Il Caseificio Chirico porta avanti la tradizione familiare dei maestri casari, producendo artigianalmente formaggi e latticini da latte di grande qualità, proveniente da allevamenti propri, situati nel parco nazionale del Cilento. La pregiata Mozzarella di Bufala del Cilento e la famosa Mozzarella nella Mortella (presidio Slow Food) sono alcuni dei nostri prodotti più apprezzati.
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