Antica Panetteria Fulgaro dal 1890 srl

Soffice , lievitato naturalmente con lievito madre, Dolce Salato, Zucchero Piccante

Per rappresentare La Calabria terra di passione e "Calore" con le sue molteplici eccellenze, abbiamo pensato di ideare il Panettone del Sud alla 'nduja, con 'nduja di suino nero bilanciato ad ok secondo le nostre esigenze, unendo il dolce ed il salato, lo "zuccherato" ed il piccante.
Ideale come snack, per iniziare il pasto o per introdurre il dessert.
Su richiesta è possibile allegare un biglietto di auguri personalizzato, da specificare al momento dell'ordine.

Soffice , lievitato naturalmente con lievito madre, con 'nduja di suino nero e cioccolato fondente di estrema qualità.

Quasi naturalmente è nato la Versione
de Il Panettone del Sud con cioccolato fondente a richiamo di un abbinamento tradizionalmente storico, piccante e cioccolato, abbinando l'amaro del cioccolato alla dolcezza, grassezza e nota leggermente piccante.
Un contrasto quanto deciso tanto amato.
Su richiesta è possibile allegare un biglietto di auguri personalizzato, da specificare al momento dell'ordine.

Soffice , lievitato naturalmente con lievito madre, Interessante equilibrio di dolcezza e acidità

Pensando ad un abbinamento da poter poi far giocare a tavola tra dolce/salato/acido/piccante è l'abbinamento con i frutti rossi di Mormanno, per dare una sterzata di acidica e rotondità con i frutti rossi canditi, per un equilibrio interessante e al quanto "instabile" dando la possibilità a chi lo degusta di sterzare a seconda del proprio palato/gusto.
Su richiesta è possibile allegare un biglietto di auguri personalizzato, da specificare al momento dell'ordine.