L'attività principale dell'azienda è l'allevamento del coniglio. Nei primi anni 2000 si è scelto di inserire in azienda il 'Coniglio Grigio Di Carmagnola', la Gallina bionda Piemontese e la Gallina bianca di Saluzzo e Cavour ,tutelate e garantite dal Consorzio piemontese di tutela. Da noi oltre ai prodotti derivati dall'allevamento di queste specie avicunicole si può trovare la verdura di stagione
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