L'azienda Grana d'oro, della famiglia Catellani, si trova a Cavriago di Reggio Emilia, nel cuore dei prati stabili della Val d'Enza, Matteo ne è il titolare. Qui si produce e vende, in una caratteristica bottega, il Parmigiano Reggiano delle vacche rosse, assieme ad altri prodotti del celebre bovino formentino...
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