L'azienda vitivinicola Casale del 700 è una piccola impresa a conduzione familiare. I vigneti, come tutte le fasi della produzione, vengono curati personalmente dal titolare. In cantina, tradizione e tecnologia, sapientemente mescolati, contribuiscono alla elaborazione di prodotti tipici, frutto dell' esperienza e della passione di chi lavora per perseguire un solo obiettivo: la qualità.
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