L'Azienda Cascina Brarola si trova a pochi chilometri da Vercelli, nella campagna al confine con le province di Novara e Pavia, sulla sponda est del fiume Sesia. Da più di mezzo secolo si coltiva riso grezzo e da una decina di anni il pregiato prodotto viene trasformato in riso bianco, puntando sulla produzione di risi pregiati.
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