Agricola Ricchi >> www.cantinaricchi.it
    Vino colli morenici - vino colline moreniche - cantina colli morenici - Azienda Agricola Ricchi
    Cantine Lebovitz - Roncoferraro(MN)
    Cantine Lebovitz >> www.lambruscowine.com
    Cantine Lebovitz - un vino giovane,dalle antiche radici
    Ronco Calino - Adro(BS)
    Ronco Calino >> www.roncocalino.it
    Ronco Calino » Vini nati senza fretta, nel pieno rispetto della terra, della vigna e del buon bevitore.
    Mirabella - Rodengo Saiano(BS)
    Mirabella >> www.mirabellafranciacorta.it
    Franciacorta DOCG Azienda Agricola Mirabella
    Le Cantorie Di Firmo Maria - Gussago(BS)
    Le Cantorie Di Firmo Maria >> www.lecantorie.com
    Le Cantorie - Vini in Franciacorta
    La Montina - Monticelli Brusati(BS)
    La Montina >> www.lamontina.it
    Giovane, Glamour e Green - Vini Franciacorta La Montina
    La Fioca - Corte Franca(BS)
    La Fioca >> www.lafioca.com
    Società Agricola La Fiòca - La Fiòca
    Contadi Castaldi - Adro(BS)
    Contadi Castaldi >> www.contadicastaldi.it
    Franciacorta e vini cantina Contadi Castaldi
    Clarabella - Iseo(BS)
    Clarabella >> www.cascinaclarabella.it
    Cascina Clarabella
    Ca' Del Bosco S.R.L. - Societa' Agricola - Erbusco(BS)
    Ca' Del Bosco S.R.L. - Societa' Agricola >> www.cadelbosco.com
    Ca' Del Bosco - Produzione vini
    Bulgarini Fausto Azienda Agricola - Pozzolengo(BS)
    Bulgarini Fausto Azienda Agricola >> www.vini-bulgarini.com
    Vini Bulgarini
    Avanzi Agricola - Manerba del Garda(BS)
    Avanzi Agricola >> www.avanzi.net
    Cantina e Frantoio Avanzi - Olio e Vini del Garda e Lugana
    Castello Bonomi - Coccaglio(BS)
    Castello Bonomi >> www.castellobonomi.it
    Castello Bonomi - Tenute in Franciacorta
    Colli Vaibò Di Bulgarini Diego E Arianna - Pozzolengo(BS)
    Colli Vaibò Di Bulgarini Diego E Arianna >> www.collivaibo.it
    Colli Vai Bò - Produzione Vino Lugana - Vino Lago di Garda
    Cantine La Pergola S.A.C. - Moniga del Garda(BS)
    Cantine La Pergola S.A.C. >> www.cantinelapergola.it
    Cantine La Pergola
    Travaglino - Calvignano(PV)
    Travaglino >> www.travaglino.it
    Dal 1868 grandi vini..storia, prestigio, massima qualità!
    Terre D'oltrepo' - Casteggio(PV)
    Terre D'oltrepo' >> www.terreoltrepo.it
    Terre d’Oltrepò - la più grande cantina cooperativa dell'Oltrepò Pavese.
    Tenuta Mazzolino - Corvino San Quirico(PV)
    Tenuta Mazzolino >> www.tenuta-mazzolino.com
    Tenuta Mazzolino - produzione vini
    Finigeto Di Dallavalle Aldo - Montalto Pavese(PV)
    Finigeto Di Dallavalle Aldo >> www.finigeto.com
    Vini Finigeto - il piacere di versarlo,il gusto di berlo
    Cantine Francesco Montagna - Broni(PV)
    Cantine Francesco Montagna >> www.bertecordini.it
    Bertè & Cordini
    Calatroni Di Cristian Calatroni - Montecalvo Versiggia(PV)
    Calatroni Di Cristian Calatroni >> www.calatronivini.it
    Calatroni Vini. Viticoltori dal 1964 - Vini Oltrepò Pavese
    Corte Aura - Adro(BS)
    Corte Aura >> www.corteaura.it
    Corteaura ,una nuova cantina in Franciacorta
    Società Agricola Reale Di Boselli - Volta Mantovana(MN)
    Società Agricola Reale Di Boselli >> www.cantinareale.it
    Cantina Reale di Boselli - Società Agricola Reale S.S. di Boselli
    Società Agricola Gozzi Cesare E Franco - Monzambano(MN)
    Società Agricola Gozzi Cesare E Franco >> www.cantinagozzi.com
    Vini del lago di Garda - Cantina Gozzi
    Terre Lariane Consorzio Vini Igt - Montevecchia(LC)
    Terre Lariane Consorzio Vini Igt >> www.terrelarianeigt.it
    Terre Lariane - Consorzio dei vini IGT di Como e Lecco
    San Michele Societa' Agricola - Capriano del Colle(BS)
    San Michele Societa' Agricola >> www.sanmichelevini.it
    San Michele Società Agricola s.s. - produttore vini
    Pratello Azienda Agricola - Padenghe sul Garda(BS)
    Pratello Azienda Agricola >> www.pratello.com
    Piccola azienda agricola già attiva nel 1900
    Pasini San Giovanni - Raffa di Puegnago (BS)
    Pasini San Giovanni >> www.pasinisangiovanni.it
    Vini lago di Garda - Azienda Agricola Pasini San Giovanni
    Pasetto Emilio Azienda Agricola - Sirmione(BS)
    Pasetto Emilio Azienda Agricola >> www.luganapasetto.it
    Azienda Agricola Pasetto - Il Vino è vita: farlo è un'arte, parlarne è cultura, berlo è gioia.
    Monte Cicogna Azienda Agricola - Moniga del Garda(BS)
    Monte Cicogna Azienda Agricola >> www.montecicogna.it
    Azienda Agricola Monte Cicogna a Moniga del Garda
    Ballabio Societa' Agricola - Casteggio(PV)
    Ballabio Societa' Agricola >> www.ballabio.net
    Ballabio Winery (IT)
    Verdi Paolo Azienda Agricola - Canneto Pavese(PV)
    Verdi Paolo Azienda Agricola >> www.brunoverdi.it
    Viticoltori in Canneto Pavese
    Ca' D'or Marchio Azienda Agr. Menmade - Corte Franca(BS)
    Ca' D'or Marchio Azienda Agr. Menmade >> www.cadorwine.it
    Nobile Franciacorta WIne
    Picchioni Andrea Azienda Agricola - Canneto Pavese(PV)
    Picchioni Andrea Azienda Agricola >> www.picchioniandrea.it
    Picchioni Andrea
    Nettare Dei Santi Di Riccardi Gianenrico - San Colombano al Lambro(MI)
    Nettare Dei Santi Di Riccardi Gianenrico >> www.nettaredeisanti.it
    Nettare dei santi - Il vino di Milano
    Manuelina S.S.A - Santa Maria della Versa(PV)
    Manuelina S.S.A >> www.manuelina.com
    Dietro il vino, l'uomo. Una filosofia di qualità e passione che da oltre 60 anni è la nostra tradizione.
    Panizzari Angelo Azienda Agricola - San Colombano al Lambro(MI)
    Panizzari Angelo Azienda Agricola >> www.panizzari.net
    Az. Vitivinicola e Agrituristica Panizzari
    Sanmichele Ai Pianoni - Montecalvo Versiggia(PV)
    Sanmichele Ai Pianoni >> www.sanmicheleaipianoni.it
    SanMichele ai Pianoni
    Corte Fontana  - Cavriana(MN)
    Corte Fontana >> www.cortefontana.it
    Azienda Agricola Corte Fontana - Vendita diretta di frutta e verdura di stagione e trasformati
    Consorzio Latterie Virgilio S.C.A. - Mantova(MN)
    Consorzio Latterie Virgilio S.C.A. >> www.consorzio-virgilio.it
    Consorzio Virgilio - Oltre 2000 produttori per portare ogni giorno la freschezza sulla tua tavola
    Angelo Rocca E Figli - Agrate Brianza(MB)
    Angelo Rocca E Figli >> www.roccavini.com
    Azienda Vinicola Rocca
    Famiglia Olivini - Desenzano del Garda(BS)
    Famiglia Olivini >> www.famigliaolivini.com
    Famiglia Olivini vignaiuoli dal 1970
    Riso Viglione - Basiglio(MI)
    Riso Viglione >> www.risoviglione.it
    Riso Viglione
    Latteria Begozzo - Gonzaga(MN)
    Latteria Begozzo >> www.latteriabegozzo.it
    Nove aziende agricole, un caseificio, un formaggio. Latteria Agricola Begozzo nel nostro Parmigiano Reggiano un territorio e le sue persone.
    Cascina Macerina - Bastida-Pancarana(PV)
    Cascina Macerina >> www.cascinamacerina.it
    Cascina Macerina ; La natura nelle tue mani
    Marchesini Piergiuseppe - Bedizzole(BS)
    Marchesini Piergiuseppe >> www.azagrmarchesini.com
    Azienda Agricola Marchesini - Solo Salumi di Qualità!
    Agritaly S.S. Societa' Agricola - Truccazzano(MI)
    Agritaly S.S. Societa' Agricola >> www.agritaly.eu
    ZAFFERÍ - Cuore di zafferano
    Ca' Montebello - Cigognola(PV)
    Ca' Montebello >> www.camontebello.it
    Azienda Cà Montebello - produzione vini
    Agribirrificio Luppolajo - Castel Goffredo(MN)
    Agribirrificio Luppolajo >> luppolajo.it
    Birrificio Artigianale
    Gabrieli Luciano Piantine Da Orto - Verdello(BG)
    Gabrieli Luciano Piantine Da Orto >> www.gabrieliluciano.com
    Gabrieli Luciano - piante e piantine da orto e Giardino in vaso
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    Milani >> www.caffemilani.it
    Caffè Milani - Importazione e torrefazione di caffè e cialde
    Foodness - Curtatone(MN)
    Foodness >> www.foodness.it
    Foodness
    Costaripa Societa' Agricola - Moniga del Garda(BS)
    Costaripa Societa' Agricola >> www.costaripa.it
    Costaripa - Uno stile dal 1936
    Triacca Casa Vinicola - Villa di Tirano(SO)
    Triacca Casa Vinicola >> www.triacca.com
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    Lombardiafood >> www.lombardiafood.it
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    L'Angolo della Gastronomia - Casaloldo(MN)
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    Balduzzi Massimo - Clusone(BG)
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    Sicilian Brera Wine and Food Art - Milano(MI)
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    Vendita Olio Extravergine - Milano(MI)
    Vendita Olio Extravergine >> www.vendita-olio.com
    Vendita olio extravergine di oliva
    Raviolificio Mazzali - Cinisello Balsamo(MI)
    Raviolificio Mazzali >> www.raviolificiomazzali.com
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    Bottega Cellito >> www.bottegacellito.it
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    cascina piano s.a.s - Angera(VA)
    cascina piano s.a.s >> www.cascinapiano.it
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    B&B - Bed and Breakfast Brianza Est - Cernusco Lombardone(LC)
    B&B - Bed and Breakfast Brianza Est >> www.bed-and-breakfast-brianza-est.it
    B&B, Bed and breakfast pernottare ( dormire e colazione ) in Brianza
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    Consorzio Dolce Varzi >> www.consorziodolcevarzi.com
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    Calyx Associazione Ricreativa Culturale - Godiasco(PV)
    Calyx Associazione Ricreativa Culturale >> www.calyxturismo.blogspot.it
    Sito dell'Associazione Calyx organizzatrice di escursioni culturali sui prodotti tipici dell'Oltrepò
    Cantina Sociale di Quistello  - Quistello(MN)
    Cantina Sociale di Quistello >> www.cantinasocialequistello.it
    ITALY FOOD SERVICE - Lecco(LC)
    ITALY FOOD SERVICE >> www.originalfooditaly.com
    Sito web dove poter acquistare prodotti tipici italiani. La migliore scelta di salumi, formaggi, condimenti, vini rossi, bianchi, spumanti e molto altro
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    Situata nella bassa Valtellina in una delle aree più suggestive dell’arco Alpino, a poco più di un’ora da Milano, è il luogo ideale per regalarsi un momento di relax a contatto con la natura.Ripos
    Pasta Fresca Lalla - Mortara(PV)
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    Pasta Fresca Lalla produce gastronomia dal 1980
    Ditta Augusto Fieschi 1867 - Cremona(CR)
    Ditta Augusto Fieschi 1867 >> www.fieschi1867.com
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    Itinerari enogastronomici Brescia >> www.itineraribrescia.it
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    Azienda il Campagnino >> www.agriturismoilcampagnino.it
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    Dolfini >> www.lebertoline.it
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    mignonnetwork.com >> www.mignonnetwork.com
    Sito di informazioni enogastronomiche
    Area 3V - I sapori del territorio - Rodengo-Saiano(BS)
    Area 3V - I sapori del territorio >> www.area3v.com/prodotti/catalogo/
    Portale su natura, cultura, arte e gastronomia dei territori di Lago d'Iseo, Valle Camonica, Valle Trompia, Franciacorta e provincia di Bergamo
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    Novello Cavazza >> www.oliodelgarda.it
    Azienda olivicola
    Comincioli Gianfranco - Puegnago sul Garda(BS)
    Comincioli Gianfranco >> www.comincioli.it
    azienda agricola Comincioli Gianfranco
    ALIPRANDI SALUMIFICIO Spa - Gussago(BS)
    ALIPRANDI SALUMIFICIO Spa >> www.aliprandi.com
    Salumificio bresciano con produzione salumi nostrani
    Cissva - Capo di Ponte(BS)
    Cissva >> www.cissva.it
    caseificio di Brescia, produzione latte e formaggi
    Fattoria della Felicità - Onore(BG)
    Fattoria della Felicità >> www.fattoriadellafelicita.it
    Sito dell'azienda agricola e agrituristica.
    Corte Donda - Mantova(MN)
    Corte Donda >> www.cortedonda.com
    Azienda produttrice di confetture e mostarde.
    Rota giacomo di Rota Danilo snc - Ubiale Clanezzo(BG)
    Rota giacomo di Rota Danilo snc >> www.prodottibergamaschi.it
    Vendita on line di prodotti tipici bergamaschi e non solo
    Gusto Valtellina prodotti tipici - Bormio(SO)
    Gusto Valtellina prodotti tipici >> www.gustovaltellina.it
    Vendita online di prodotti tipici della Valtellina: bresaola, pizzoccheri, vini, formaggi bitto e casera

    Tipicità della regione

    Categoria: bevande analcoliche, distillati e liquori

    Categoria: carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
    bastardei, borzat, bresaola affumicata, bresaola di cavallo, cacciatori d’oca, capretto da latte pesante, carne secca, ciccioli, ciccioli d’oca, ciccioli mantovani, cotechino (bianco, cremonese vaniglia, della bergamasca, mantovano alla vaniglia, pavese), cuz, durelli d’oca, fegato d’oca grasso, grasso d’oca, greppole, luganega, luganega di cavallo, lughenia di passola, mortadella di fegato, mortadella di fegato al vin brulè, pancetta (con filetto,con pisteum, della bergamasca, pavese), patè di fegato d’oca, petto d’oca stagionato, pisto, prosciuttini (della valtellina, della valtellina al pepe), prosciuttino d’oca stagionato, prosciutto cotto, prosciutto crudo marco d’oggiono, prosciutto mantovano, quartini d’oca sotto grasso, salame con lingua, salame (cremonese, della bergamasca, di filzetta, di montisola, mantovano, milano), salame da cuocere, salame di testa, salame pancettato, salame sotto grasso, salamelle di mantova, salamina mista, salamini di capra, salamini di cavallo, salamini di cervo, salamini magri o maritati, salsiccia di castrato ovino, sanguinaccio o marzapane, slinzega di bovino, slinzega di cavallo, soppressata bresciana, verzini, violino, violino di capra,
    Categoria: condimenti

    Categoria: formaggi
    agrì di valtorta, bagoss, bernardo, branzi, cadolet di capra, caprino a coagulazione lattica, caprino a coagulazione presamica, caprino vaccino, casatta di corteno golgi, casolet, casoretta, crescenza, fatuli’, fiorone della valsassina, fiurì o fiurit, fontal, formaggella (della val brembana, della val di scalve, della val sabbia, della val seriana, della val trompia, della val camonica, di menconico, tremosine), formaggella del luinese, formaggio d'alpe grasso, formaggio d’alpe misto, formaggio d'alpe semigrasso, formaggio val seriana, formai de livign, garda tremosine, granone lodigiano, Italico, latteria, magnoca, magro, magro di latteria, magro di piatta, matusc, motelì, nisso, nostrano grasso, nostrano semigrasso, pannerone, robiola bresciana, robiola della valsassina, salva, scimudin, semuda, silter, sta’el, stracchino (bronzone, della valsassina, orobico, tipico), strachet, strachitund, tombea, torta orobica, zincarlin,
    Categoria: grassi (burro, margarina, oli)
    burro di montagna,
    Categoria: paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria
    baci del signore, baci di cremona, bisciola, biscotin de prost, brasadella (dolce), braschin, brutti e buoni, bunbunenn, buscel di fich, bussolano (di soresina), carcent, casoncelli della bergamasca, caviadini, croccante, cupeta, frittella, gnocchi di zucca, graffioni, grissini dolci, marubini, masigott, meascia dolce o salata, miccone, nocciolini, pan da cool, pan di segale, pan méino, pane comune, pane di pasta dura, pane di riso, pane di san siro, pane giallo, pane mistura, panettone di milano, panun, pazientini, pesce d’aprile, pizzoccheri della valtellina, polenta e uccelli dolce, resta, ricciolino, sbrisolona, scarpinocc, schiacciatina, spongarda di crema, tirot, torrone di cremona, torta bertolina, torta del donizetti, torta del paradiso, torta di fioretto, torta di grano saraceno, torta di latte, torta di mandorle, torta di tagliatelle, torta sbrisolona, tortelli cremaschi, tortelli di zucca, tortionata, treccia d’oro “crema”,
    Categoria: piatti composti

    Categoria: preparazione di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi
    alborelle essiccate in salamoia, coregone, missoltini, pigo,
    Categoria: prodotti della gastronomia

    Categoria: Prodotti di origine animale (miele, prodotti lattiero caseari di vario tipo escluso il burro)
    mascarpin de la calza, mascarpone artigianale, miele, ricotta artigianale,
    Categoria: prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati
    amarene d'uschione, asparago (di cilavegna, di mezzago), castagne secche, cipolla (di sermide, rossa), conserva senapata, cotognata, farina di grano saraceno, farina per polenta della bergamasca, marroni di santa croce, mele di valtellina, melone (di casteldidone, di viadana), mostarda di cremona, mostarda di mantova, patata di campodolcino, radici di soncino, riso, sugolo, tartufo (nero), zucca,
    Categoria: vini
    Botticino, Capriano del Colle bianco o Trebbiano, Capriano del Colle Novello rosso, Capriano del Colle rosso, Cellatica, Curtefranca Bianco, Curtefranca Bianco Vigna, Curtefranca Rosso, Curtefranca Rosso Vigna, Franciacorta, Franciacorta millesimato, Franciacorta Rosè, Franciacorta Rosè millesimato, Franciacorta Satèn, Franciacorta Satèn millesimato, Garda Barbera, Garda Cabernet, Garda Cabernet Franc, Garda Cabernet Sauvignon, Garda Chardonnay, Garda Chardonnay spumante, Garda Classico Bianco, Garda Classico Chiaretto, Garda Classico Groppello, Garda Classico Rosso, Garda Cortese, Garda Corvina, Garda Garganega, Garda Marzemino, Garda Merlot, Garda Pinot Bianco, Garda Pinot Bianco spumante, Garda Pinot Grigio, Garda Pinot Nero, Garda Riesling, Garda Riesling Italico, Garda Riesling spumante, Garda Rosè, Garda Sauvignon, Garda Tai, Lambrusco Mantovano Oltrepo' Mantovano rosato, Lambrusco Mantovano Oltrepo' Mantovano rosso, Lambrusco Mantovano rosato, Lambrusco Mantovano rosso, Lambrusco Mantovano Viadanese - Sabbionetano rosato, Lambrusco Mantovano Viadanese - Sabbionetano rosso, Lugana, Lugana Spumante, Oltrepo' Pavese Barbera, Oltrepo' Pavese Bonarda, Oltrepo' Pavese Buttafuoco, Oltrepo' Pavese Cortese, Oltrepo' Pavese Cortese Spumante, Oltrepo' Pavese Metodo Classico Cremant, Oltrepo' Pavese Metodo Classico Pinot Nero, Oltrepo' Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rose', Oltrepo' Pavese Metodo Classico Rose', Oltrepo' Pavese Moscato, Oltrepo' Pavese Moscato Liquoroso dolce, Oltrepo' Pavese Moscato Liquoroso secco, Oltrepo' Pavese Moscato Spumante, Oltrepo' Pavese Pinot Grigio, Oltrepo' Pavese Pinot Nero Spumante, Oltrepo' Pavese Pinot Nero Spumante Bianco, Oltrepo' Pavese Pinot Nero Spumante Rosato, Oltrepo' Pavese Riesling Italico, Oltrepo' Pavese Riesling Italico Spumante, Oltrepo' Pavese Riesling Renano, Oltrepo' Pavese Riesling Renano Spumante, Oltrepo' Pavese Rosato, Oltrepo' Pavese Rosso, Oltrepo' Pavese Sangue di Giuda, Riviera del Garda Bresciano o Garda Bresciano bianco, Riviera del Garda Bresciano o Garda Bresciano chiaretto, Riviera del Garda Bresciano o Garda Bresciano Groppello, Riviera del Garda Bresciano o Garda Bresciano rosso, Riviera del Garda Bresciano o Garda Bresciano Spumante rosato, San Colombano al Lambro o San Colombano bianco, San Colombano al Lambro o San Colombano rosso, San Martino della Battaglia, San Martino della Battaglia Liquoroso, Scanzo o Moscato di Scanzo, Sforzato di Valtellina o Valtellina Sfursat, Valcalepio Bianco, Valcalepio Moscato di Scanzo Passito, Valcalepio Moscato Passito, Valcalepio Rosso, Valtellina Rosso o Rosso di Valtellina, Valtellina Superiore Grumello, Valtellina Superiore Inferno, Valtellina Superiore Sassella, Valtellina Superiore Valgella,