L'azienda Agricola Le Casematte nasce nel 2008 dal sogno del suo fondatore,Gianfranco Sabbatino ,condiviso col calciatore Andrea Barzagli.La cantina nasce dalla voglia di valorizzare il Faro,vino unico per le sue caratteristiche e dalla storia millenaria,ottenuto esclusivamente da vitigni autoctoni che coltiviamo in regime di agricoltura biologica per esaltarne al meglio le qualità organolettiche
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